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年代	造り手
[2012]年	ドメーヌ・ギー(ギィ)・ヴァック (ドメーヌ・デ・マロニエール)
生産国	地域
フランス	アルザス
村名
AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール
タイプ
白・中辛口
内容量
750ml

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アルザス・ゲヴュルツトラミネール・アンドロー[2012]年・蔵出し限定品・手摘み100％・樹齢55年のV.V・自然派・リュット・レゾネ(ほとんどビオロジック)ミシュラン3つ星オンリスト・ドメーヌ・ギー(ギィ)・ヴァック元詰・AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール
Guy Wach Alsace Gewurztraminer Andlau [2012] Domaine Guy Wach (Domaine des Maronniers) AOC Alsace Gewurztraminer
アルザス銘醸究極辛口白ワイン愛好家大注目！ゲヴュルツトラミネール種100％やや辛口白ワイン愛好家大注目！世界的に大人気の造り手！ミシュラン3つ星“ローベルジュ・ド・リル”等、多数の高級レストランにオンリスト！Gilbert & Gaillard 2012年版でも大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌2014年版では、3B&Dマークで大注目！Le Meilleurs Vin de France誌2012年版(クラスマン)Wスター(これはツィント・ウンブレヒトやマルセル・ダイスに次ぐ、ジョスメイヤーやボットゲイルと同評価)大注目！ゴーミヨ誌★★★★★5つ星評価で、なんと6銘柄が掲載！デカンタ誌やLe Point、Le Monde、Cuisine et Vin de Franceなど、多数のメディアが賞賛する、アルザスを代表する生産者から、非常に入手困難なアルザス・ゲヴュルツトラミネール！わずか0.78haのアンドローの粘土砂岩質土壌の自社畑から、樹齢驚異の55年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのゲヴュルツトラミネールを手摘み100％＆ステンレスタンクで8ヶ月熟成！(残糖23g/L)の、究極やや辛口ゲヴュルツ！実はこのワイン、オーナーが3年前ドメーヌを訪問して、ようやく今回の輸入にこぎつけた、まさに思い入れのあるワイン！！品種特有の野生のバラやライチのようなトロピカルフルーツのアロマに、レモンやグレープフルーツといった柑橘系の果実の風味！まろやかで丸みがあり、肉厚のある果実味果実味が口一杯に広がる、やや辛口の究極ゲヴュルツが、蔵出しで、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷！

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アルザス　ゲヴュルツトラミネール　アンドロー[2012]年　蔵出し限定品　手摘み100％　樹齢55年のV.V　自然派　リュット　レゾネ(ほとんどビオロジック)ミシュラン3つ星オンリスト　ドメーヌ　ギー(ギィ)　ヴァック元詰　AOCアルザス　ゲヴュルツトラミネール

当店オーナーが3年前ドメーヌを訪問し ようやく今回の輸入にこぎつけた、 まさに思い入れのあるワイン！！

ミシュラン3つ星レストラン
ローベルジュ・ド・リルなど、
多数の高級レストランでオンリスト！
多くのメディアでも絶賛されている、
アルザスを代表する造り手、
ドメーヌ・ギー(ギィ)・ヴァックによる
樹齢の55年のヴィエイユ・ヴィーニュ
からの究極ゲヴュルツ！！

このドメーヌの歴史は、もともとは樽人だったミッシェル・ヴァックが、1748年にワイン造りを開始したことにさかのぼります。アルザス中部、セレスタより北に20km、アンドロー村に所在。1888年よりワイン専業ドメーヌとなり、1980年、現オーナーのギー(ギィ)・ヴァックが継承して現在の姿になりました。正式なドメーヌ名は、Domeine des Marronniers ドメーヌ・デ・マロニエールと言います。 現在約8haの畑を所有しており、それらの畑は厳格なリュット・レゾネで栽培しています。除草剤と殺虫剤は一切使用していません。収穫は全て手摘みを徹底しています。 「それぞれの品種の薫り、風味を最大限に表現する」をモットーとしています。 販売先は輸出が60％(EU各国、スイス、日本)、残りの40％がフランス国内(個人のワイン愛好家が60％、レストランおよびワインショップが40％)。ミシュラン3つ星のローベルジュ・ド・リルなど、多数の高級レストランにオンリストされています。 Gilbert & Gaillard 2012年版、Bettane & Desseauve 2012年版、Guide Hachette、Les Meilleurs Vin de France 2012年版Wスター(これはツィント・ウンブレヒトやマルセル・ダイスに次ぐ、ジョスメイヤーやボットゲイルと同評価)、Figaro Magazine、ゴーミヨ誌5つ星でエチケット画像付きの6銘柄掲載、Le Point、Le Monde、The Decantar、Cuisine et Vins de France等、多数のメディアでも紹介されている、アルザスを代表する生産者のひとりです。また、各種コンクールで金賞も受賞しております。 尚、ギー(ギィ)・ヴァックさんは絵画が趣味で、いくつかのキュヴェの印象的なラベルの絵も、彼自身が描いたものです。 アルザスのドメーヌ・ギー(ギィ)・バックを当店オーナー広瀬が訪問！ 【2011年訪問】 【2009年訪問】   アルザス・ゲヴュルツトラミネール・アンドロー2012年 わずか0.78haのアンドローの粘土砂岩質土壌の自社畑からの樹齢約55のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのゲヴュルツトラミネール100％ ステンレスタンクで熟成。残糖23g/Lのやや辛口。 品種特有の野生のバラやライチのようなトロピカルフルーツのアロマに、レモンやグレープフルーツといった柑橘系の果実の風味！ まろやかで丸みがありい、肉厚のある果実味果実味が口一杯に広がる、やや辛口の究極ゲヴュルツ!

アルザス銘醸究極辛口白ワイン愛好家大注目！ゲヴュルツトラミネール種100％やや辛口白ワイン愛好家大注目！世界的に大人気の造り手！ミシュラン3つ星“ローベルジュ・ド・リル”等、多数の高級レストランにオンリスト！Gilbert & Gaillard 2012年版でも大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌2014年版では、3B&Dマークで大注目！Le Meilleurs Vin de France誌2012年版(クラスマン)Wスター(これはツィント・ウンブレヒトやマルセル・ダイスに次ぐ、ジョスメイヤーやボットゲイルと同評価)大注目！ゴーミヨ誌★★★★★5つ星評価で、なんと6銘柄が掲載！デカンタ誌やLe Point、Le Monde、Cuisine et Vin de Franceなど、多数のメディアが賞賛する、アルザスを代表する生産者から、非常に入手困難なアルザス・ゲヴュルツトラミネール！わずか0.78haのアンドローの粘土砂岩質土壌の自社畑から、樹齢驚異の55年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのゲヴュルツトラミネールを手摘み100％＆ステンレスタンクで8ヶ月熟成！(残糖23g/L)の、究極やや辛口ゲヴュルツ！実はこのワイン、オーナーが3年前ドメーヌを訪問して、ようやく今回の輸入にこぎつけた、まさに思い入れのあるワイン！！品種特有の野生のバラやライチのようなトロピカルフルーツのアロマに、レモンやグレープフルーツといった柑橘系の果実の風味！まろやかで丸みがあり、肉厚のある果実味果実味が口一杯に広がる、やや辛口の究極ゲヴュルツが、蔵出しで、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷！

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