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■商品名	プラネタ メルロー シート デル ウルモ[2016]年 プラネタ家 正規代理店輸入品 シチリアDOC
■英名	Planeta "Merlot" Sito dell’Ulmo [2016] Sicilia DOC
■商品説明	高級イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！レストランさまにも大人気アイテム！今や、シチリア州でNo.1のトレビッキエーリ獲得数を誇り、国内外で絶大な人気を誇るワイナリー「プラネタ」！プラネタ家とシチリアの歴史は15世紀まで遡るという非常に歴史ある生産者！15世紀にスペインより、シチリア西部のメソフィに移住してきた男爵家！5世紀もの間、17世代にわたり、プラネタ家は、シチリアの複雑な土地での農業進化に関わり、柔軟に革新的に取り組んできた名門！現オーナー世代の祖父にあたるヴィト・プラネタ氏は、小さな家族経営のワイナリーを大規模な協同組合のワイナリーへと変え、現オーナー世代の父にあたるディエゴ・プラネタ氏の経営の下で世界でも有数の協同組合に成長させ貢献！「シチリアでも高品質なワインを造ることが出来る」とさらなる確信をしていたが、大規模な協同組合のワイナリーで共有し実現することはこれ以上、不可能だと思い、自分の家族「プラネタ家」として高品質なワインを造ることを決断！そして、プラネタ家が500年間農業を営んできた古い要塞に囲まれたウルモの土地で、今までの経験とアイデアの全てを結集させ、高い志のもと、ディエゴの娘フランチェスカ氏、従兄弟のアレッシオ氏とサンティ氏で新しく会社を設立するプロジェクトをスタート！1985年、最初のブドウ園をウルモに設け、“新生プラネタ”が誕生！今では5つの土地(メンフィ-エトナまで)に6つのブティックワイナリーを所有する、「ガンベロ・ロッソ」でのトレビッキエーリ獲得数がシチリア州No.1となり名実共にシチリアを代表する造り手となったプラネタ家が誇る、愛好家に根強い人気を誇る赤ワイン！この「メルロー・シート・デル・ウルモ」は、6つのブティックワイナリーの一つウルモ・ワイナリーで生産されるプラネタ家の最高級赤ワイン！シチリア西部のサンブーカ・ディ・シチリア村にある畑(海抜250メートルに位置)の超厳選メルロー100％をアリエ産オーク樽で14ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！深く明るい紫色！熟した果実のアロマが、穏やかでエレガントなオークの香りと調和！濃く豊かな香りが優雅で複雑な味わいへと熟成していく可能性を予感させる！プラムやオークの香り豊かな味わいが長く続き、柔らかなタンニンが心地よい究極フルボディ辛口赤ワイン！パスタからメインの料理まで幅広い料理と相性抜群！プラネタ家が誇る高級赤ワイン“メルロー・シート・デル・ウルモ”が正規代理店輸入品で待望入荷！
■商品番号	0219001001286
■ワインのタイプ
■ワインのテイスト	フルボディ
■生産年	[2016]年
■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ	メルロー100％
■生産者	プラネタ家
■生産地	イタリア/シチリア/DOCシチリア
■内容量	750ｍｌ
■注意文

5世紀もの間、17世代にわたり、プラネタ家はシチリアの複雑な土地での農業進化に関わり、柔軟的に取り組んできました。現オーナー世代の祖父にあたるヴィト・プラネタは、小さな家族経営のワイナリーを大規模な協同組合のワイナリーに変えました。そのワイナリーは現オーナー世代の父にあたるディエゴ・プラネタの経営の下で短期間で集合財産となり、地元開発のモデルになりました。ディエゴはシチリア州ノブドウとワインの研究の議長を務めると同時に、シチリアのワインルエンッサンスを推進する中心人物として貢献。プラネタ家が500年間農業を営んできた古い要塞に囲まれたウルモの土地で、今までの経験とアイデアの全てを結集させ、高い志のもと、ディエゴの娘フランチェスカ、従兄弟のアレッシオとサンティで新しく会社を設立するプロジェクトがスタートしました。1985年、新生プラネタとしての最初のブドウ園を設けました。そしてそれ以来兄弟、姉妹、その子供たち、従兄弟、性格の相性と個々の能力の保管だけでなく、とりわけビジョンの統一性から導かれる完璧な理解で、二つの世代がシチリアへの多いなる情熱と愛情を胸に共に働いていますプラネタの歴史を知ることはシチリアを西から東へ、ワインやオリーブオイルを生産し、プラネタ家が宿泊施設を有する5つの大地を通して時空を旅する物語の様なものです。唯一無二のこの素晴らしい環境や田舎の自然、文化を守るためテロワールとヴィンヤードに対峙する時と同じ敬意を払い、五つの大地の特異性を追求し、土地のポテンシャルを高める長い長い旅と言えます。世界のトップコンサルタントからのアドバイスによる精密なワインづくり、イタリアンシグネハーワインアカデミーとの実践的な情報共有。

■ ブドウ品種：メルロー100％ ■ 製造方法：ブドウを除梗後、14日間マセレーション。アリエ産オーク樽で14ヶ月熟成。 ■ アルコール度数：14度　 ■ 適温：18-20℃ 深く明るい紫色。熟した果実のアロマが、穏やかでエレガントなオークの香りと調和しています。 濃く豊かな香りが優雅で複雑な味わいへと熟成していく可能性を予感させます。プラムやオークの香り豊かな味わいが長く続き、柔らかなタンニンが心地よいワイン。