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トゥア・リータ シラー ペル・センプレ 2017年 750ml 正規 (イタリア 赤ワイン) 家飲み 巣ごもり 応援
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| トゥア・リータ シラー ペル・センプレ 2017年 トゥア・リータ・シラーはトゥア・リータの創設者でスヴェレートの地で最高のワイン造りを目指した故、ヴィルジリオ・ビスティ氏が研究し続けたトスカーナ最高峰シラーワインです。魅惑的な果実味、ホワイトペッパーなどスパイシーなニュアンス。強固で密なボディ、甘みを感じるような心地よいタンニンは素晴らしく、ワインの完成度はレディ・ガフィに迫る勢いです。ワインアドヴォケイト誌が最高得点を付けたシラーワインは全てトゥア・リータ・シラーです。2006年、2008年、2011年が97点をマーク。それに続いてレ・マッキオーレのスクリオ2013が96点を獲得。イタリアのシラーとして最高得点を3回も獲得するトゥア・リータ・シラーは間違いなくイタリアワイン最高のシラーといえるでしょう。 2017年はイタリア各地で春の遅霜による収量減少、干ばつに近い猛暑によって更に収量が減少する傾向にあった年。しかしながらスヴェレートは毎年が常に暑い気候である事からブドウの樹にとって暑さは習慣となり、耐性が出来ています。2016年と比較すると、2017年はブドウの樹のマネージメントの難しい年、反対に2016年は全く手間のかからなかった年と言えます。一般的に2017年は、通常ながら収量が自然減少しますが、トゥア・リータは強制的に約15%の生産量を減少させ、樽熟成も若干短くすることによりバランスの優れたワイン造りに成功。 ステファノ・フラスコッラ氏と、店長モトム。同氏はシニョーラ・リータのお嬢さんのご主人で、トゥア・リータの総指揮をとる重要な人物。 |
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