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年代	造り手
[2010]年	ジャン・リュック・コロンボ
生産国	地域
フランス	ローヌ
村名
AOC　コート・ロティ
タイプ
赤・辛口 フルボディ
内容量
750ml

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(コート ロティラデヴィーヌ2010) (ジャン リュック コロンボ) (AOCコート ロティ) (フランス高級赤ワイン)


ローヌで最も上質な赤ワインとして有名！
年とともに(5～10年もしくはそれ以上)
アロマに富み、花のかぐわしさや繊細さが
加わり最高の状態になると言われる
究極赤ワインAOCコート・ロティの飲み頃！

＜醸造コンサルタントからメゾン経営へ＞ コート・デュ・ローヌのメゾン経営者としてジャン・リュック・コロンボは異色の経歴を持っている。元々南仏出身で醸造を学んだジャン・リュック・コロンボは同じく醸造家の妻アンヌと出会い結婚。彼女の出身地であるコルナスの地に移り住むと共に１９８２年に二人で醸造コンサルタントのラボを開設し、コート・デュ・ローヌの造り手を中心に醸造コンサルタントとして活躍する。 その後は現在に至るまで延べ５０件以上のドメーヌの醸造コンサルタントを務めているが、その中にはドメーヌ・ジャナスなど有名ドメーヌも含まれている。 １９９５年から本格的にネゴシアンとドメーヌの活動を始める。ドメーヌとしては北ローヌと南仏に畑を所有。ネゴシアンとしては自らが醸造コンサルタントを務める畑を中心に良質の葡萄を入手している。２０１０年からはボルドーとモンペリエ大学で醸造学を修業した一人娘のロールもメゾンに参加し、家族経営を続けている。 ＜プレ・フィロキセラのシラー古樹＞ コルナスは北ローヌで最小のアペラシオンで僅か１２０ｈａ程。ジャン・リュックは１９８２年に初めての自社畑として特別区画”Les Ruchets レ・ルシェ“を手に入れた。現在は１２ｈａの自社畑を所有する。 レ・ルシェ畑にはプレ・フィロキセラのシラーも一部残っている。原種のシラーは細い幹がねじれるように畝っているのが特徴的。「以前はもっと多くのプレ・フィロキセラのシラーが残っていたそう。でも花崗岩の急斜面での作業はとても厳しく１９００年代半ばには多くの造り手が畑を見捨ててしまった。本当に残念な事。私達の世代でもう一度以前のコルナスの名声を取り戻したいと思っている」 ロールはシラー発祥の地と言われるコルナスの復興に意欲を燃やす。 畑ではリュット・レゾネを実施。急斜面での表土の流失を防ぐ為にの畑に木片を撒くなど、独自の手法にも積極的に導入。数年前からは過去に放置されてしまった優良区画の再開拓にも取り組んでいる。コロンボ一家はコルナスの発展にこれからも力を注いでいく。 ＜食事と共に楽しめるエレガントなワイン＞ 「我々にとって“食”はワイン造りと同じ位大事な事。食事と一緒に楽しめるワインを造りたい。その為にはミネラル・アルコール・タンニンのバランス、そして糖分を残さない事が重要」 近年の温暖化の影響、食の嗜好の変化等ワインを取り巻く環境は大きく変わっている。ワインと食を愛する彼らだからこそ、時代に合ったワインを造る事を重視している。 「美味しい食事とワインを切り離す事できない。その土地を表現したワインであると共に今の時代の食に合うワインを造っていきたい」 コート・ロティ “ラ・デヴィーヌ” 2010年 ■ 使用品種：シラー種95％とヴィオニエ5％ ■ 醸造・熟成：除梗後適切な温度管理の元でゆっくりと発酵。その後木樽(新樽15％含む1～3年の樽)で18ヶ月熟成 ロバート・パーカー氏に「私にとって最も気分を高揚させる瞬間は、マルゴーやペトリュスではなく、熟成した最良のコート・ロティかエルミタージュのグラスを前にする時である」と絶賛させたコート・ロティの飲み頃！ 雲母を含む片岩の急斜面の区画のシラー種95％とヴィオニエ5％(手摘み100％)を除梗後適切な温度管理の元でゆっくりと発酵！その後木樽(新樽15％含む1～3年の樽)で18ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！圧倒的なアロマ！タンニンがしっかりとしていながらも、口当たりがシルキー！熟成の高いポテンシャルを誇る究極コート・ロティ大人気[2010]年！

フランス高級ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級シラー種100％愛好家大注目！ローヌで最も上質な赤ワインとして有名！年とともに(5～10年もしくはそれ以上)アロマに富み、花のかぐわしさや繊細さが加わり最高の状態に！！なると言われる究極赤ワインAOCコート・ロティ！！あのロバート・パーカー氏に「私にとって最も気分を高揚させる瞬間は、マルゴーやペトリュスではなく、熟成した最良のコート・ロティかエルミタージュのグラスを前にする時である」と絶賛させたコート・ロティ！ヒュー・ジョンソン氏も、コート・ロティについて「ローヌ河流域で最も上質でブルゴーニュ的な赤。年とともに(5～10年)(もしくはそれ以上たって)芳醇さ、やわらかさ、繊細さが加わり、様々な要素がうまく組み合わさったものとなる。」★★★～★★★★4つ星と最高評価！しかも2010年はロバート・パーカー氏(ワインアドヴォケイト誌)も93点をつけるグレイトヴィンテージ！造り手は、北ローヌのコルナス本拠地であのドメーヌ・ジャナスなどの醸造コンサルタントであり、ローヌやプロヴァンスのドメーヌ経営者として有名なジャン・リュック・コロンボのずばりコート・ロティの最高級品！雲母を含む片岩の急斜面の区画のシラー種95％とヴィオニエ5％(手摘み100％)を除梗後適切な温度管理の元でゆっくりと発酵！その後木樽(新樽15％含む1～3年の樽)で18ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！圧倒的なアロマ！タンニンがしっかりとしていながらも、口当たりがシルキー！熟成の高いポテンシャルを誇る究極コート・ロティ大人気[2010]年が待望の少量入荷！

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