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■ワイン名	グラン・マエストロ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア[2020]年・マエストロ(チェーロ・エ・テッラ社)・プリミティーヴォ種100％・オーク樽熟成・D.O.C.プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア・ルカ・マローニ誌驚異の98点獲得・醸造責任者マッシモ・マーリン氏・正規品
■英語表記	Gran Maestro Primitivo Di Manduria [2020] MAESTRO D.O.C. PRIMITIVO DI MANDURIA
■商品番号	0219002007447
■ワインについて	イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！濃厚辛口赤ワイン愛好家必飲！イタリア・プーリア州の固有品種プリミティーヴォ種100％愛好家大注目！イタリアレストランさまからの引き合い多数！今、大注目のハイコスパ・イタリア赤ワイン！深みのある色合い、こくがあり、なめらかな赤で引き締まった酸と定評のプリミティーヴォ・ディ・マンデゥーリアDOC！なんと！このワインでルカ・マローニ誌で驚異の連続98点獲得(2016.2017.2019.2020VT)！造り手は、当店でも人気でビオ・ビオ・シリーズでお馴染みのチェーロ・エ・テッラ・グループがプーリアにて手がけるブランド！(マエストロとは、チェーロ・エ・テッラ・グループのワインを30年以上に渡り統括する醸造責任者マッシモ・マーリンに敬意を表して名付けられたワイナリー名です。マッシモはプーリアのワイナリーにてそのキャリアを開始し、プーリアワインに関して豊かな知識と経験を持ちます。また、コストパフォーマンスに優れたワインを造るのは、チェーロ・エ・テッラ・グループの最も得意とするところですが、マッシモ曰く、ラングドックに並び世界で最もコストパフォーマンスに優れたワインを造れる地域がプーリアだと自賛。)太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワイン！このグラン・マエストロ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア[2020]年・マエストロは通常よりも1ヶ月近く収穫を遅らせ、糖度と凝縮感を高めた葡萄、プリミティーヴォ種100％をステンレスタンク発酵、500L樽にて6ヶ月熟成で造られる黒スグリやプラムジャムのフルーティーな香りにココアやバニラ、タバコなどのスパイシーな香り！柔らかく甘みを持つタンニンとともに芳醇な赤系の果実味が広がり、余韻にはスパイスやコーヒーのニュアンスも感じられる非常にコストパフォーマンスに優れたフルボディ辛口赤ワイン！が限定で正規品で少量入荷！
■ワインのタイプ	赤・辛口
■ワインのテイスト	フルボディ
■生産者	マエストロ(チェーロ・エ・テッラ社)
■ブドウ品種	プリミティーヴォ種100％
■ブドウ収穫年	[2020]年
■生産地	イタリア/プーリア/DOCプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア
■内容量	750ml

チェーロ・エ・テッラの歴史は1908年、ヴェローナの東、キャンポ渓谷の葡萄畑より始まりました。先代の3代目より瓶詰を始め、4代目となった現在、近代的な醸造設備の導入により更なる品質の発展を遂げました。現在では4000ha以上の総栽培面積を誇り、そのうちの60haが、CCPB（イタリア政府のオーガニック認定機関）の認証のもと、ビオロジックにて栽培されております。「ビオ・ビオ」シリーズの葡萄はこのビオロジックの畑から収穫されます。 チェーロ・エ・テッラではBRC（BritischRetailConsortium：英小売協会）が発行したBRCGlobalFoodと、ドイツ、フランスの食品小売業団体が発行したIFS（InternationalFoodStandard）と2つの国際食品規格を取得。また、品質マネジメントの規格ISO9001も取得しており,更にチェーロ・エ・テッラは『PROJECTECO』と称して、収益金の一部を西アフリカ、シエラレオネ共和国の農業を支援するために、井戸の掘削支援をしております。

グラン マエストロ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア 2020 マエストロ チェーロ・エ・テッラ社 プリミティーヴォ種100％ 正規品 ■ぶどう品種：プリミティーヴォ種100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンク発酵、500L樽にて6ヶ月熟成 イタリアレストランさまからの引き合い多数！今、大注目のハイコスパ・イタリア赤ワイン！ 深みのある色合い、こくがあり、なめらかな赤で引き締まった酸と定評のプリミティーヴォ・ディ・マンデゥーリアDOC！ 造り手は、当店でも人気でビオ・ビオ・シリーズでお馴染みのチェーロ・エ・テッラ・グループがプーリアにて手がけるブランド！ 太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワイン！