{"iId":"0202001006184","iName":"","imgUrl":"/default_n/09/0202001006184.jpg","price":"2,376","sId":"122137","sUrl":"wineuki"}

{"fullImgUrl":"https://img.ponparemall.net/imgmgr/37/00122137/default_n/09/0202001006184.jpg?ver=1&size=pict300_300","gId":"2303010000","iId":"0202001006184","iName":"","iUrl":"https://store.ponparemall.com/wineuki/goods/0202001006184/","imgUrl":"/default_n/09/0202001006184.jpg","pRate":"3","point":"64","price":"2,376","sId":"122137","sUrl":"wineuki","shipping":"0","taxKind":"2"}

■ワイン名	バルベラ・ダルバ マチネ 2020年 グラッソ・フラテッリ
■英語表記	Barbera d'Alba Matine 2020 Grasso Frattelli
■商品番号	0202001006184
■ワインについて	入手困難！イタリア ピエモテン産フルボディ赤ワイン愛好家、バルベーラ100％愛好家大注目！濃厚タイプのバルベーラ！飲み頃7年熟成バックヴィンテージ！ピエモンテのトレイゾが本拠地で、1900年からの歴史を誇るファミリー経営のグラッソフラッテリ。多くの生産者が3年後にのは飲めるモダンスタイルを目指す中、あえて熟成させて飲むクラシックなスタイルを目指す希少な生産者。ルカ・マローニ誌やヴェロネッリ誌、インターナショナルワインセラー等にも掲載実績があるグラッソ・フラテッリのバルベーラダルバ。樽熟成に向くと判断した良いヴィンテージにしか造らない特別なワイン。アルコール発酵は選別酵母を使い、29～30度に温度コントロールしながら約10～15日間行います。225Lのバリックの1年樽で12ヶ月熟成、その後、大樽に移し2～3ヶ月寝かせています。紫がかった深いルビーレッド。野性のベリーの豊かなアロマの中に、ホワイトペッパーの要素が感じられます。口当たりはやわらかくスムーズ。プラムやブルーベリーを思わせる心地よい果実味が感じられます。非常にバランスのとれた味わいがあり、余韻にはかすかにローズマリーのニュアンスが感じられます。非常に深みのあるパワフルなワインです。限定で極少量入荷！
■ワインのタイプ	赤ワイン
■ワインのテイスト	フルボディ
■生産者	グラッソ・フラテッリ
■ワイン格付/規格	※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。
■ブドウ収穫年	2020年
■生産地	イタリア / ピエモンテ / DOCバルベーラ・ダルバ
■内容量	750ml

グラッソは、葡萄園を愛した3つの世代の歴史と言えます。農園は、1900年に祖父であるヴァレンティーノによって設立され、彼の息子であるエミリオが継ぎ、セラーへ設備投資をしてきました。現在は、アルフレッドとルイジが品質重視の個性的なワインを生み出しています。畑は14haあり、いずれもトレイゾに位置し、「カシーナ　ヴァルグランデ」と「ブリッコ　スペッサ」のふたつに分けられます。 毎年50000本のワインを生産しています。畑は大変日当たりの良い場所に位置します。エノロゴにはジャンフランコ　コルデロ、アグロノモにはアレッサドロ　ボヴィーノを雇っています。ルイジとアルフレッドは、自然環境を大切に考えており、EUの有機農産物に関する規則である2078／92CEEを遵守しています。「インターナショナルワインセラー」、「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑」や「イ　ヴィーニ　ディ　ヴェロネッリ」に掲載されています。 多くの生産者が3年後には飲めるモダンなスタイルのワインを造る中、10～12日間の出来るだけ長いマセラシオン（醸し）と、皮から多くの成分を抽出するためにポンピングオーバー（液循環）により、熟成させて飲むスタイルをとり、15年は熟成させることを前提としてワイン造りをしています。グラッソのセラーから一切動かさず、ゆっくりと7～12年間かけて熟成させた贅沢な逸品です。

バルベラ・ダルバ マチネ 2020年 グラッソ・フラテッリ樽熟成に向くと判断した良いヴィンテージにしか造らない特別なワイン。アルコール発酵は選別酵母を使い、29～30度に温度コントロールしながら約10～15日間行います。225Lのバリックの1年樽で12ヶ月熟成、その後、大樽に移し2～3ヶ月寝かせています。紫がかった深いルビーレッド。野性のベリーの豊かなアロマの中に、ホワイトペッパーの要素が感じられます。口当たりはやわらかくスムーズ。プラムやブルーベリーを思わせる心地よい果実味が感じられます。非常にバランスのとれた味わいがあり、余韻にはかすかにローズマリーのニュアンスが感じられます。非常に深みのあるパワフルなワインです。