0106002004913
コトー デュ レイヨン ショーム 1989 ドメーヌ ミッシェル ブルアン AOCコトー デュ レイヨン フランス 白ワイン ワイン 辛口 750ml
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■ワイン名 | コトー・デュ・レイヨン・ショーム[1989]年・究極限定蔵出し秘蔵古酒・ドメーヌ・ミッシェル・ブルアン元詰・AOCコトー・デュ・レイヨン・31年熟成品 |
■英語表記 | Coteaux du Layon Chaume [1989] Michel Blouin AOC Coteaux du Layon |
■商品番号 | 0106002004913 |
■ワインについて | 入手困難!ロワール高級甘口白ワイン愛好家大注目!高級甘口!貴腐ワイン愛好家大注目!愛好家垂涎の貴重な飲み頃31年熟成バックヴィンテージ!ワイン評論家ヒュージョンソン氏をして「見事な酸味を持った甘口白ワインは、永遠に熟成を続ける」と言わしめ4つ星をつけさせたロワールの甘口白ワイン!フランスでは、ソーテルヌ、アルザスと並ぶ三大貴腐ワインと称されるコトー・デュ・レイヨン!のグレートヴィンテージ[1989]年(31年もの)!しかもクリスティーズのオークショナーでMWのマイケル・ブロードベント氏が1947年と並び過去のベストワインに挙げるシュナン・ブラン最高の年!造り手はアンジェ市の南、サン・トーバン・ド・リュイーニュ村に1870年から続く栽培家の家系で、2000年以降、5代目ジャン・クリストフ・ブルアン氏が運営!コトー・デュ・レイヨンやアンジューに計23haを所有しており、2000年からリュット・レゾネ栽培に転換!ご紹介するバックヴィンテージのうち1998年までは、まだまだお元気なお父さん(ミッシェル・ブルアン)の頃の作品で、ドメーヌを訪れる愛好家たちとの会話を楽しみながら、秘蔵古酒を大切に販売!「試飲したら、みんな古酒の方を買っていくんじゃ(笑)」と笑いながら話すミッシェル・ブルアン翁が大切に貯蔵してきたバックヴィンテージ!「ショーム」は凝縮感のある濃密な味わいが特長!粘土質とシスト土壌の斜面畑の樹齢35年のシュナン・ブラン種100%をステンレスタンクにてアルコール発酵、二次発酵後、12ヶ月熟成し瓶詰め!残糖70g/Lのやや甘口コトー・デュ・レイヨン!現当主のお父さんの頃の非常に希少な満点★★★★★5つ星年の偉大31年熟成コトー・デュ・レイヨン・オールドが限定少量入荷!甘口ファンの方!貴腐ワインファンの方はぜひ!押さえてください!31周年のお祝いに!1989年(平成元年)生まれ方へのプレゼントにも最適です。 |
■ワインのタイプ | 白ワイン 極甘口 |
■生産者 | ミッシェル・ブルアン |
■ブドウ収穫年 | [1989]年 |
■生産地 | フランス/ロワール AOCコトー・デュ・レイヨン |
■内容量 | 750ml |
アンジェ市の南、サン・トーバン・ド・リュイーニュ村に1870年から続く栽培家の家系で、2000年以降、5代目ジャン・クリストフ・ブルアンが運営しています。コトー・デュ・レイヨンやアンジューに計23haを所有しており、2000年からリュット・レゾネ栽培に転換しています。 ご紹介するバックヴィンテージのうち1998年までは、まだまだお元気なお父さん(ミッシェル・ブルアン)の作品で、ドメーヌを訪れる愛好家たちとの会話を楽しみながら、大切に販売しているものです。 |
コトー・デュ・レイヨン・ショーム 1989年 ミッシェル・ブルアン ショームは凝縮感のある濃密な味わいが特長。粘土質とシスト土壌の斜面畑。樹齢35年のシュナン・ブラン種100%をステンレスタンクでアルコール発酵と二次発酵後、12ヶ月間熟成。残糖70g/Lのやや甘口。 ■ 葡萄品種:シュナン・ブラン種100% ■ 土壌:粘土質とシスト土壌 ■ 樹齢:35年 ■ 発酵・熟成:ステンレスタンクにてアルコール発酵、二次発酵後、12ヶ月熟成 ■ 残糖:70g/L 「ショーム」は凝縮感のある濃密な味わいが特長! 1998年までは、まだまだお元気なお父さん(ミッシェル・ブルアン)の頃の作品で、ドメーヌを訪れる愛好家たちとの会話を楽しみながら、秘蔵古酒を大切に販売。「試飲したら、みんな古酒の方を買っていくんじゃ(笑)」と笑いながら話すミッシェル・ブルアン翁が大切に貯蔵してきた偉大31年熟成バックヴィンテージ! ワイン評論家ヒュージョンソン氏はロワールの白について 「見事な酸味を持った甘口白ワインは、永遠に熟成を続ける」と言わしめ4つ星評価! |
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