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■ワイン名	ファンティーニ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ[2018]年・DOCモンテプルチアーノ・ダブルッツオ・ファルネーゼ家・ハーフサイズ・375ml・ルカ・マローニ・ベスト年鑑2019年版で驚異の95点を獲得！
■英語表記	FANTINI FARNESE Montepulciano d'Abruzzo 2018 DOC Montepulciano D'Abruzzo
■商品番号	0219002002169
■ワインについて	イタリア辛口赤ワインファン大注目！ファンティーニ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォの家のみ用のハーフサイズがついに登場！辛口批判で知られるイタリアのルカ・マローニ誌「グイダ・ディ・ヴィニ・イタリアーノ」で3年連続トップ生産者に選ばれたファルネーゼがまたやってくれました！なんと！この2018年のファンティーニでルカ・マローニ・ベスト年鑑2019年版で驚異の95点を獲得！畑は、キエーティのオルトーナ、サン・サルヴォとポッルトリにあります！砂質土壌で、手摘み100％収穫！注意深く除梗、破砕！アルコール発酵前に5度で4日間マセラシオンさせます！発酵と醸しは、27度で15日間行います！エッジまでしっかりと色素のある深く濃い紫色！煮詰めたジャムやバルサミコ、ドルチェ、少し野性的なベリーフルーツの香りがあります！色合いや香りとは対照的に柔らかいほのかな甘さのある果実味！タンニンも十分ありますが、果実味がうまくカバーし、丸みを帯びた味わいの究極辛口ミディアム赤ワインがリーズナブルプライスで飲み切りの家のみサイズのハーフサイズ限定入荷！
■ワインのタイプ	辛口　赤ワイン
■ワインのテイスト	ミディアムボディ
■生産者	ファルネーゼ家
■ブドウ品種	モンテプルチャーノ
■ブドウ収穫年	[2018]年
■生産地	イタリア / アブルッツオ / DOC チェラズオーロ・ダブルッツォ
■内容量	375ml

"autoctoni"というイタリア語は土着の葡萄品種という意味です。アブルッツォとプーリアの典型 的な5種類の葡萄がこのワインのために使われています。このワインのコンセプトはファルネー ゼのイギリス人の顧客でありワインに多大なる情熱を注いでいるトニー ライスウェイトの新発想 によるものです。偉大なワイン史の研究家であるライスウェイトはファルネーゼの醸造責任者のファリッポバッカ ラーノとフランス人醸造家ジャンマルク サブーアの二人に、南イタリアの3000年にも及ぶブドウ栽培とワイン造りの歴史を真に表現し得る、真に偉大なワインを造るように仕事を託しました。 フィリッポとジャンマルクは海抜500メートルに位置するアブルッツォの畑から58年 樹齢のプーリアのサヴァ村にある畑に至るまで、ユニークでハイクオリティかつ樹齢の古い畑を探し回りました。5つの異なる品種の植えられた、別々の選び抜 かれた畑よりフィリッポとジャンマルクは1999年に初めてのエディツィオーネを 造りだしました。エディツィオーネはユニークなことに2つのワイン産地(アブルッツォとブー リャ)のブドウから造られているため、ヴィンテージは明記していません。(No.11は2009年ヴィンテージ)発売してまもなく、そのワインの名前は世界中のワインライターに知られ、南イタリアで最も高い 品質をもったワインとして紹介されるようになりました。 ファルネーゼのフィリッポとジャンマルクはエディツィオーネを作る際ヒュージョンソン氏と共同でセパージュを決めました。最高のセバージュが出来上がったが、原料葡萄は 複数の地域にまたがるためヴィンテージの表示が出来なくなり、ファルネーゼはヴィンテージのないワインに対する市場の反応を懸念しました。しかし、ヒュージョンソンは「良いワイン を造りたいならヴィンテージの表示は気になるであろう、しかし真に偉大なワインを造り上げたいのであれば、そんなことを気にかける必要はない・・・品質がすべてなのだ」と言い放った。

ファンティーニ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ2018年 ■ ブドウ品種：モンテプルチャーノ ■ アルコール度数：13％ 畑は、キエーティのオルトーナ、サン　サルヴォとポッルトリにあります。砂質土壌です。手摘みで収穫します。注意深く除梗、破砕します。アルコール発酵前に5度で4日間マセラシオンさせます。発酵と醸しは、27度で15日間行います。 エッジまでしっかりと色素のある深く濃い紫色。煮詰めたジャムやバルサミコ、ドルチェ、少し野性的なベリーフルーツの香りがあります。色合いや香りとは対照的に柔らかいほのかな甘さのある果実味。タンニンも十分ありますが、果実味がうまくカバーし、丸みを帯びた味わいです。