0215001000663
【3本以上ご購入で送料・代引無料】タウラージ 2012 フェウディ ディ サン グレゴリオ 正規 イタリア 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlTAURASI DEI FEUDI DI SAN GREGORIO [2012] DOCG TAURASI
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「フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ」は、イタリアはカンパーニャ州にて、土着品種のアリアーニコを大化けさせた「タウラージ」「セルピコ」などを世に送り出し、ガンベロ・ロッソ等で高い評価を獲得している有名なカンティーナです。カンパーニア州の旧アッピア街道沿い一体にブドウ栽培を奨励し、ワイン造りの伝統を築いた6世紀末の教皇グレゴリオ1世に敬意を表し、“フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ(聖グレゴリオの領地)”を社名に冠しています。 土壌と地元のブドウ品種にこだわって、最新テクノロジーと農学研究を駆使し、類まれなる高品質ワインを生み出しています。その業績は従来のカンパーニア・ワインのイメージを刷新するだけでなく、イタリアワインの新潮流となっています。土着のブドウに深い愛情を寄せ、イタリアのみならず世界中から熱い視線を浴び続けている造り手として、その一挙手一投足からは目が離せません。 アヴェッリーノ県“イルピニア”地区を中心に自社畑を所有しているフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は、 ?恵まれた気候風土? 山岳・丘陵地帯、平地、河川などが入り組んだ非常に複雑な環境。風通しがよく、日照量が多い独特の微気候(ミクロクリマ) 古くからの堆積層とヴェスーヴィオ火山灰で構成される火山灰、凝灰岩、粘土、砂などを多く含む肥沃な土壌 ティレニア海から東へ約20km内陸に入った、昼夜の寒暖差が激しい山岳地帯(海抜350?600m) ?最新テクノロジーを駆使して? 気象学に基づき降雨量や風、ブドウの葉の湿度まで詳細な情報をデータ化するための自動監視システム ミラノ大学との土壌・ブドウの共同研究 (テンドーネ式からグイヨー式、コルドーネ式の採用) ゆっくりと完熟し、ミネラル分豊富で、糖度、酸のバランスがとれた、優秀なブドウを育てる事に成功しています。また、フェウディ・ディ・サングレゴリオ社はバジリカータとカンパーニアに2つのミシュラン1つ星レストランを所有し、食文化の啓蒙にも努めています。 |
タウラージ 2012年 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ フェウディ・ディ・サン・グレゴリオの看板ワイン。海抜300m?500mの畑。アリアニコ種100%を10月中旬から下旬にかけて手摘みで収獲。アルコール発酵とマロラクティック発酵は木樽で行い、フレンチオーク樽で18ヶ月熟成、最低9ヶ月熟成の瓶熟成を経てリリース。 ワイルドチェリー、シナモン、ナツメグ、バニラ、アニスなどの香り。タンニンはエレガントでなめらか、ビロードのような柔らかい味わい。余韻も長くアロマティックな芳香が長く続く。 |
■ワイン名 | タウラージ 2012 |
■英語表記 | TAURASI DEI FEUDI DI SAN GREGORIO [2012] DOCG TAURASI |
■商品番号 | 0215001000663 |
■ワインについて | イタリア産フルボディ赤ワイン愛好家大注目!カンパーニア州の最も有名な赤ワインでイタリアの傑出したワインのひとつ!奥深い気品に満ちたカンパーニア州の大人気赤ワインでローマ皇帝が愛したタウラージ!M.クレイマー氏は「トスカーナの南でカンパーニア州のタウラージほど人々の強い関心をよびさまし、すばらしさを断言する声を駆り立てた赤ワインはない。おそらくタウラージDOCは南イタリアを通じてもっとも信頼のおけるアリアニコであり、アリアニコ最高の産地と目されることもある。」と絶賛!ヒュー・ジョンソン氏も「イタリアの傑出したワインのひとつ」と評したDOCGタウラージ!幸多き大地カンパーニャ州で土壌と地元のブドウ品種にこだわり、今やイタリアワインの新潮流にまで向上させた銘醸。ワイン造りの伝統を築いた6世紀末の教皇グレゴリオ1世の名を冠したフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの看板ワイン!海抜300m?500mの畑。アリアニコ種100%を10月中旬から下旬にかけて手摘みで収獲。アルコール発酵とマロラクティック発酵は木樽で行い、フレンチオーク樽で18ヶ月熟成、最低9ヶ月熟成の瓶熟成を経てリリース。ワイルドチェリー、シナモン、ナツメグ、バニラ、アニスなどの香り。タンニンはエレガントでなめらか、ビロードのような柔らかい味わい。余韻も長くアロマティックな芳香が長く続くイタリアを代表する名品!長期熟成も可能なタウラージの飲み頃6年熟成品。正規輸入代理店品が限定入荷! |
■ワインのタイプ | 赤ワイン |
■ワインのテイスト | 辛口・フルボディ |
■生産者 | フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ |
■ブドウ収穫年 | 2012年 |
■生産地 | イタリア/カンパーニャ |
■内容量 | 750ml |
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 | |
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