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ヴーヴレ・キュヴェ・ドゥ・パラディ・ドゥー[2003]ブリュネ (白ワイン・甘口) 家飲み 巣ごもり 応援 stay home
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ヴーヴレ キュヴェ ドゥ パラディ ドゥー [2003]年
ドメーヌ ジョルジュ ブリュネ(元詰蔵出し)
神秘の味わい！イケムを超える逸品！
ロワール自然派ワインギィドアシェットも★付で注目の人気ドメーヌ！
フランス国外ではほとんど入手困難な甘口の逸品です。イケムを破った甘口の最高峰ジョルジュ・ブルネ！ジョルジュ ブリュネの甘口が新ビッグヴィンテージで遂に入荷です。極少量しか分けて頂けませんでした。
 | ヴーヴレの中心から北に車で30分程の距離に位置するドメーヌ。丘陵地に約13ha所有している畑では、リュット・レゾネでシュナンブラン種（100％）のみ栽培！ 栽培・醸造・耕作・収穫すべて手作業（すご～いですよねェ）栽培は化学肥料や農薬の使用を極力抑えるリュット・レゾネを採用。土壌の奥深くにあるミネラルが雑草に吸収されないように除草を行う。冬の間に不要な枝を全て切り取る作業をし、熟したブドウのみを収穫する。シャプタリザシオン（補糖）は一切しない |
| ジョルジュの息子のニコラは言う『ヴーヴレは決して早飲みのワインではない。熟成してからのほうが美味しいんだ。50年、100年は平気で持ちこたえるヴーヴレを造れるのはやはり、シュナンブランの強さ、テロワールの良さ、伝統的製法があってこそ』と。 でもすごいですよねェ、50年から100年持ちこたえられるワインって・・・ |  |
イケムを破った甘口の最高峰ジョルジュ・ブルネ
ジョルジュ ブルネの甘口が遂に入荷です。
極少量しか分けて頂けませんでした。
| ブリュッセルワインコンクールと言えばボルドーのワイン通か特に多いと言われるベルギーで行われる国際ワインコンクールです。 このコンクールで1994年でシャトーものの貴腐甘口、特にボルドー甘口の最高峰と言われるシャトーイケム（ディケム）を押さえて見事に甘口部門で金賞に輝き、このドメーヌの名が世界中に知れわたりました。 現在でも毎年フランスワイン評価誌アシェットガイド誌にも登場し、高く評価されています。 |
 | ■評価 |
| Vouvray Tranquille 1990 Doux Concours de Bruxelles 1994 金賞 あの甘口の最高峰シャトー・ディケムを押さえて金賞に輝く Concours Mondial de Montreal 1992 銅賞 Grand prix d'Excellence Vinalies des Vins Strasbourg 1992 Prix d'excellence Vinalies Internationales Strasbourg 1993 Guide Hachette 1991 3ツ星 |
| ▼テイスティングコメント |
 カラーはやや濃いめの黄金色。アカシアの花からとれた蜂蜜のような凝縮された天然の甘みと、アプリコットや黄桃などの高貴な香りには、ただ脱帽！さすがパラダイスの名にふさわしい、セクシーな甘口の白ワインです。ヴーヴレの甘口のイメージをポジティブに裏切るねっとり感と、甘味の濃縮感に圧倒されます。ロワールの甘口ファンに限らずソーテルヌファンの方にもおすすめですっ！！ |
※このキュヴェ・ド・パラダイス・ドゥーは蔵元のセラーからそのまま(セラーの土がついています) 入荷しました。 長熟用の底上げヘビーボトルに入って、ノンフィルターでビン詰めされていますので、おいしさの証明であるワインのダイヤモンドと言われる結晶がたくさん入っています。 |
ヴーヴレ・キュヴェ・ドゥ・パラディ・ドゥー[2003]年(重厚ボトル)(ノン・フィルター・ヴァインシュタイン入り)ドメーヌ・ジョルジュ・ブリュネ元詰蔵出し限定ワインDm.Georges Brunet Vouvray Cuvee du Paradis Doux [2003]超限定品!白の甘口の最高峰!あのディケムを押さえて金賞に輝いたことで有名!あのブリュネの最新ヴィンテージ!その名も「パラダイス」という超限定キュヴェの、白の甘口人気ロワールワインが蔵出しで、ノンフィルターで、極少量入荷!(日本への入荷わずか3ケースのみ)
| 年代 | 造り手 | |
| [2003]年 | ジョルジュ・ブリュネ元詰 | |
| 生産国 | 地域 | |
| フランス | ロワール | |
| 村名 | ||
| AOC ヴーヴレ・ドゥー | ||
| タイプ | ||
| ||
| 内容量 | ||
| 750ml | ||
|
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