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アルザス ピノ・オーセロワ 2015年 ドメーヌ・ウンブレヒト 750ml (フランス アルザス 白ワイン)
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■ワイン名 | アルザス・ピノ・オーセロワ[2015]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ウンブレヒト元詰 ・AOCアルザス・ピノ・オーセロワ・自然派ビオ(ユーロリーフ) |
■英語表記 | Alsace Pinot Auxerrois Origine [2015] Domaine Humbrecht AOC Alsace Pinot Auxerrois |
■ワインについて | 入手困難!アルザス銘醸辛口白ワイン愛好家大注目!フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2018年版でも★星付きで大注目!各誌大絶賛の歴史ある銘醸!!造り手は、アルザスのコルマール南部のゲヴェルシュヴィール村に1619年創業!400年におよぶ歴史のある老舗ドメーヌ!1990年に現当主クロード氏が父ジョルジュ氏からドメーヌを継承!クロード氏の祖父ルシアン氏と、日本でも有名で人気のあるツィント(Zind)・ウンブレヒトの創始者ゼノン・ウンブレヒト氏は兄弟で、両ドメーヌはいとこ関係というクロード&ジョルジュ・ウンブレヒトが遂に日本上陸!ギィド・アシェット誌やラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌に掲載され大注目を受ける凄腕造り手!「限りなくピュアな口当たり、かつ味わい深いワインを造りたい。ビオロジー栽培を開始してから、さらに理想に近づいていると感じる」とクロード氏も自慢げに語るように2010年から完全ビオロジー栽培を開始!このアルザス・ピノ・オーセロワは、ゲヴェルシュヴィール村の泥土質・石灰質土壌の畑からのピノ・オーセロワ種100%をステンレスタンクで発酵、6ヶ月熟成で造られる究極辛口アルザス・ピノ・オーセロワ!生産量の90%がフランス国内の個人愛好家と地元アルザスのレストランに直行!残り10%をイギリス、ドイツ、ベルギー、オランダ等に輸出!!ほとんど現地以外では入手困難なアルザスのピノ・オーセロワが蔵出しで、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷! |
■ワインのタイプ | 辛口 |
■ワインのテイスト | 白ワイン |
■生産者 | ドメーヌ・ウンブレヒト |
■ブドウ品種 | ピノ・オーセロワ種100% |
■ブドウ収穫年 | 2015年 |
■生産地 | フランス アルザス |
■内容量 | 750ml |
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