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■ワイン名	ジェルソ・ネーロ 2021年 ポデーレ29
■英語表記	Gelso Nero [2021] PODERE 29 IGT Puglia Uva di Troia
■商品番号	0216001000646
■ワインについて	イタリア産フルボディ赤ワイン愛好家大注目！絶滅寸前のプーリア北部の地葡萄ネーロ・ディ・トロイア種で造る赤ワイン！造り手はプーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ・トレッサンティで父と息子が営む2007年設立の新進ワイナリー、ポデーレ29！ポデーレ29が初めて造った、彼らの息子のようなスペシャルキュヴェ！宝石箱のようなバラエティに富んだ香りとタンニンがあるのに飲みやすい。まさにモダンスタイルと伝統の味わいの融合！2017VTのジェルソ・ネーロはビベンダ誌2018年版で四ツ房！デカンタ2018年版で87点！2021VTで「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2023」93点！10月初旬に手摘みで収穫したネーロ・ディ・トロイアをマロラクティック発酵後、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成、その後ボトルで6ヶ月熟成。紫がかった濃いルビーレッド。ブラックベリーやチェリー、プラム、イチヂクなどの果実の豊かな香り、少しブラックペッパーやクローヴ思わせるスパイスのニュアンス。口に含むと、肉厚でボリュームがあり、しっかりとしたタンニンが感じられます。余韻にはフローラルな香りが漂う赤ワインが限定入荷！
■ワインのタイプ	赤ワイン
■ワインのテイスト	フルボディ
■生産者	ポデーレ29
■ブドウ品種	216001000646
■ブドウ収穫年	2021年
■生産地	イタリア / プーリア / IGTプーリア
■内容量	750ml

2007年に設立、2010年から輸出を始めた、まだ新しいワイナリーです。プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ　トレッサンティで、パオロ　マッラーノと息子のジュゼッペによって営まれています。祖父の代まではオリーヴの生産を、父の代は野菜を作っていました。所有する畑は23haで、葡萄以外にオリーヴ、小麦粉やジャム作りのための果実を作っています。 プーリアの土着品種にこだわり、古代品種のフィアーノ　ミヌートロを1ha、ネーロ　ディ　トロイア（別名ウーヴァ　ディ　トロイア）を4haで栽培しています。「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。」と語ります。収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。収穫は全て手摘みで、年によって異なりますが、白は9月20日頃、赤は9月末から10月初旬に行います。販売先はほとんどがイタリア国内で、ローマが中心となっています。 Podere 29の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere（農場）だったためです。そして、ワインの名前になっています。ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、再出発という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。

ジェルソ ネーロ 2021年 ポデーレ29 750ml （イタリア 赤ワイン） プーリアに最も古くからある土着品種、ネーロ・ディ・トロイアからのワイン。2009年から造られています。垣根仕立てで栽培しています。収穫は10月の初旬、手摘みで行ないます。葡萄の温度が上がらないように、収穫は早朝に行い、酸化や発酵を防ぎます。マロラクティック発酵後、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成、その後ボトルで6ヶ月寝かせています。生産量は、30,000?35,000本。 紫がかった濃いルビーレッド。ブラックベリーやチェリー、プラム、イチヂクなどの果実の豊かな香り、少しブラックペッパーやクローヴ思わせるスパイスのニュアンス。口に含むと、肉厚でボリュームがあり、しっかりとしたタンニンが感じられます。余韻にはフローラルな香りが漂います。