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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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■ワイン名 | ユニオ[2021]年・(ポデーレ 29社)・IGTプーリア・ネーロ・ディ・トロイア&プリミティーヴォ |
■英語表記 | Unio [2021] PODERE “29” IGT Puglia Nero di Troia Primitivo 13.5% |
■商品番号 | 0216001001384 |
■ワインについて | イタリア フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!絶滅寸前!?のプーリア北部の地ぶどう、ネーロ・ディ・トロイア種愛好家大注目!しかも造り手はプーリア北部フォッジャ県からチェリニョーラのボルゴ・トレッサンティで父と息子で営まれる2007年設立の新進ワイナリー!“ポデーレ29”からプーリアを代表するブドウの融合!ワイン名の「ユニオ(Unio)」はラテン語で、英語では「ユニオン(union)」で“合わさる、結合”の意味!ネーロ・ディ・トロイア種とプリミティーヴォ種という二つの土着品種をブレンドしていることからこの名が付けられ、二つが融合するというイメージから、手と手を合わせたラベルに!調和のとれた味わいはプーリアワインのイメージを覆す造り手の渾身作品!ネーロ・ディ・トロイア種60%にプリミティーヴォ種40%をステンレスタンクで発酵後、バリック(一部新樽)で4ヶ月熟成(発酵、熟成は品種ごとに別々に行う)!最後にブレンドして仕上げられる究極フルボディ辛口赤ワイン!この2021VTで「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」93点獲得!ブレンドすることで、このワインの名前が示しているように、双方の品種の特徴、良さがより際立ち、それでいてうまく融合している!凝縮されたボリュームのある果実味がとても心地よく、バランスのとれた味わいに仕上がっている究極“ユニオ”が限定少量入荷! |
■ワインのタイプ | 赤ワイン |
■ワインのテイスト | 辛口・フルボディ |
■生産者 | ポデーレ29 |
■ブドウ品種 | ネーロ・ディ・トロイア種60%、プリミティーヴォ種40% |
■ブドウ収穫年 | 2021年 |
■生産地 | イタリア/プーリア州 |
■内容量 | 750ml |
■ 葡萄品種:ネーロ・ディ・トロイア種60%、プリミティーヴォ種40%
■ 熟成:バリック(一部新樽)で4ヶ月
ワイン名の「ユニオ(Unio)」はラテン語で、英語では「ユニオン(union)」となり、合わさる、結合の意味です。ネーロ ディ トロイアとプリミティーヴォという二つの土着品種をブレンドしていることからこの名が付けました。二つが融合するというイメージから、手と手を合わせたラベルにしました。
発酵、熟成は品種ごとに別々に行います。温度コントロールされたステンレスタンクで発酵させた後、熟成はバリック(一部新樽)で4ヶ月行います。ブレンドすることで、このワインの名前が示しているように、双方の品種の特徴、良さがより際立ち、それでいてうまく融合しているます。凝縮されたボリュームのある果実味がとても心地よく、バランスのとれた味わいに仕上がっています。
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