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ジュスト・ディ・ノートリ 2017年 トゥアリータ 750ml (イタリア 赤ワイン) 家飲み 巣ごもり 応援 stay home
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■ワイン名 | ジュスト・ディ・ノートリ[2017]年・トゥア・リータ元詰・IGTトスカーナ・ワインアドヴォケイト誌驚異96点・ジェームス・サックリング94-95点・25周年記念ラベル |
■英語表記 | Giusto di Notri [2017] Tua Rita IGT Toscana |
■商品番号 | 0219002000905 |
■ワインについて | しだす大人気ワイン!イタリアワイン唯一の2大評価誌100点満点の経歴をもつ、イタリアを代表するワイナリー「トゥアリータ」の超人気銘柄でトゥア・リータの神髄が分かるフラッグシップワイン“ジュスト・ディ・ノートリ”!トスカーナ沿岸部、スヴェレートのテロワール名を世に知らしめた奇跡のボルドーブレンド!1992年に初ヴィンテージをリリースして、過去ヴィンテージ[2013]年で、ワインアドヴォケイト誌のテイスターを「偉大だ!」と3度も唸らせ、驚異の98点獲得!この待望の[2017]年で驚異96点高評価!ジェームス・サックリングもこの[2017]年で94-95点最高評価!カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロー10%、カベルネ・フラン10%をオーク樽にてマロラクティック発酵!オーク樽熟成21ヶ月(225L、新樽60%、1年使用樽40%)で造られる、高級ジュスト・ディ・ノートリ!プルーンや桑の実など、数えきれない果実風味の香りとボリューミーな味わいが鉄分のニュアンスと溶け合う!きめ細やかで密なビロード的タンニンもまさに秀逸な究極フルボディ辛口赤ワイン!2017年は「イタリア各地で春の遅霜による収量減少、干ばつに近い猛暑によって更に収量が減少する傾向にあった年。しかしながらスヴェレートは毎年が常に暑い気候である事からブドウの樹にとって暑さは習慣となり、耐性が出来ています。2016年と比較すると、2017年はブドウの樹のマネージメントの難しい年、反対に2016年は全く手間のかからなかった年と言えます。一般的に2017年は、通常ながら収量が自然減少しますが、トゥア・リータは強制的に約15%の生産量を減少させ、樽熟成も若干短くすることによりバランスの優れたワイン造りに成功」と醸造家ステファン・フラスコッラ氏も大注目するトゥア・リータの超人気銘柄“ジュスト・ディ・ノートリ”のリリース25周年を記念した特別ラベルで限定で少量入荷! |
■ワインのタイプ | 辛口 赤ワイン |
■ワインのテイスト | フルボディ |
■生産者 | トゥア・リータ |
■ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン80%/メルロー10%/カベルネ・フラン10% |
■ブドウ収穫年 | [2017]年 |
■生産地 | イタリア/トスカーナ/スヴェレート |
2大ワインガイドで初めて、100点を獲得したイタリアワインの生産者…ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に畑を購入したのは1984年のことでした。運命に導かれたのか、購入した土地がワイン造りにおいて尋常ではないポテンシャルを持っていることに気がついたのはその後のこと。1988年に植樹し、1992年に初めて瓶詰めしたワインをリリースしてから僅か6ヴィンテージ目でトゥア・リータのフラッグシップ、レディガフィはワイン・スペクテイター100点を獲得するという快挙を成し遂げます。さらに2000年のレディガフィは、ワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。イタリアワイン界で2大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡でした。しかし、この家族経営の小さな醸造所はワインガイドの評価に左右されず、妥協を許さない飽くなきワインの品質への追求・挑戦を続け、トップ生産者としての地位をゆるぎないものとしました。 世界トップレベルの畑の手入れ…トゥア・リータのワイン造りは全て畑に現れています。機械の手を借りずに手入れされた畑はまさに完璧。手間は非常にかかりますが、完璧に管理された畑から収穫できるブドウはまさに理想的な状態となります。植樹率は8,000~9,000本/haと、やや多いといった程度。畑をいつも管理しているのは15~18人なので、1人当たり約2haの畑を徹底的に管理していることになります。高い評価にあぐらをかくことなく、基本的ながら重要なポイントにどの生産者よりも徹底してこだわる。トゥア・リータのワインが年々進化する秘密がここにあります。 トゥア・リータにしか存在しない特殊なテロワール…スヴェレートはトスカーナでも特殊な微小気候が存在します。その特徴は気候がとても安定していること。また、このトゥア・リータの所有する畑の中には、世界的に見ても類の無い特殊な条件を備えた土壌が存在します。これはスヴェレートという地区の中でも、トゥア・リータの所有する畑だけに見られる条件であり、隣接するワイナリーにも存在しません。トゥア・リータの畑の中でもこの特殊な土壌はその一部に限られており、少し区画が変わると全く土質が異なるため、そこからは偉大なワインは生まれません。トゥアリータを特別な造り手と定義される「圧倒的な余韻」はこの唯一無二のテロワールから生み出されるのです。 |
ジュスト・ディ・ノートリ[2017]年 ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロー10%、カベルネ・フラン10% ■発酵・熟成:オーク樽にてマロラクティック発酵!オーク樽熟成21ヶ月(225L、新樽60%、1年使用樽40%) プルーンや桑の実など、数えきれない果実風味の香りとボリューミーな味わいが鉄分のニュアンスと溶け合う!きめ細やかで密なビロード的タンニンもまさに秀逸な究極フルボディ辛口赤ワイン! 造り手はイタリアワイン唯一の2大評価誌100点満点の経歴をもつ、イタリアを代表するワイナリー「トゥアリータ」の超人気銘柄でトゥア・リータの神髄が分かるフラッグシップワイン“ジュスト・ディ・ノートリ”!トスカーナ沿岸部、スヴェレートのテロワール名を世に知らしめた奇跡のボルドーブレンド! 醸造家ステファン・フラスコッラ氏も大注目するトゥア・リータの超人気銘柄“ジュスト・ディ・ノートリ”のリリース25周年を記念した特別ラベルで限定で少量入荷! この機会に是非、ご賞味ください! |
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