0210001000521
サンジョヴェーゼ ウンブリア 2014年 カンティーナ ノヴェッリ IGTウンブリア 750ml 赤ワイン イタリア
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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40年以上の歴史を持つウンブリア屈指の食品メーカー、Gruppo Novelli傘下のワイナリー。モンテファルコとスポレートに800haあまりの土地を所有しています。その中でもウンブリアを代表するモンテファルコ・サグランティーノD.O.C.G.エリアの中心に位置する、ブドウ栽培に最適な56haを選んでブドウ畑にしています。 白ワインを造るブドウ畑はスポレートのエリアに位置します。このエリアの土壌は粘着性は少なく小石が多く、石灰質に富んでおり、香りが豊かでストラクチャーのある白ワインを造るのに最適です。 ノヴェッリ社は、ウンブリアの土着品種の再生を使命としています。そのために、土地と伝統と長いつながりを持つブドウ品種を研究し、このエリアのルーツに立ち返るためにトレッビアーノ・スポレティーノ種(※フィロキセラ以前のブドウ樹)の再生や、ウンブリアのペコリーの種の再生、スパークリングワインのプロジェクトなどに取り組んでいます。 また、カンティーナには、バリックや大樽などの並ぶ樽熟成倉や最新の醸造設備に加え、最高のワインをベストな環境でテイスティング頂けるよう、3000平方メートルに及ぶワイナリーの敷地のうち600平方メートルはお客様を迎えるスペースとしてデザインされています。 |
サンジョヴェーゼ・ウンブリア2014年 ■ 葡萄品種:サンジョヴェーゼ 果皮とともに8-9日間かけて発酵させる。ステンレスタンクで醸造。 赤い果実を思わせるアロマ!しっかりとしたストラクチャーが感じられる飲み心地のよい究極辛口赤ワイン! 牛肉や羊肉など、赤身の肉のグリルやロースト、ほどよく熟成したチーズなどと合わせてお楽しみください。 |
■ワイン名 | サンジョヴェーゼ・ウンブリア[2014]年・数量限定輸入品・カンティーナ・ノヴェッリ元詰・IGTウンブリア・ロッソ・13.5% |
■英語表記 | Sangiovese UMBRIA 2014 Cantina NOVELLI IGT Umbria Rosso |
■商品番号 | 0210001000521 |
■ワインについて | イタリアやや辛口赤ワイン愛好家大注目!サンジョヴェーゼ100%ファン大注目!ウンブリア州屈指のメーカー!40年以上の歴史を持つウンブリア屈指の食品メーカー、Gruppo Novelli傘下のワイナリー!モンテファルコとスポレートに800haあまりの土地を所有!その中でもウンブリアを代表するモンテファルコ・サグランティーノD.O.C.G.エリアの中心に位置する、ブドウ栽培に最適な56haを選んでブドウ畑にしている!ノヴェッリ社による赤い果実を思わせるアロマ!しっかりとしたストラクチャーが感じられる飲み心地の良いワイン!が飲み頃6年熟成で、数量限定の特別輸入品で、限定少量入荷!牛肉や羊肉などの赤身の肉のグリルやロースト、程よく熟成したチーズなどと合わせてお楽しみください。 |
■ワインのタイプ | 辛口 赤ワイン |
■ワインのテイスト | ミディアムボディ |
■生産者 | ノヴェッリ社 |
■ブドウ収穫年 | [2014]年 |
■生産地 | イタリア/ウンブリア/IGTウンブリア |
■内容量 | 750ml |
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