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■ワイン名	ヴィエ・ディ・ロマンス・シャルドネ[2018]年・ヴィエ・ディ・ロマンス・(一部樽発酵＆オーク樽10ヶ月熟成(225L50％、228L50％))・DOCフリウリ・イゾンツォ(シャルドネ100％)
■英語表記	Vie di Romans Chardonnay Friuli Isonzo [2018] Friuli Venezia Giulia Italy
■商品番号	0206002000486
■ワインについて	イタリア辛口白愛好家大注目！シャルドネファン大注目！イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏が造り出す珠玉の白ワイン！ずばり“北の巨人”と呼ばれるジャンフランコ・ガッロ氏による信じられないほどの凝縮感と濃厚のアロマの究極カルト白ワイン！創立以来『Gallo』の名前で親しまれていましたが、アメリカのガッロ社との関係上、1986年登録名称の変更を余儀なくされ、ワイナリーがローマ街道の道沿いにあることから街道名と同じ、現在の名称である『ヴィエ・ディ・ロマンス～Vie di Romans』(＝ローマ人の道)に社名を変更！巨匠ジャンフランコ・ガッロ氏の哲学は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。すなわち《人間・気候・ブドウ品種・土地》その中で最も重要な要素は《人間》である。」決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると断言！まさに『北の巨匠』の凄さが分かる1本！凝縮感・ミネラル感・酸・どれもが洗練された圧倒的なスケール感の“ヴィエ・ディ・ロマンス・シャルドネ”！2016VTでガンベロ・ロッソ誌2019年版最終選考赤の2グラス(2ビッキエーリ)獲得！砂利や小石を含む赤みがかった粘土質土壌からの超厳選シャルドネ100％をオーク樽熟成10ヶ月(新樽比率20％、50％が225L、残り50％が228L、澱とともに)さらに瓶熟成8ヶ月以上を経てリリースされる究極辛口白ワイン！バニラ、バターのようなアロマに完熟フルーツの香り！芳醇な果実味と上品な酸のバランスが素晴らしく高いレベルで共存したヴィエ・ディ・ロマンスの中でも1番人気の傑作シャルドネ(樽熟)が待望の少量入荷！
■ワインのタイプ	白ワイン
■ワインのテイスト	辛口
■生産者	ヴィエ・ディ・ロマンス
■生産地	イタリア/フリウリ/ヴェネツィア/ジューリア州
■内容量	750ml

イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきた葡萄栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了します。独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性。ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。 ジャンフランコ・ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。すなわち人間・気候・ブドウ品種・土地。その中で最も重要な要素は《人間》である。」といいます。決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えているからです。 ワイナリーの所在する場所に、ローマ時代の道が有り、この道はアクイレイアからチヴィダーレという街を結ぶ道でした。ローマ人の道という意味で、Vie di Romans＝ヴィエディロマンスとなっています。

ヴィエ・ディ・ロマンス シャルドネ 2018年 バニラ、バターのようなアロマに完熟フルーツの香り。芳醇な果実味と上品な酸のバランスが素晴らしく高いレベルで共存している。3分の2をステンレス・タンク、3分の1をバリックにてアルコール醗酵。低温マセラシオン8℃、醗酵温度16-19℃、醗酵期間 20日間。オーク樽熟成9カ月（新樽比率20％　50％が225L、残り50％が228L、澱とともに）瓶熟成8カ月以上。