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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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■ワイン名 | バローロ 2016年 パルッソ |
■英語表記 | Barolo 2016 Parusso DOCG Barolo |
■商品番号 | 0202001006009 |
■ワインについて | 入手困難!イタリア高級フルボディ赤ワイン愛好家大注目!イタリアワインの王様バローロ!元バローロ・ボーイズ!ガンベロ・ロッソ誌も注目し、ヴェロネッリ誌最高評価!M.クレイマー氏も「イタリアワインがわかる」で注目!パーカー四ツ星生産者!2013VTはJ.サックリング91点、A.ガッローニ92点!華麗で気品のあるバローロは現代バローロの頂点のひとつ!バローロDOCGエリアの中でも重要な5つの村の内の2つ、モンフォルテ・ダルバ村とカスティリオーネ・ファレット村の中間に位置。現オーナーの4代目のマルコ・パルッソの父親アルマンド・パルッソが1971年に小さなワイナリーを設立。その後、1985年にマルコ・パルッソが新しいワイナリーを設立し、バローロ・ボーイズの一員としてバローロ改革を推進して脚光を浴びました。2000年ごろから新たな醸造方法を取り入れ、自然な味わいのワイン造りに取り組み、今では「現在的なバローロの表現者」と称されるまでになったパルッソのスタンダードバローロ!J.サックリングは「ソフトでベルベットのような滑らかさを持つバローロ」、A.ガッローニも「エントリーレベルと言うには程遠い素晴らしいワイン」と大絶賛! |
■ワインのタイプ | 赤ワイン |
■ワインのテイスト | フルボディ |
■生産者 | マルコ・パルッソ |
■ブドウ収穫年 | 2013年 |
■生産地 | イタリア / ピエモンテ / DOCGバローロ |
■内容量 | 750ml |
1990年代にはいわゆる「バローロ・ボーイズ」の主要メンバーとなった彼は、1995年からの最新式ロータリー・ファーメンターの導入、新樽100%でのシュール・リー熟成といったバローロ改革の旗手となりました。しかしながら2004年5月、「僕が目指すのは、テロワールの個性をくっきりと表現すること。それは他の誰にも似ない、独自の道。グラッツィアのグループは画一化に向かっていると思う」との理由でマルク・デ・グラッツィア・セレクションから脱退し、哲学とビジョンを共有できた「モンテカステッリ・セレクションズ」に加盟しました。 その華麗で気品あるバローロは、新旧のスタイル論争などはるかに超越した、現代バローロの頂点のひとつ。バローロとまったく変わらぬ情熱が捧げられたバルベーラ、ドルチェット、ランゲ・ネッビオーロ赤白なども、極めて高いコストパフォーマンスを誇ります。 バートンアンダースンも「イタリアン・ワイン」の中でアルマンド・パルッソについて「モンフォルテ・ダルバ Monforted d'Alba クーネオ県マルコとティフィアーナ・パルッソが霊感に富んだDOCGバローロ(ブッシア)を造っている」 |
バローロ 2016年 パルッソバローロDOCGに認定されている11の村の中でも、特に重要と言われる5つの村の1つモンフォルテ・ダルバ村、カスティリオーネ・ファレット村にある日当りのよい畑の最良のネッビオーロ100%を使用。2つの村の特徴が良く表現された、しっかりとした骨格に加え優雅で上品な香りに満ちた、絹のような舌触りのバローロ。 |
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