0209001004929
クレメンテ・セッテ キアンティ・クラシコ 2018年 カステッリ・デル・グレヴェペーザ (赤ワイン・イタリア)
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■ワイン名 | クレメンテ・セッテ キアンティ・クラシコ 2018年 カステッリ・デル・グレヴェペーザ |
■英語表記 | Castelli del Grevepesa Clemente Sette Chianti Classico |
■商品番号 | 0209001004929 |
■ワインについて | イタリア産辛口赤ワイン愛好家大注目!グレヴェペーザは180を越える生産者が集まる生産者組合。サンジョヴェーゼ100%をオーク樽で12ヶ月熟成(15%を225L、85%をスラヴォニアの大樽)。瓶熟成3ヶ月以上!「キアンティクラッシコ」は濃密な香りで凝縮度が高く、まさにイタリアを代表する銘酒です。 |
■ワインのタイプ | 赤ワイン |
■ワインのテイスト | ミディアムボディ |
■生産者 | カステッリ・デル・グレヴェペーザ |
■生産者について | フィレンツェから南へ25km カステッリ・デル・グレヴェペーザはぶどうやワインの生産者が造る協同組合。1965年に設立されて以来、着実に規模を拡大し、今やキャンティ・クラッシコで最大の生産者となっています。審査に合格し組合に登録されたメンバーが造ったブドウは手摘みで収穫後、全てグレヴェペーザに集められ、厳選されます。醸造後樽を共有し、農学者や醸造学者の技術集団により品質の高いワインが造り出されています。この生産から収穫まで一貫して行っている点が特徴であり強みでもあります。今日では176の生産者 |
■ブドウ収穫年 | 2018年 |
■生産地 | イタリア / トスカーナ / DOCG キャンティ・クラッシコ |
■内容量 | 750ml |
フィレンツェから南へ25km、カステッリ・デル・グレヴェペーザはぶどうやワインの生産者が集まって作った共同組合です。1965年に設立されて以来着実に規模を拡大し、今ではキアンティ・クラッシコで最大の生産者となりました。審査を通り組合に登録されたメンバーがつくったぶどうは収穫後全てグレヴェペーザに集め、醸造設備を共有してワインづくりを行っています。この生産から販売まで一貫して行っている点が、特徴でもあり強みです。 今日では176の生産者が登録されており、650haのキャンティクラッシコDOCGと、数年前に加わった10haのヴェルナッチやサンジミニャーノDOCGなどを含む850haのぶどう畑を所有しています。 |
クレメンテ・セッテ キアンティ・クラシコ 2018年 カステッリ・デル・グレヴェペーザ「キアンティ クラッシコ」は濃密な香りで凝縮度が高く、まさにイタリアを代表する銘酒です。 |
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