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エディツィオーネ コレクション No.18 チンクエ アウトークトニ(2016)超限定生産品 リミティッド リリース

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"autoctoni"というイタリア語は土着の葡萄品種という意味です。アブルッツォとプーリアの典型 的な5種類の葡萄がこのワインのために使われています。このワインのコンセプトはファルネーゼのイギリス人の顧客でありワインに多大なる情熱を注いでいるトニー ライスウェイトの新発想 によるものです。偉大なワイン史の研究家であるライスウェイトはファルネーゼの醸造責任者のファリッポバッカラーノとフランス人醸造家ジャンマルク サブーアの二人に、南イタリアの3000年にも及ぶブド ウ栽培とワイン造りの歴史を真に表現し得る、真に偉大なワインを造るように仕事を託しました。


フィリッポとジャンマルクは海抜500メートルに位置するアブルッツォの畑から58年樹齢のプーリアのサヴァ村にある畑に至るまで、ユニークでハイクオリティかつ樹齢の古い畑を探し回りました。5つの異なる品種の植えられた、別々の選び抜かれた畑よりフィリッポとジャンマルクは1999年に初めてのエディツィオーネを 造りだしました。エディツィオーネはユニークなことに2つのワイン産地(アブルッツォとブー リャ)のブドウから造られているため、ヴィンテージは明記していません。(No.11は2009年ヴィンテージ)発売してまもなく、そのワインの名前は世界中のワインライターに知られ、南イタリアで最も高い品質をもったワインとして紹介されるようになりました。


ファルネーゼのフィリッポとジャンマルクはエディツィオーネを作る際ヒュージョンソン氏と共同でセパージュを決めました。最高のセバージュが出来上がったが、原料葡萄は 複数の地域にまたがるためヴィンテージの表示が出来なくなり、ファルネーゼはヴンテージの ないワインに対する市場の反応を懸念しました。しかし、ヒュージョンソンは「良いワイン を造りたいならヴィンテージの表示は気になるであろう、しかし真に偉大なワインを造り上げたいのであれば、そんなことを気にかける必要はない・・・品質がすべ てなのだ」と言い放った。

大型特大ボトル・エディツィオーネ・チンクエ・アウトークトニNo.18(2016)
ぶどう品種:モンテプルチアーノ33%/プリミティーヴォ30%/サンジョヴェーゼ25%
/ネグロアマーロ7%/マルヴァジーア/シラー5%
チンクエ・アウトークトニとは、
「5品種の土着の葡萄品種」の意味で、
イタリアの土着のブドウから偉大なワインが出来るという事を
証明するために造られたワインで、アブルッツオ州の海抜500mの畑から
58年樹齢のプーリアのサヴァ村に到る畑まで、
ユニークで樹齢の古い高品質のブドウ
(モンテプルチアーノ33%、プリミティーヴォ30%、サンジョヴェーゼ25%、
ネグロアマーロ7%、マルヴァジーア、シラー5%)を選抜!!
フレンチオーク樽100%の新樽100%で12ヶ月熟成&12ヶ月瓶熟成の
計24ヶ月熟成!2州のブドウを使っているため
イタリアの法律上ヴィンテージは表示できず、
代わりにエディションナンバーが入り、
そのナンバー18がヴィンテージ[2016]年になります。
熟したブラック・カラントやプラムやサクランボ!
タバコやローストしたオーク!ベルベットのような滑らかなタンニン!
バニラやチョコレートのスパイシーなフレーバー!
大人気究極フルボディ赤ワイン!素晴らしい出来栄え!
期待できます!イタリアファンのみならず、フルボディファンにも超オススメの逸品!
しかも特別詰めの大型ダブルマグナム(ジェロボアム) 
3L(3000ml)しかも高級イタリアンレストランさまでのオンリストも多数!
 
■ワイン名 エディツィオーネ・コレクション・No.18・チンクエ・アウトークトニ・(2016)超限定生産品・リミティッド・リリース・(第3回目のリリースキュヴェ)・ファルネーゼ社・フレンチオークのバリックで驚異の18ヶ月熟成・ ルカ・マローニ・ベストイタリアレッド2017年度・しかも99点獲得ワイン・重厚ボトル・正規品 14.5% 大型ダブルマグナム(ジェロボアム) 3L(3000ml)
■英語表記 Edizione Cinque Autoctoni Collection Sedicesima Limited Release No.18(Unfiltered)
■ワインについて 超入手困難!あの爆発ヒットワイン!イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家に衝撃を与えたエディツィオーネのさらに上を行く選りすぐりのコレクションもの!エディツィオーネの畑からさらに厳しく選別し最高の葡萄だけを使用!イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!毎年絶大な人気を誇るファルネーゼの最高峰・最高級赤ワイン!エディツィオーネ・チンクエ・アウトークトニの「ベスト・オブ・エディツィオーネ」と呼ぶべき超限定キュヴェ!の3回目のリリース!しかも大型ボトルファン注目の超特大Wマグナムボトル!2017年4月「ヴィニタリー」でこのワインが発表されると同時に衝撃的なニュースとして世界中に発信!このコレクションは、通常のエディツィオーネよりなんと!1ヶ月程遅らせ、ブドウの樹の上で乾燥させてから収穫するため、通常のエディツィオーネとは比べ物にならない程の圧倒的な凝縮感!ボディの強さ!特筆すべきフレッシュで滑らかな果実感の素晴らしい調和と、全く隙のない完成度の高さを誇ります。なんとルカ・マローニ誌2017年版で驚異の99点の高評価!5種のブドウ(モンテプルチアーノ33%、プリミティーヴォ30%、サンジョヴェーゼ25%、ネグロアマーロ7%、マルヴァジアネーラ5%)をフレンチオーク100%のバリックで驚異の18ヶ月熟成!(しかも品種ごとに別々に醸造&熟成)で造られる、透けて通らないほど濃い紫色。チェリーやカシスのリキュール、そしてミントなど様々なハーブ、さらにシナモンやクローヴなどのスパイス、ココアやリコリス、そしてミネラル要素が感じられる深くて複雑なアロマがあります。素晴らしい骨格、ヴェルヴェットのようにしなやかなタンニンがあり濃厚ながら、フレッシュで弾けるような果実味があります。いつまでも続く長く心地よい余韻が感じられます。今飲んでも美味しく、さらに長期熟成出来るポテンシャルを持つエディツィオーネの超限定キュヴェが、別詰めの大型ダブルマグナム(ジェロボアム)3L(3000ml)で限定少量入荷!
■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン
■ワインのテイスト フルボディ
■生産者 ファルネーゼ社
■ブドウ品種 モンテプルチアーノ33%/プリミティーヴォ30%/サンジョヴェーゼ25%/ネグロアマーロ7%/マルヴァジーア/シラー5%
■ブドウ収穫年 [2016]年
■生産地 イタリア/アブルッツオ/アブルッツオ VDT
■内容量 3000ml


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