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■ワイン名	ヴーヴレ・ドゥミ・セック[1988]年・蔵出し品・ドメーヌ・ヴィニョーブル・ブリズバール元詰・AOCヴーヴレ・ドミ・セック・36年熟成品・シュナン・ブラン種100％
■英語表記	Vouvray Demi-Sec 1988 Vignobles Brisebarre AOC Vouvray Demi-Sec
■商品番号	0106002006078
■ワインについて	入手困難！フランス・ロワール地方産究極中辛口白ワイン愛好家大注目！希少な飲み頃35年(36年目を迎える。)熟成バックヴィンテージ！しかもアシェット・ガイド誌2022年版でもロワールの白ワインに驚異の18/20点の高評価を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[1988]年もの！しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏が「トゥールの東にある重要なAOC！次第に良質で信頼のおけるものとなっている。半辛口のdemi-secが典型的なスタイル」と★★-★★★★4つ星で大注目！造り手は、1920年頃からヴーヴレ村にてぶどう栽培を営むヴィニュロンの家系で、1981年に3代目のフィリップ・ブリズバールがドメーヌを設立！ヴーヴレ一帯に24ヘクタールの畑を所有しています！ご紹介する古酒はすべて彼自身の手によるもので、ロワールならではの洞窟カーヴにて、完璧な貯蔵環境の下、熟成の時を重ねてきたものです！フランスの多数のレストランがオンリストしている他、ジャンシス・ロビンソンやアシェットガイド誌や「ワイン・スペクテイター」や「ワイン・エンスージアスト」に掲載されたこともあって、アメリカにも多く輸出されているヴィニョーブル・ブリズバー元詰のヴーヴレ村ないの石灰質に勝る粘土石灰質土壌の平均樹齢35年のシュナン・ブラン種100%の貴腐ぶどうを100%除梗し、グラスファイバータンクで発酵後11ヶ月間熟成で造られる残糖は12g/Lのヴーヴレ・ドゥミ・セックの36年目を迎える1988年もの！が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！
■ワインのタイプ	白ワイン・やや辛口
■生産者	ドメーヌ・ヴィニョーブル・ブリズバール元詰
■ブドウ品種	シュナン・ブラン種100％
■ワイン格付/規格	※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■ブドウ収穫年	[1988]年
■生産地	フランス/ロワール/AOCヴーヴレ・ドゥミ・セック
■内容量	750ｍｌ

1920年頃からヴーヴレ村にてぶどう栽培を営むヴィニュロンの家系で、1981年に3代目のフィリップ・ブリズバールがドメーヌを設立。ヴーヴレ一帯に24ヘクタールの畑を所有しています。 ご紹介する古酒はすべて彼自身の手になるもので、ロワールならではの洞窟カーヴにて、完璧な貯蔵環境の下、熟成の時を重ねてきたものです。フランスの多数のレストランがオンリストしている他、「ワイン・スペクテイター」や「ワイン・エンテュージアスト」に掲載されたこともあります。 彼の哲学は、テロワールとヴィンテージがワインに与えるものに忠実であることです。彼は、ヴーヴレのユニークなワインを守るアペラシオンシステムに大きな敬意を払っており、現在、国立原産地呼称研究所の地域委員会（Comit〓 R〓gional de l'INAO ）のプレジデントとして活躍しています。

ヴーヴレ ドゥミ セック[1988]年 蔵出し品 ドメーヌ ヴィニョーブル ブリズバール元詰 36年熟成 シュナン ブラン種100％ <br>■ぶどう品種：シュナン・ブラン種100％の貴腐ぶどう ■土壌：粘土石灰質土壌 ■平均樹齢：35年 ■発酵・熟成：貴腐ぶどうを100%除梗し、グラスファイバータンクで発酵後11ヶ月間熟成 ■残糖：12g/L 入手困難！フランス・ロワール地方産究極中辛口白ワイン愛好家大注目！ 造り手は、1920年頃からヴーヴレ村にてぶどう栽培を営むヴィニュロンの家系で、1981年に3代目のフィリップ・ブリズバールがドメーヌを設立！ ご紹介する古酒はすべて彼自身の手によるもので、ロワールならではの洞窟カーヴにて、完璧な貯蔵環境の下、熟成の時を重ねてきたものです！ フランスの多数のレストランがオンリストしている他、「ワイン・スペクテイター」や「ワイン・エンテュージアスト」に掲載されたこともあって、アメリカにも多く輸出されているヴィニョーブル・ブリズバー元詰のヴーヴレ・ドゥミ・セックが、現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！