0108002004412
アルザス ゲヴュルツトラミネール ナチュール 2020 ドメーヌ イヴ アンベルグ元詰 自然派 オレンジワイン 白 辛口 SO2不使用
- 翌日お届け
- 配送日指定
- ギフト対応
- カード
- 代金引換
- ケータイ払い
- 後払い
閉じる
購入に際する制限について
20歳未満の方は購入をすることはできません。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています。1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得。2017年から、SO2を一切使用しないヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました。「いろいろなワインを飲んで勉強することと、栽培や醸造に使えそうなモノを探し求めて古道具屋を巡ることが趣味」という、根っからのワイン職人です。 「この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。ワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。いろいろやってみるうちに、SO2や各種添加物、最新技術を使用せずとも健全な醸造を行う手法が確立でき、オレンジワインのマセラシオンのバランスなども皮膚感覚で分かるようになりました。地元だけでなく世界各国のお客さんからも望外の大好評をいただけるようになり、新しいチャレンジも含めてナチュールやオレンジワインの可能性をさらに追及していきたいと思います」。 イヴは、フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin Methode Nature」の認証を取得しています。その作品は風味健全で、かつ、ヴァン・ナチュールならではの柔らかさと滋味、野趣、そして醍醐味に溢れた、心踊らされるものです。 |
アルザス・ゲヴュルツトラミネール・ナチュール[2020]年 ■葡萄品種:アルザス・ゲヴュルツトラミネール種100% ■平均樹齢:40年 ■収量:40hl/ha ■土壌:石灰質 ■マセラシオン:ステンレスタンク14日間 フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin methode Nature」の認証を取得! 作品は風味健全で、かつ、ヴァン・ナチュールならではの柔らかさと滋味、野趣、そして醍醐味に溢れた、心踊らされるものです。 このワイン、アルザス・ゲヴュルツトラミネール・ナチュール・オレンジワインは、エプフィグ村産のゲヴュルツトラミネール100% 石灰質・沖積土壌!平均樹齢40年!収量は40hl/ha!除梗100%!ステンレスタンクで14日間マセラシオンした、オレンジワイン!SO2は不使用! |
■ワイン名 | アルザス・ゲヴュルツトラミネール・ナチュール[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・イヴ・アンベルグ元詰・自然派・ビオ(エコセール&AB&ユーロリーフ認証)・Vin methode Nature認証・アルザス・ゲヴュルツトラミネール・オレンジワイン・白・辛口・SO2不使用 |
■英語表記 | Alsace Gewurztraminer Nature Vin Orange [2020] Domaine Yves Amberg Vin D'Alsace Vin Methode Nature BIO |
■商品番号 | 0108002004412 |
■ワインについて | アルザス・ゲヴュルツトラミネール種100%辛口オレンジワイン愛好家大注目!アルザスの珍しいゲヴュルツトラミネール種100%で造られた貴重な自然派・ビオロジック・オレンジワインファン大注目!フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin methode Nature」の認証を取得!造り手は「Sommeliers International」、「Guide Hachette」、「Gilbert et Gaillard」等も大注目!ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています!早1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得!2017年から、SO2を一切使用しないヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました!本当に気さくで超いいヤツのイヴですが、「いろいろなワインを飲んで勉強することと、栽培や醸造に使えそうなモノを探し求めて古道具屋を巡ることが趣味」という、根っからのワイン職人です!「この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。ワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。いろいろやってみるうちに、SO2や各種添加物、最新技術を使用せずとも健全な醸造を行う手法が確立でき、オレンジワインのマセラシオンのバランスなども皮膚感覚で分かるようになりました。地元だけでなく世界各国のお客さんからも望外の大好評をいただけるようになり、新しいチャレンジも含めてナチュールやオレンジワインの可能性をさらに追及していきたいと思います」。尚、イヴは、フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin methode Nature」の認証を取得しています!その作品は風味健全で、かつ、ヴァン・ナチュールならではの柔らかさと滋味、野趣、そして醍醐味に溢れた、心踊らされるものです!このワイン、アルザス・ゲヴュルツトラミネール・ナチュール・オレンジワイン[2020]年は、エプフィグ村産のゲヴュルツトラミネール100%!石灰質・沖積土壌!平均樹齢40年!収量は40hl/ha!除梗100%!ステンレスタンクで14日間マセラシオンした、オレンジワイン!SO2は不使用!が限定で少量入荷! |
■ワインのタイプ | 白ワイン 辛口 |
■ワインのテイスト | オレンジワイン |
■生産者 | ドメーヌ・イヴ・アンベルグ元詰 |
■ブドウ品種 | ゲヴュルツトラミネール種100% |
■ブドウ収穫年 | [2020]年 |
■生産地 | フランス/アルザス/ゲヴュルツトラミネール/オレンジワイン/ AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール |
■内容量 | 750ml |
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 | |
閉じる
閉じる
閉じる
再入荷リクエストが完了しました。
リクエストした商品が再入荷された場合、
メールでお知らせします。
閉じる
再入荷リクエスト
リクエストした商品が再入荷された場合、
メールでお知らせします。
上記期間を経過しても商品が再入荷されない場合、設定は自動的に解除されます。(上記期間を経過するか、商品が再入荷されるまで設定は解除できません)