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ガッティナーラは、かつてバローロにも勝る名声を誇っていた、北イタリアが誇る偉大なワイン。ネルヴィ・コンテルノは、そんなガッティナーラ最古の歴史を持つワイナリーで、彼らが手掛けるガッティナーラは、有名評価誌で「バローロ以外で造られる最高のネッビオーロ」と絶賛されました。2015年ヴィンテージより、バローロのカリスマ生産者、ロベルト・コンテルノ氏がワイン造りに参画したことで、近年大きな注目を集めています。ネルヴィは、1906年にルイージ・ネルヴィ氏によって、ピエモンテ州ヴェルチェッリ県ガッティナーラに設立されたこの地域最古の歴史あるワイナリー。当初ルイージ氏はオリーブオイルやミシンとともにワインも販売、手広く商売を展開していました。元々ブドウ畑は所有していましたが、1910年に結婚した際、妻の父からブドウ畑を相続。更に1955年には息子とともにブドウ畑を購入し、セラーを拡張するなどワイナリーを大きく発展させました。その後オーナーが変わり、ネルヴィを次の品質レベルに持っていくために、かつてより友人関係にありアドバイスを受けていたロベルト・コンテルノ氏にこの歴史あるワイナリーを託したことが大きな転機となります。 ロベルト・コンテルノ氏といえば、バローロの最高峰ジャコモ・コンテルノを指揮する偉大な造り手。ネルヴィのワインメイキングを引き受けることを契機に2018年にワイナリーの90％を所有し、ネルヴィ・コンテルノとしてジャコモ・コンテルノ傘下でネルヴィの新たなる一歩を踏み出しました。今後、ネルヴィにも他ドメーヌがほとんど導入していないGAIとういう最先端のボトリングマシーンなど、ジャコモ・コンテルノと同じ近代的な設備の導入や、セラーのリノベーションを予定しており、既に高い評価を確立しているネルヴィにジャコモ・コンテルノの手が加えられることで、イタリア国内外で今最も熱い注目を集めているワインのひとつとなっています。 ガッティナーラは、かつてバローロにも勝る名声を誇っていた長期熟成のポテンシャルを備えた赤ワインで、ピエモンテ州のヴェルチェッリ県で、この地域において「スパンナ」と呼ばれるネッビオーロ種90％以上で造られるワインの呼称。ピエモンテ州のD.O.P.(D.O.C.G.)の中で、バローロやバルバレスコ(1981年)に次いで1990年に認定された歴史をもち、法定熟成期間は3年間（そのうち木樽での熟成1年）と、木樽での熟成期間の違いはあれどバローロと同じ熟成期間で造られています。そんなガッティナーラはバローロに対して知名度こそ低いものの、今また再び現地イタリアではかつての評価を取り戻しつつあり、まさに北イタリアを代表する偉大なワインなのです。ネルヴィの手掛けるガッティナーラの実力は、権威あるワイン専門誌でも高い評価を獲得。フランスの評価誌ラ・レヴ・ド・ヴァン・ド・フランス（RVF）No.618のブルゴーニュとピエモンテの比較テイスティングにおいてブルロット、ジャコモ・コンテルノのバローロに次ぐ3位にランクイン。「バローロ以外で造られる最高のネッビオーロ」と絶賛されています。また、地元のレストランでの支持も厚く、実際にエノテカ・オンラインのスタッフがピエモンテを訪れた際レストランでガッティナーラのオススメをオーダーしたところネルヴィが出てきたほど、イタリアでは「ガッティナーラと言えばネルヴィ」と言える地位を確立しているのです。 ラ・レヴ・ド・ヴァン・ド・フランスでは、ネッビオーロとピノ・ノワールを比較。全く異なる個性を持っているとしたうえで、「アルト・ピエモンテのワイン（ガッティナーラなど）はランゲのワイン（バローロ・バルバレスコ）と比べるとよりフレッシュで繊細な味わいであり、ピノ・ノワールやガメイに近い味わいと言える」と述べられています。ロベルト氏自身も「ストラクチャーがあるバローロとブルゴーニュを比べるより、ガッティナーラとブルゴーニュを比べるのがより正しい」とコメント。また「石灰質土壌のバローロに対し、ガッティナーラは火山性土壌のため、ミネラル感が強くなる」とも語っています。このようにガッティナーラは、バローロ、バルバレスコなどのイタリアワイン好きはもちろん、ブルゴーニュラヴァーにも是非飲んで頂きたい注目のワインと言えるでしょう。

ガッティナーラ 2015年 ネルヴィ 2015年はピエモンテにとって、クラシックなヴィンテージ。冬は雪が多かったおかげで、土壌は豊富な水分を蓄えることができ、春は穏やかな気候が続いたことでブドウ樹の成長と開花を早めました。6月中旬からは気温が高く雨の降らない日が続きましたが、土壌中に蓄積された水分のおかげでブドウは申し分なく成熟。香り、糖度、酸度共に優れた、バランスの良い健康的なブドウが収穫されました。 グラスに注ぐと、スミレの花を思わせる華やかなアロマの奥から現れるバルサミコのヒント。力強いタンニンを全面に感じるスタイルではなく、きれいでなめらかなタンニンが特徴です。2015年のピエモンテは全般に温暖なヴィンテージと言われますが、日中と夜の温暖差がはっきりとあり、山々に囲まれ風通しのよい冷涼なエリアで育ったブドウからは、レッドベリー系のフレッシュな味わいとなめらかなタンニンのバランスが取れていて、ブルゴーニュのピノ・ノワールのようなスタイルです。温かみのある飲み心地でありながらも、緻密なストラクチャーを兼備したエレガントなスタイルは、長期熟成に優れた逸品です。