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マクラン ヴェスパイオーロ 2014年 750ml (イタリア 白ワイン)

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1947年イタリア・ヴェネト州のブレガンツェにてジョヴァンニ・マクランにより創設。現オーナーは三代目のファウスト・マクラン氏。ファウスト氏はコネリアーノの醸造学校を卒業後、フランスおよびカリフォルニアで経験を活かし、バリック(小樽)の使用や積極的な設備投資を行い、地元消費の量産ワインから、世界に通用するワイン造りへと方針を転換。フレッシュなタイプの白ワインから、バリックを使用した長期熟成タイプ、そしてデザートワインと、個性に富んだワインを生産している。
フレッシュなタイプの白ワインから、バリックを使用した長期熟成タイプ、そしてデザートワインと、個性に富んだワインを生産しているマクラン。ファウスト氏が高品質のワイン造りを始めるまで、ヴェネト州「ブレガンツェ」は全くの無名地でしたが、長年にわたる、彼の努力により、無名だった「ブレガンツェ」の名前は、世界中に知れ渡ることとなった。


マクランの代表といえば、イタリア最高峰※とも言われる甘口ワイン。陰干ししたブドウから作られるトルコラート、貴腐菌のついたものからつくられるアチニノービリなど幅広いラインアップを持ち、ソーテルヌに匹敵する素晴らしい味わいは世界中で賞賛されています。フラッタやクロサーラといった国際品種を使った赤ワインも高く評価されています。
※イタリアワイン専門誌「Annuario dei Migliori Vini Italiani 2015 」評価 に基づく  

マクラン ヴェスパイオーロ 2014年

フレッシュなタイプの白ワインから、バリックを使用した長期熟成タイプ、そしてデザートワインと、個性に富んだワインを生産しているマクラン!ファウスト氏が高品質のワイン造りを始めるまで、ヴェネト州「ブレガンツェ」は全くの無名地でしたが、長年にわたる、彼の努力により、無名のだった「ブレガンツェ」の名前は、世界中に知れ渡ることとなった。

48時間のコールドマセレーションの後、発酵を行う。その後、3ヶ月オリの上で寝かす。ステンレスタンクにて3ヶ月熟成。ヴェスパイオーラというブドウ品種を使用。"ヴェスパ"はイタリア語で蜂(ハチ)を意味する。糖度の高いぶどうに蜂が引き寄せられてくることに因んで名付けられたヴェネト州ブレガンツェの固有品種ヴェスパイオーロ種100%、飲み頃5年熟成品!

アカシアの花や、蜂蜜を思わせるような柔らかなだが、ボリュームのしっかりとした香り。しっかりとした酸が特長的で、魚介類、特にレモンを絞った生魚や蒸料理などに合う。
 
■ワイン名 マクラン・ヴェスパイオーロ[2014]年・zヴェネト州・DOCブレガンツェ(ファウスト・マクラン)
■英語表記 MACULAN VRDPAIOLO [2014] DOC Breganze
■商品番号 0205002001226
■ワインについて 高級イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!小さな村の偉大な造り手、時代を越えて愛されるクラシックなイタリアワイン!1947年イタリア・ヴェネト州のブレガンツェにてジョヴァンニ・マクランにより創設!現オーナーは三代目のファウスト・マクラン氏!ファウスト氏はコネリアーノの醸造学校を卒業後、フランスおよびカリフォルニアで経験を活かし、バリック(小樽)の使用や積極的な設備投資を行い、地元消費の量産ワインから、世界に通用するワイン造りへと方針を転換!フレッシュなタイプの白ワインから、バリックを使用した長期熟成タイプ、そしてデザートワインと、個性に富んだワインを生産しているマクラン!ファウスト氏が高品質のワイン造りを始めるまで、ヴェネト州「ブレガンツェ」は全くの無名地でしたが、長年にわたる、彼の努力により、無名のだった「ブレガンツェ」の名前は、世界中に知れ渡ることとなった!ずばりブレガンツェの雄“マクラン”による大人気マクラン・ヴェスパイオーロ!"ヴェスパ"はイタリア語で蜂(ハチ)を意味!糖度の高いぶどうに蜂が引き寄せられてくることに因んで名付けられたヴェネト州ブレガンツェの固有品種ヴェスパイオーロ種100%を48時間のコールドマセレーションの後、発酵を行い、3ヶ月オリの上で寝かす!その後、ステンレスタンクにて3ヶ月熟成!アカシアの花や、蜂蜜を思わせるような柔らかさ、しっかりとした酸が特長的なマクランが誇るDOCブレガンツェの高級辛口白ワイン!非常に珍しいヴェスパイオーロ種100%の傑作白ワインの飲み頃5年熟成品が限定で少量入荷!
■ワインのタイプ 白ワイン
■ワインのテイスト 辛口
■生産者 マクラン
■ブドウ収穫年 2014年
■生産地 イタリア/ヴェネト/ブレガンツェ
■内容量 750ml


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