0105001006911
ケラーヌ ルージュ オー クスティア 2014ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン元詰 自然派 ビオディナミ 稲葉輸入品
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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■ワイン名 | ケラーヌ・ルージュ・オー・クスティア[2014]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ド・ロラトワール・サン・マルタン元詰・AOCケラーヌ・ルージュ・自然派・ビオディナミ(デメテール&ユーロリーフ認証)(AB認証)稲葉輸入品・パーカー・ワインアドヴォケイト誌で驚異91点獲得・8年熟成品 |
■英語表記 | Cairanne Rouge Haut Coustias [2014] Domaine De L'oratoire St.Martin AOC Cairanne Rouge |
■商品番号 | 0105001006911 |
■ワインについて | フランス・ローヌ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!南ローヌのケラーヌにおいてAOCケラーヌに昇格させた立役者!(『2015年からAOCケランヌが新たなクリュとしてINAOによって認定』ローヌ・ヴィラージュから『クリュ』へと昇格した『AOCケランヌ』)のドメーヌ・ド・ロラトワール・サン・マルタンから彼らの赤ワインの中の最上級品でしかもムールヴェードル主体(なんと!60%を占める)で造る最上級キュヴェ!毎年僅かな数量しか入手できない希少品が極少量のみ限定入荷!世界にケラーヌのトップクオリティを知らしめた造り手!「ギド・デ・ヴァン ベタンヌ&ドゥソーヴ2018」でケラーヌを代表する生産者!最高のオーガニック生産者の第1位に選出!(「フレデリクとフランソワ・アラリーは、自らのドメーヌを、この20年間でコート・デュ・ローヌ随一の魅力的で安定感のある大使の一つとした。彼らの赤ワインは、いつも構成が実にしっかりしているもののタンニンの荒っぽさは全くなく、過熟ではなく適性に熟した果実を正確に表現しており、アルコール分も調和が取れている。「ドメーヌ・リショー」のものほど風味の豊かさはすぐに表れないが構成は申し分なく、赤はキュヴェやヴィンテージにもよるが1年から3年を経ないと最善の状態にならない。」と素晴らしいコメントで絶賛)「ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2019」でも『高級』と掲載!ロバート・パーカーのコメントは『「このドメーヌは南ローヌで最も顕著な、期待される以上のことをする生産者のうちの一人です。地味なアペラシオンをはるかに超越したワインを造り出します。品質向上はベルナール・アラリーのもとに起こりましたが、彼の息子であるフェデリックがその品質をはるかに押し進めました。赤ワインは常にこのドメーヌの強い切札です。1980年半ばから首尾一貫して堅固な努力をしており、その後はすばらしい結果が続いています。手頃な値段で品質的にはその値段の2倍から3倍に売られるワインに相当する代物です。」ロバート・パーカーJr.「ローヌ ヴァレー」』このワイン、ケラーヌ・ルージュ・オー・クスティア[2014]年でパーカーポイント91点の高評価獲得!自然派・ビオディナミのこのワインについてACケラーヌではムールヴェードルの比率が10%前後のワインが多数を占めていますが、サン・マルタンではなんと!30~60%使用(ムールヴェードル60%、シラー20%、グルナッシュ20%)熟成も大樽で驚異の24ヶ月!シラーは、1955年頃曾祖父がエルミタージュから持ってきたもので、通常のシラーよりも小さい実を付けます!グルナッシュとムールヴェードルは混植しています!除梗!シラー以外はブレンドし、18日間発酵、大樽で24ヶ月熟成!ろ過も清澄もしません!まるでインクのように濃く不透明な紫色!ブラックベリーやキルシュの香り!樽の風味も感じられる、とても力強い味わいです!まさに驚異のケラーヌの8年熟成の蔵出し品が限定で少量入荷! |
■ワインのタイプ | 赤ワイン・辛口 |
■ワインのテイスト | フルボディ |
■生産者 | ドメーヌ・ド・ロラトワール・サン・マルタン元詰 |
■ブドウ品種 | ムールヴェードル60%/シラー20%/グルナッシュ20% |
■ワイン格付/規格 | ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 |
■ブドウ収穫年 | [2014]年 |
■生産地 | フランス/ローヌ/AOCケランヌ・ルージュ |
■内容量 | 750ml |
ケラーヌを代表する生産者。「最高のオーガニック生産者」にも選出!「父の代から畑の可能性を信じていた斜面の畑」 ドメーヌの名前の「オラトワール」は、礼拝堂を意味し、「サン マルタンの丘の畑にある小礼拝所」を指します。ドメーヌの主となる部分は、ラストーの丘から200mあまりの、ケラーヌ村の北東にあります。それらは急斜面で、キャタピラを必要とするところもあります。彼の父は、他の誰も気付かない頃からこの場所は素晴らしい可能性があると信じていました。 「ビオディナミは、子供の頃から 教えられた当たり前のやり方」 畑に関しては、農薬や化学肥料は使わず、ビオディナミで栽培しています。祖父母や父は、いつも月と星を気にした農作業をしていました。シュタイナーによってビオディナミ農法として学術的に確立された方法ですが、アラリーにとって、先代のこの農法は小さい頃から教えられてきた当たり前の方法であり知識です。 ほとんどの畑が斜面にあるため、作業にはより手間がかかります。このドメーヌの強みは40年以上の古い樹齢の葡萄樹の比率が高いことで、一部には100年を超えるものもあります。白ワインのフレッシュさの秘密は、東と北の向きの畑の葡萄を使用すること。さらに食べた時にフルーツを感じたら即収穫します。葡萄が黄金色になって収穫するのは昔のやり方と考えています。 「アラリーのワインが、ケラーヌの手本」 私どもが初めてこのドメーヌを訪問したのは今から20年以上前でした。そのころはまだフレデリク アラリーのワインもケラーヌ村もあまり知られていませんでした。しかし、その後数年で、彼のワインは南部ローヌにおいてその名をとどろかせ、ケラーヌがローヌの村名ワインの中でも最もクオリティの高いワインであることを知らしめました。彼は今や国際的にもその名が知られる存在となり、ワインがまったく足りない状態です。そのため「ギド アシェット」などを見てやってくる訪問者に売るワインが全くなく、壁には「ワインは全て売り切れです」と案内がでています。 |
ケラーヌ・ルージュ・オー・クスティア 2014 ■ぶどう品種:ムールヴェードル60%、シラー20%、グルナッシュ20% ■発酵・熟成:18日間発酵、大樽で24ヶ月熟成 フランス・ローヌ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!南ローヌのケラーヌにおいてAOCケラーヌに昇格させた立役者!ドメーヌ・ド・ロラトワール・サン・マルタンから彼らの赤ワインの中の最上級品でしかもムールヴェードル主体(なんと!60%を占める)で造る最上級キュヴェ! 毎年僅かな数量しか入手できない希少品が極少量のみ限定入荷! ブラックベリーやキルシュの香り!樽の風味も感じられる、とても力強い味わいです! |
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