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エルミタージュ ル メアル ルージュ 2018 フェラトン ペール エ フィス元詰 ロウ封印ボトル 自然派 ビオディナミ ヴァン ナチュール
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■ワイン名 | エルミタージュ“ル・メアル”ルージュ[2018]年・樹齢約30年のシラー種100%・フレンチオーク樽100%&18ヶ月熟成・フェラトン・ペール・エ・フィス元詰・ロウ封印ボトル・AOCエルミタージュ・ルージュ・自然派ビオディナミ(デメテール公式認定)・重厚ボトル・パーカーポイント93~95点(2023~2035年)獲得ワイン・正規品 |
■英語表記 | ERMITAGE “Le Meal” Rouge [2018] Ferraton Pere & Fils AOC Ermitage Rouge |
■商品番号 | 0105001007314 |
■ワインについて | 最高級フランス・北ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!最高級シラー種100%辛口赤ワイン愛好家大注目!シラー種100%で芳醇で長く香りが口に残ると言われる究極赤ワインで、北ローヌの高級産地で赤白ともに20年以上の熟成をさせる価値があると言われ、歴史上フランス最高峰の赤ワインのひとつに称されるエルミタージュAOC!しかもワインアドヴォケイト誌がエルミタージュに96点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2018]年もの!なんと!このエルミタージュのル・メアル2018年でワインアドヴォケイト誌で驚異の93~95点(しかも2023~2035年の長熟評価)を獲得!しかもエルミタージュAOCについてロバート・パーカー氏は「並々ならぬフルボディが力強さとタンニンを持ち、酸化に対する抵抗力があるので、氷河のようにゆっくりしたペースで熟成する。驚嘆すべきすばらしさ。」と大絶賛!ヒュー・ジョンソン氏もポケットワインブックの中で「色が濃く、力があり、奥行きが深い。シラー種の真髄を示す。」と大注目!造り手は、1946年創業のフェラトンはコート・ロティやエルミタージュに約20haの自社畑を所有し、4世代にわたり質の高いワインを造り続け、1998年には4代目サミュエル・フェラトンの代に、ローヌのシャプティエ社とパートナーシップを組み、現在は。ミッシェル・シャプティエ個人所有となり、規模が大きくなったシャプティエ社よりもよりミシェル・シャプティエの個人の思想が反映されるため、ロバート・パーカーからもフェラトンに対する評価は近年目覚ましいものがあります!「非常に信頼性の高い生産者」「全体的な品質が向上している、間違いなく覚えておくべき生産者」「世間はフェラトンのクオリティーにまだ気づいておらず、値段の上昇は抑えられている」と絶賛!自然派ビオディナミの平均樹齢30年以上のシラー種100%をフレンチオーク100%で驚異の18ヶ月熟成で造られる究極エルミタージュAOC!造り手のM.シャプティエは、このル・メアルの畑から生み出されるこのエルミタージュ・ル・メアルを自ら「エルミタージュのラフィット・ロートシルト」と呼んでいます!グラスに注いだ当初は赤い果物のニュアンスが広がり時間の経過と共に幾種ものフルーツ(特に黒色系果実)を集めたかの様な圧倒的な芳香が広がります!濃いエキス分はあるものの、柔らかい酸が味わいの輪郭を形成しバランスがよく、全体的な印象としてはエレガント!口の中でも黒色系果実のアロマや東洋系のスパイス、ラベンダー、黒胡椒の風味が広がり1分以上にも渡る長い余韻!『ローヌのグラン・ヴァンとして説得力』を十分にお楽しみ下さい! |
■ワインのタイプ | 赤・辛口 |
■ワインのテイスト | フルボディ |
■生産者 | フェラトン・ペール・エ・フィス元詰 |
■ブドウ品種 | シラー種100% |
■ブドウ収穫年 | [2018]年 |
■生産地 | フランス/ローヌ/エルミタージュ村/AOCエルミタージュ・ルージュ |
■内容量 | 750ml |
フェラトン(Ferraton)は1946年に創立されエルミタージュやクローズ・エルミタージュなどに約20haの畑を所有する生産者です。4世代にわたりタン・レルミタージュの町で質の高いワインを造り続けており、1998年に4代目サミュエル・フェラトンの代に、同じくタン・レルミタージュに拠を構えるローヌの名手シャプティエとパートナーシップを組む様になります。ミッシェル・シャプティエ氏とシャプティエの醸造家アルベリック・マゾワエールがワイン造りの監督を始め、その品質をより一層向上させました。 上級キュヴェはシャプティエ同様にビオ・ディナミを実践し『土壌の持つポテンシャルを最大限に引き出す』というミシェル・シャプティエの哲学が存分に発揮されております。 現在フェラトンのオーナーはミシェル・シャプティエとなっております。2013年からは新築した新しい醸造所で醸造を行っております。現在シャプティエ社は会社規模が大きいため、少なからず利益を追求しなければいけない部分もあり価格も高めになってしまい、また経営陣の意向もあり、ミシェル・シャプティエ個人の思想が100%反映し辛い状況にありますが、フェラトンはミシェル個人が所有するワイナリーのため、ミシェルの哲学を十二分に反映した醸造を行い、また利益も抑え、非常に高いコストパフォーマンスを発揮します。 |
エルミタージュ ル メアル ルージュ 2018 フェラトン ペール エ フィス元詰 ロウ封印ボトル 自然派 ビオディナミ ヴァン ナチュール ■ぶどう品種:シラー種100% ■発酵・熟成:フレンチオーク100%で驚異の18ヶ月熟成 ■樹齢:平均30年以上 最高級シラー種100%辛口赤ワイン愛好家大注目! シラー種100%で芳醇で長く香りが口に残ると言われる究極赤ワインで、北ローヌの高級産地で赤白ともに20年以上の熟成をさせる価値があると言われ、歴史上フランス最高峰の赤ワインのひとつに称されるエルミタージュAOC! エルミタージュAOCについてロバート・パーカー氏は「並々ならぬフルボディが力強さとタンニンを持ち、酸化に対する抵抗力があるので、氷河のようにゆっくりしたペースで熟成する。驚嘆すべきすばらしさ。」と大絶賛! 造り手のM.シャプティエは、このル・メアルの畑から生み出されるこのエルミタージュ・ル・メアルを自ら「エルミタージュのラフィット・ロートシルト」と呼んでいます! |
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