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プローペ トレッビアーノ ダブルッツォ 2021 ヴェレノージ社 DOCトレッビアーノ アブルッツォ 白 辛口 750ml
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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ヴェレノージは、イタリアのアドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州のアスコッリ ピチェーノ地方でワイン造りを行う、注目を集める生産者です。父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めたワイン造りは徐々に拡がり、現在では105haもの葡萄畑となりました。かつては「無口な職人エルコレ」というイメージでしたが、今は20名の若いスタッフが協力して品質向上に努めるチームとなっています。エルコレはテイスティングやワインの総合管理を行い、個々のワインには担当者がいて、全ての決定はスタッフ全員でしています。 2002年6月から、トスカーナ出身のトップエノロゴ、アッティリオ・パリをコンサルタントに迎えました。ロバート・パーカー氏は「ワインアドヴォケイト#152」で、アッティリオ・パリの参加について『重要な動き』として言及し、『マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している。』と書いています。日当たりのよい斜面の畑から注意深くデリケートに栽培された葡萄を、各ワインのタイプにとって、最もアルコール含有量が適当となる糖度の時期に収穫します。また、ワインへの醸造は生産サイクルの重要なプロセスです。畑での作業の結果を十分生かすため、コンピュータ管理された温度コントロールした醸造方法、ソフトでデリケートなダメージをもたらさないプレス、ワインの種類によって様々なサイズや種類のステンレスタンクやオーク樽を使い分ける熟成が、色、味、ブーケ、アフターがパーフェクトなバランスの品質につながります。 エルコレのワインはすでに国内外で高く評価され、ヒュー・ジョンソン氏の「ポケットワインブック」ではロッソ ピチェーノの最良の生産者として、イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロ ロッソ」でも好評価を得ています。ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会や、その他国内外の品評会でも毎年のように受賞しています。イタリアのプレステージ ブランド「ドルチェ & ガッバーナ」がミラノに開いたリストランテ「ゴールド」にも、ロッジョ・デル・フィラーレとルディがオンリストされています。 |
プローペ トレッビアーノ ダブルッツォ 2021 ヴェレノージ社 DOCトレッビアーノ アブルッツォ ■ぶどう品種:トレッビアーノ種100% ■発酵・熟成:コンクリートタンクで発酵、2~3ヶ月熟成 ■土壌:シルト、粘土、砂利を含む土壌 ■収穫:手摘み100% イタリア・マルケ州のアスコッリ・ピチェーノ地方で注目を集めるロッソピチェーノ最良の造り手であり、家族経営の生産者ヴェレノージ家!(ロッソ・ピチェーノ最良の造り手であり、マルケ州のリーダー的存在。コストパフォーマンスも抜群の実力派)あのロバート・パーカー氏も「マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している」と大注目!の白ワインの品質の向上が著しい生産者ヴェレノージ社!からヴェレノージの新プロジェクト「プローペ」! 新しく購入したアブルッツオ州の自社畑で造るトレッビアーノ・ダブルッツォ!デイリーに楽しめるバランスに優れた逸品!アブルッツォを代表する白葡萄フレッシュな果実が楽しめる1本! 口に含むとしっかりとした骨格、ボディがあり、非常にバランスが良いワインです!さすがヴェレノージ社と大納得の傑作辛口白ワインが待望の限定入荷! |
■ワイン名 | プローペ・トレッビアーノ・ダブルッツォ[2021]年・ヴェレノージ社・DOCトレッビアーノ・アブルッツォ・自社畑100%のトレッビアーノ種100% |
■英語表記 | Prope Trebbiano D'abruzzo 2021 Velenosi DOC Trebbiano D'abruzzo |
■商品番号 | 0219002007850 |
■ワインについて | イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!イタリア・マルケ州のアスコッリ・ピチェーノ地方で注目を集めるロッソピチェーノ最良の造り手であり、家族経営の生産者ヴェレノージ家!(ロッソ・ピチェーノ最良の造り手であり、マルケ州のリーダー的存在。コストパフォーマンスも抜群の実力派)あのロバート・パーカー氏も「マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している」と大注目!の白ワインの品質の向上が著しい生産者ヴェレノージ社!からヴェレノージの新プロジェクト「プローペ」!新しく購入したアブルッツオ州の自社畑で造るトレッビアーノ・ダブルッツォ!デイリーに楽しめるバランスに優れた逸品!アブルッツォを代表する白葡萄フレッシュな果実が楽しめる1本!プローペ・トレッビアーノ・ダブルッツォ[2021]年はコントログエッラに位置する畑の標高は250~300m、シルト、粘土、砂利を含む土壌です!栽植密度は5,000本/ha、仕立てはギヨーです!収穫は9月末から10月初旬にかけて手摘みで行います!フルーティなアロマを引き出すため、アルコール発酵前に15時間、低温マセラシオンを行います!発酵は温度コントロールしながらコンクリートタンクで行います!綺麗な澱と共に同じコンクリートタンクで2~3ヶ月熟成させます!黄色い桃やアカシアの花、干した藁、フレッシュなハーブのアロマが広がります!口に含むとしっかりとした骨格、ボディがあり、非常にバランスが良いワインです!このワインで「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2022」91点を獲得!さすがヴェレノージ社と大納得の傑作辛口白ワインが待望の限定入荷! |
■ワインのタイプ | 白・辛口 |
■生産者 | ヴェレノージ社 |
■ブドウ品種 | トレッビアーノ種100% |
■ブドウ収穫年 | [2021]年 |
■生産地 | イタリア/アブルッツオ州/DOCトレッビアーノ・アブルッツォ |
■内容量 | 750ml |
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 | |
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