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アルザス グラン クリュ 特級 ゲヴュルツトラミネール ゴールデルト 2019 ドメーヌ ウンブレヒト 1619元詰 自然派 白 やや甘口 750ml
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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 1619年、コルマール南部のゲヴェルシュヴィール村に創業した老舗です。1965年にGeorgesが父Lucienからドメーヌを継承し、1990年に現当主Claudeが父Georgesからドメーヌを継承して今日に至ります。Claudeの祖父Lucienと、Zind-Humbrechtの創始者ゼノン・ウンブレヒトが兄弟で、両ドメーヌはいとこ関係になります。  所有面積7.6ha。2010年から完全ビオロジー栽培を開始し、2013年ヴィンテージからECOCERTの認証取得予定です。すべて天然酵母による発酵で、ステンレスタンクとアルザス伝統の大樽（フードル）を使用した清潔な醸造です。  販売先はフランス国内90%で、個人のワイン愛好家と地元アルザスのレストラン。10%が輸出で、イギリス、ドイツ、ベルギー、オランダ、チェコ、デンマーク、日本に輸出されています。これまで、ギド・アシェット、ラ・ルヴュ・デ・ヴァン・ド・フランス等に掲載実績があります。 |
 アルザス グラン クリュ 特級 ゲヴュルツトラミネール ゴールデルト 2019 ■ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール種100% ■平均樹齢：樹齢30-35年 ■土壌：0.25haの石灰質に勝る粘土石灰質土壌 ■残糖：37.2g/L 日本市場限定の希少アルザス・グラン・クリュ！ 造り手は、アルザスのコルマール南部のゲヴェルシュヴィール村に1619年創業！400年におよぶ歴史のある老舗ドメーヌ！ この自然派ビオディナミ(デメテール&AB&ユーロリーフ認証)のアルザス・グラン・クリュ・特級・ゲヴュルツトラミネール“ゴールデルト”はわずか0.25haの石灰質に勝る粘土石灰質土壌からの樹齢30-35年のゲヴュルツトラミネール種100％をフードルで9ヶ月熟成で造る、残糖37.2g/Lのやや甘口ゲヴュルツ！ 現当主クロード氏のこの2019年へのワインについてのコメントは『テイスティングコメント：黄金色、力強いノーズ、ミネラル、火打石、バラやジャスミン、コリアンダーの豊かな花のアロマを持つ。魅力的で洗練された味わいは、バランスが良く、ミネラルとフルーティーで、砂糖漬けのアプリコットのフレーバーがあります。食前酒としてそれ自体も美味しいですが、風味の強いチーズやデザートとも素晴らしい相性を示します。』 生産量の90％がフランス国内の個人愛好家と地元アルザスのレストランに直行！残り10％をイギリス、ドイツ、ベルギー、オランダ等に輸出！ |
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| ■ワイン名 | アルザス・グラン・クリュ・特級・ゲヴュルツトラミネール“ゴールデルト”[2019]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ウンブレヒト・1619元詰(クロード&ジョルジュ・ウンブレヒト家)・AOCアルザス・グラン・クリュ・特級・ゲヴュルツトラミネール・自然派ビオディナミ(デメテール&AB&ユーロリーフ認証)(ゴールダール)(ゴールデール)・13.75%・残糖37.2g/L |
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| ■英語表記 | Alsace Grand Cru Goldert Gewurtztraminer [2019] Domaine Claude & Georges Humbrecht AOC Alsace Grand Cru BIO |
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| ■商品番号 | 0108002004771 |
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| ■ワインについて | 入手困難！銘醸アルザス高級やや甘口白ワイン愛好家大注目！自然派・ビオディナミ・ゲヴュルツトラミネール種100%・アルザス・特級愛好家必飲！日本市場限定の希少アルザス・グラン・クリュ！しかもフランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2022年版でも★星付きで2作品を掲載大注目！各誌大絶賛の歴史ある銘醸！しかもアシェット・ガイド誌2022年版でも1988年以来31年ぶりに最高評価のスーパー・グレイト・ヴィンテージの大人気[2019]年もの！造り手は、アルザスのコルマール南部のゲヴェルシュヴィール村に1619年創業！400年におよぶ歴史のある老舗ドメーヌ！1990年に現当主クロード氏が父ジョルジュ氏からドメーヌを継承！クロード氏の祖父ルシアン氏と、日本でも有名で人気のあるツィント(Zind)・ウンブレヒトの創始者ゼノン・ウンブレヒト氏は兄弟で、両ドメーヌはいとこ関係というクロード＆ジョルジュ・ウンブレヒトが遂に日本上陸！ギィド・アシェット誌やル・ヴェー・デ・ヴァン・フランスに掲載され大注目を受ける凄腕造り手！「限りなくピュアな口当たり、かつ味わい深いワインを造りたい。ビオロジー栽培を開始してから、さらに理想に近づいていると感じる」とクロード氏も自慢げに語るように2010年から完全ビオロジー栽培を開始！アルザスの51のグラン・クリュの中でも非常に人気のあるグラン・クリュ“ゴルデール”！しかもゲヴュルツトラミネールに向くと言われる大人気特級畑！ずばり特級ゴルデールからの究極ゲヴェルツ！この自然派ビオディナミ(デメテール&AB&ユーロリーフ認証)のアルザス・グラン・クリュ・特級・ゲヴュルツトラミネール“ゴールデルト”はわずか0.25haの石灰質に勝る粘土石灰質土壌からの樹齢30-35年のゲヴュルツトラミネール種100％をフードルで9ヶ月熟成で造る、残糖37.2g/Lのやや甘口ゲヴュルツ！現当主クロード氏のこの2019年へのワインについてのコメントは『テイスティングコメント：黄金色、力強いノーズ、ミネラル、火打石、バラやジャスミン、コリアンダーの豊かな花のアロマを持つ。魅力的で洗練された味わいは、バランスが良く、ミネラルとフルーティーで、砂糖漬けのアプリコットのフレーバーがあります。食前酒としてそれ自体も美味しいですが、風味の強いチーズやデザートとも素晴らしい相性を示します。』生産量の90％がフランス国内の個人愛好家と地元アルザスのレストランに直行！残り10％をイギリス、ドイツ、ベルギー、オランダ等に輸出！ほとんど現地以外では入手困難なアルザスが蔵出しで、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しでしかも大人気の偉大なヴィンテージ[2019]年もので限定少量入荷！(ちなみにいとこのツィント・ウンブレヒトの“アルザス・ゴルデール・ゲヴュルツ”は非常に高価格で推移！)非常にお買い得な逸品と言えます！ |
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| ■ワインのタイプ | 白ワイン・やや甘口 |
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| ■生産者 | ドメーヌ・ウンブレヒト・1619元詰(クロード&ジョルジュ・ウンブレヒト家) |
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| ■ブドウ品種 | ゲヴュルツトラミネール種100% |
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| ■ブドウ収穫年 | [2019]年 |
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| ■生産地 | フランス/アルザス/ AOCアルザス・グラン・クリュ・特級・ゲヴュルツトラミネール |
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| ■内容量 | 750ml |
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| 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 | |
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