0106002001868
カンシー ヴァン ノーブル ヴィエイユ ヴィーニュ[2019]年 限定品 ドメーヌ トロテロー元詰 自然派 リュット レゾネ AOCカンシー(樹齢50~100年のソーヴィニヨン ブラン100%)
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■ワイン名 | カンシー・ヴァン・ノーブル・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2019]年・ドメーヌ・トロテロー元詰・自然派・リュット・レゾネ(樹齢50~100年のソーヴィニヨン・ブラン100%)・AOCカンシー |
■英語表記 | Quincy Vin Noble Vieilles Vignes [2019] Domaine Trotereau AOC Quincy |
■商品番号 | 0106002001868 |
■ワインについて | フランス・ロワール究極辛口白ワイン愛好家大注目!ソーヴィニヨン・ブランファン大注目!ロワールのシェール渓谷(Vallee du Cher)の左岸ブルジュ(Bourges)にある小さなAOCからサンセール風の究極辛口白ワイン!造り手はカンシー村で5世代続く歴史あるドメーヌ!(現当主ピュール・ラゴン氏)ロバート・パーカー氏注目!ゴーミヨ誌注目!スティーヴン・タンザー「インターナショナルワインセラー」大注目!2010年がワインスペクテーター誌91点獲得(2013年5月31日号)!2012年でワインスペクテーター誌87点の高評価(2014年Web)!自然派リュット・レゾネの貴腐寸前の状態になった樹齢50~100年のソーヴィニヨン・ブラン種100%を驚異の収量!25hl/haの低収量!しかもこのワインを造るのに適した環境がそろった年のみ!限定で造られる究極辛口カンシー!が極少量入荷! |
■ワインのタイプ | 赤ワイン |
■ワインのテイスト | フルボディ |
■生産者 | ラウル・クレルジェ |
■生産者について | クレルジェ家は1238年創業のブルゴーニュ地方で最も歴史ある生産者です。ギネスブックに載るほどの長い歴史を誇るクレルジェ家がそのノウハウをそそぎ込みコルシカ島でピノノワールを造りました。 カンシー ヴァン ノーブル ヴィエイユ ヴィーニュ[2019]年 ドメーヌ トロテロー元詰 自然派 リュット レゾネ(樹齢50~100年のソーヴィニヨン ブラン100%) AOCカンシー |
■ブドウ品種 | ピノ・ノワール100% |
■ワイン格付/規格 | VDP |
■ブドウ収穫年 | 2019年 |
■生産地 | フランス / コルシカ島 |
■内容量 | 750ml |
カンシートップの造り手、トロテローが造るこのワインは、ミネラル感のしかっりとした硬派な白ワイン。がしっと噛めそうなストラクチャーを持ち、伸びやかな酸を潔いほどたっぷりと持っています。
石灰質に富む、独特の土壌を鏡のように反映させた、良い意味で硬い味わいは、フルーティ一辺倒の最近のワインとは明らかに一線を画する味わい。
ドメーヌ トロテローではリュット・レゾネに基づいた葡萄栽培をおこなっております。羊などの糞を利用したコンポストを使用し、また、極力、畑に雑草を残すことにより、地中に空気を送り込むと共に、バクテリアの働きを活性化させます。
バクテリアは土壌をミネラル分を多く含ものに変化させ、葡萄に多くの栄養分を補給させます。これが、リュットレゾネを行う上での主たる目的です。 ヒュージョンソン氏はカンシーAOCについて 「ロワール・白。ソーヴィニヨン種からごく辛口のサンセール風のワインを産する小さな区域。試みるに値する」と「ポケットワインブック」で高評価し、試みるに値すると述べています。 |
Quincy Vieilles Vignes 2019 ■ ブドウ品種:ソーヴィニョンブラン 100% ■ 収量:25hl/ha ■ 樹齢:50~100年 カンシーはフランスで最も古い歴史のあるアペラシオンの一つ。寡黙な職人、ピエール・ラゴン氏の造るワインはロバート・パーカー氏にもこのAOCのベストワインと評されています。 このワインは石灰質に富む独特の土壌を鏡のように反映させたミネラル感の溢れる味が特徴です。 普通、カンシーは、粘土質土壌のためハーブの香りの強めのワインに仕上がりますが、ピエール・ラゴン氏のこのカンシーの土壌はAOCサンセールと続くすばらしい石灰質土壌のため、ミネラルや火打ち石と同じソーヴィニヨン ブラン種のカリンの実のニュアンスのあるすばらしいワインに仕上がる人気ワインと言われています。 ミネラル感のしかっりとした硬派な白ワイン。がしっと噛めそうなストラクチャーを持ち、伸びやかな酸を潔いほどたっぷりと持っています。しっかりとしたミネラル感。石灰質土壌を反映させたドライで響きのある味わいの究極辛口ワインです。 |
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