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■ワイン名	コトー・ド・ローバンス“ムーラン・ド・バブリュ”[1983]年・究極蔵出し限定秘蔵古酒・ドメーヌ・ド・バブリュ元詰・AOCコトー・ド・ローバンス・40年熟成秘蔵古酒
■英語表記	Coteaux de l'Aubance “Moulin de Bablut” [1983] Domaine de Bablut (Brissac) AOC Coteaux de l'Aubance
■商品番号	0106002003633
■ワインについて	超希少！入手困難！ロワール甘口白ワイン愛好家大注目！ロワール貴重シュナン・ブラン種100％甘口白ワイン愛好家大注目！なんと！ブリサック・カンセ村で1546年創業！現当主で52代目の名門中の名門による、なんと！40年熟成！ロワールの希少なヴィンテージとして有名な[1983]年もの！飲み頃！バックヴィンテージ！上質の甘口白ワインを生み出す高級AOC規格として有名なコトー デュ レイヨンよりさらに穏やかな甘口白ワインとしてレイヨンより好きという方も多い、シュナン・ブラン種100％から造られるロワール地方の甘口白ワインの小さなAOC！コトー・デュ・レイヨンよりたくましく、ロバート・パーカー氏には「スイカズラとアーモンドのエキスのニュアンスを含んだ、繊細かつ花のようなワインであり、クリームと砂糖を入れた冷たいアールグレイティーを思い起こさせる味わいを持つ」と大注目！造り手のドメーヌ・ド・バブリュは現当主クリストフ・デュヴォーでなんと！52代目！の名門中の名門で、このコトー・ド・ローバンスやアンジェに約55haを所有！また1996年に地域でいち早くビオロジー栽培を開始したドメーヌとしても知られています！ずばりヒュー・ジョンソン氏もコトー・ド・ローバンスのおすすめ7人衆のひとりにこのバブリュを掲載！ル・ギ・ド・ラ・メイユール(旧クラスマン誌)やベタンヌ＆ドゥソーヴにも掲載されるこの地を代表するドメーヌで、顧客リストにはあの「ジョエル・ロブション・グループ」をはじめ多くの星付一流レストランが名を連ねます。この1983年のコトー・ド・ローバンスは、シスト・砂岩土壌の7～180年(平均30年)のシュナン・ブラン種をコンクリートタンクで驚異の18ヶ月熟成で作られる完熟度の高さと、たっぷりの糖度が熟成力となりエレガントな甘みとなって味わう者を唸らせます。希少なロワール甘口白ワインファン垂涎！の逸品が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！1983年(昭和58年)生まれの方へのプレゼントや、40周年のお祝いにおすすめです！
■ワインのタイプ	白ワイン 甘口
■生産者	ドメーヌ・ド・バブリュ
■ブドウ品種	シュナン・ブラン種
■ワイン格付/規格	※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
■ブドウ収穫年	1983年
■生産地	フランス / ロワール / AOCコトー・ド・ローバンス
■内容量	750ml

ドメーヌ・ド・バブリュは現当主のクリストフ・デュヴォーで52代目という名門中の名門で、コトー・ド・ロバンスやアンジュに約5haを所有。1996年に地域でいち早くビオロジー栽培を開始したドメーヌとしても知られています。 ヒュー・ジョンソン氏もコトー・ド・ロバンスのおすすめ7人衆のひとつにバブリュを掲載。レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス（旧クラスマン）や、ベタンヌ＆ドゥソーヴにも掲載されているこの地を代表するドメーヌで、顧客リストにはあのジュエル・ロブション・グループをはじめ多くの星付一流レストランが名を連ねます。 コトー・ド・ローバンス ムーラン・ド・バブリュ 1983年 ドメーヌ・ド・バブリュ シスト土壌畑の樹齢7～80年のシュナン・ブランをコンクリートタンクで18ヶ月熟成。完熟度の高さとたっぷりの糖度が熟成力となり、エレガントな甘みとなって味わうものを唸らせます。ロワール甘口白ワインファン垂涎の逸品です！

コトー ド ローバンス ムーラン ド バブリュ 1983 ドメーヌ ド バブリュ元詰 AOCコトー ド ローバンス ■ぶどう品種：シュナン・ブラン種 ■発酵・熟成：コンクリートタンクで驚異の18ヶ月熟成 ■樹齢：7～180年(平均30年) ■土壌：シスト・砂岩土壌 ヒュー・ジョンソン氏もコトー・ド・ ローバンスのおすすめ7人衆のひとりに 挙げる、 現当主クリストフ・デュヴォー でなんと52代目の名門中の名門バブリュ! シュナン・ブラン種100%から造られる | エレガントな甘みとが味わう者を唸らせる 希少なロワール甘口白ワイン! 秘蔵40年熟成の1983年究極古酒!