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シャトー・デュック・ヴァンダンジュ・デ・シェフ[2004]年(赤ワイン・フルボディ)  家飲み  巣ごもり  応援  stay  home

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ヴァンダンジュ デ シェフ[2004]年
シャトー デュック元詰
タイユヴァン絶賛のワイン!!

フランスワインガイドも初ヴィンテージから3ツ星&クー・ド・クールの絶賛の嵐!!
ローヌでは稀なメルロー100%、驚きのアルコール度15%
年産わずか2600本のヴァンダンジュ・デ・シェフが[2004]年で少量入荷!!
絶大な人気を誇る人気シャトー、デュック!
メルロー100%で造られるヴァンダンジュ・デ・シェフついに入荷

Chateau d'Hugues

タイユヴァンが絶対に手放さない、賞賛のローヌ!
初ヴィンからアシェットが3ツ星&クー・ド・クール!!
ローヌでは稀なメルロー100%!
年産2600本のヴァンダンジュ・デ・シェフ入荷!


ヴォークリューズ県オランジェから北に8kmにある小さな町ウショーにあるシャトー・デュックはウショー山塊の山腹に面しています。
ヴォーキュリューズの名はラテン語の『閉ざされた谷』という意味のVallis Clausaに由来していることからも、類まれな微気候であり、その恩恵をあやかり素晴しいワインを生み出す産地となっています。
デュックの歴史は古く1690~1970年頃シャトーを建設したデュック氏の名からきています。
1869年に現オーナーであるプラディエ家がデュック家からシャトーを譲り受けました。

現在はシルヴィアンヌとベルナール・プラディエ夫妻が1988年の相続し、自然を尊重し、手作業に回帰することを心に決め、類まれなワインを生み出しています。
その結果、最初に造ったヴィンテージが1991年度版のアシェットで見事3ツ星★★★そして『クー・ド・クール』を獲得しました。

■プラディエ氏
現オーナーのプラディエ氏は画家としてもその名を知られる人物。当然ラベルも彼によって描かれております。彼は染料にワインを用いるなどその芸術性はフランス同様日本でも高く評価されています。


■Vendange des Chefs (ヴァンダンジュ・デ・シェフ)

2002年に生み出された『ヴァンダンジュ・デ・シェフ』には素晴しいドラマがあります。

シャトーのある小さな町ウショーのほとんど全てのレストランがデュックのワインをオンリストしています。しかしローヌ地方の大洪水に見舞われた2002年はデュックの畑も例外ではなく、その水害の被害を受けました。そんな状況の中、デュック所有のメルローの畑は水害の被害を受ける前に、普段お世話になっているレストランのシェフたちがデュックのためにレストランそっちのけで収穫を手伝いました。

その収穫の感謝とお礼のために、彼らが収穫したメルローだけで造られたスペシャルキュベが造られたのが、この『ヴァンダンジュ・デ・シェフ』です。2002年ヴィンテージは手伝ってくれたレストランにすべて贈られました。がそのワインの出来があまりにも素晴しく、引き続きリリースしてほしいとの要望で、年間僅かですが(2600本のみ)生産されております。

■評価
≪ロバート・パーカー≫


パーカーが初評価したグラン・レゼルヴ1999において
『これはいとも簡単にカルフォルニアのジンファンデルと間違えてしまう。』
とコメント。

■Vendange des Chefs 2004
ヴァンダンジュ・デ・シェフ
限定20ケース
驚きのアルコール 15度
品種 メルロー100%
Vin de Pays de Vaucluse (ヴァン・ド・ペイ・ド・ヴォークリューズ)
年産 2600本
今でもシェフ達が収穫を手伝い、その収穫のお礼に青空に下で、各シェフたちが造った料理を持ち寄って宴が行われます。そんな彼らの思い出とそのときの料理がこのワインにどことなく暖かさを加えています。

ローヌのメルロー100%ワイン、ヴァンダンジュ・デ・シェフ、
ついに入荷です。

シャトー・デュック・ヴァンダンジュ・デ・シェフ[2004]年Ch.d'Hugues Vendange des Chefs全世界へわずか216ケースのみ!!あのタイユヴァンが絶対手放さない賞賛のローヌ!!初ヴィンテージからアシェットが3ツ星&クー・ド・クールの究極ワインが少量入荷
年代 造り手
[2004]年 プラディエ家
生産国 地域
フランス ローヌ
ヴァンドペイド ヴォークルーズ
タイプ
赤・辛口 フルボディー
内容量
750ml

  • 【タイユヴァン】
  • 【シャトー デュック】
  • 【ローヌ】
  • 【三ツ星レストラン】
  • 【ヴァンダンジュ シェフ】
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