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サンセール レ クリ 1992年ドメーヌ ジトン ペール エ フィス元詰 フランス 白ワイン

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ロワールの「ジトン・ペール・エ・フィス」が、コート・ド・デュラス地区のルーベ・ベルナック村に所有するシャトーです。1989年に購入して以来、現当主パスカル・ジトンの義理の息子さん(奥様の息子さん)が、お義父さんの指導の下、現地でワイン造りに打ち込んでいましたが、2008年秋、醸造中の事故で天国へ旅立たれました。以降は畑をフェルマージュで貸し出し、息子さんの遺作となったバックヴィンテージをお義父さんが大切に販売されています。


2013年2月にサンセールにて、丸4時間かけてほぼすべてを試飲した際のメモは、白も赤も、「極めてうまい!」のオンパレードでした。心打たれる、珠玉の作品集です。

サンセール“レ・クリ”[1992]年

造り手は1945年、メネトレオル・スー・サンセール村に創業の歴史あるドメーヌで、1981年継承の現当主パスカル・ジトンにより、テロワールの異なる区画ごとに醸造、商品化を開始したパイオニアであり、1980年以降の見事に熟成したバックヴィンテージを所有していることでも有名なジトン家。あのブッシュ元大統領とプーチン大統領の会談でも、このドメーヌのワインが供されるなど、欧米の政治家にも愛されていることでも有名。
このサンセール“レ・クリ・ブラン”は標高185~205mの石灰質土壌の急斜面(傾斜35度)のわずか0.5haの畑からの1975年と1985年に植樹の30~40年の古木からのソーヴィニヨン・ブラン種100%をオーク樽(228Lの4回樽)で10ヶ月熟成!今計10あるキュヴェはどれを飲んでも古酒好きを唸らせるであろう絶品仕上げ!スモーキーでしかもオイリー!ソーヴィニヨン・ブランに対する認識がひっくり返されそうな希少な究極サンセール古酒!
 
■ワイン名 サンセール“レ・クリ”[1992]年・蔵出し限定秘蔵古酒・ドメーヌ・ジトン・ペール・エ・フィス元詰・AOCサンセール・ブラン・秘蔵28年熟成品
■英語表記 Sancerre“Les Cris”Blanc [1992] Domaine Gitton Pere & Fils AOC Sancerre Blanc
■ワインについて 入手困難!ロワール辛口白ワイン愛好家大注目!ソーヴィニヨン・ブラン種100%ファン大注目!なんと!希少なサンセールAOC古酒の飲み頃!28年熟成バックヴィンテージ秘蔵[1992]年古酒!しかも歴代のフランス大統領(ジスカールデスタン、ミッテラン、シラク元大統領)を顧客に持つ、究極造り手からの人気サンセール!サンセールと言えば、フランスにおけるソーヴィニヨン・ブランの典型との評価を受ける、「ロワール河対岸のプイイ・フュメよりアロマ富み、生き生きとしていることが多い」と言われるサンセールAOC!しかも造り手は1945年、メネトレオル・スー・サンセール村に創業の歴史あるドメーヌ!で、1981年継承の現当主パスカル・ジトンにより、テロワールの異なる区画ごとに醸造、商品化を開始したパイオニアであり、1980年以降の見事に熟成したバックヴィンテージを所有していることでも有名なジトン家!あのブッシュ元大統領とプーチン大統領の会談でも、このドメーヌのワインが供されるなど、欧米の政治家にも愛されていることでも有名なジトン家!このサンセール“レ・クリ・ブラン”は標高185~205mの石灰質土壌の急斜面(傾斜35度)のわずか0.5haの畑からの1975年と1985年に植樹の30~40年の古木からのソーヴィニヨン・ブラン種100%をオーク樽(228Lの4回樽)で10ヶ月熟成!今計10あるキュヴェはどれを飲んでも古酒好きを唸らせるであろう絶品仕上げ!スモーキーでしかもオイリー!ソーヴィニヨン・ブランに対する認識がひっくり返されそうな希少な究極サンセール古酒!が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、限定少量入荷!平成4年生まれの方へのプレゼント、28周年記念のお祝いに最適です。
■ワインのタイプ 辛口 白ワイン
■生産者 ドメーヌ・ジトン・ペール・エ ・フィス
■ブドウ収穫年 [1992]年
■生産地 フランス/ロワール/AOCサンセール・ブラン
■内容量 750ml


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