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キアンティ クラッシコ リゼルヴァ ラ セルヴァネッラ 2018 メリーニ社 赤ワイン イタリア【N★11】

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■ワイン名 キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ“ラ・セルヴァネッラ”[2018]年・ファットリエ・メリーニ社・(自社畑100%)DOCGキアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ
■英語表記 Chianti Classico Riserva “Vigneti La Selvanella” [2018] Fattorie Melini DOCG Chianti Classico Riserva
■商品番号 0209001003298
■ワインについて イタリア・トスカーナ辛口赤ワイン愛好家大注目!キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ愛好家大注目!!ロバートパーカー「ワインアドヴォケイト」大注目!ワインスペクテーター誌大注目!インターナショナルワインセラーも大注目!ガンベロ・ロッソ誌2014年版では2010年の“ラ・セルヴァネッラ”リゼルヴァに★★2ビッキエーリの高評価!で絶賛コメント付き!! ドゥエミラヴィーニ大注目! キアンティ・クラッシコの伝統的な造り手!メリーニ社が誇るエステート(自社畑)100%!“ラ・セルヴァネッラ”イタリアで初めてクリュ(単一畑)のコンセプトのもと造られた大人気ワイン!フレンチオーク樽での30ヶ月熟成から生まれる深みのあるルビー色!ドライでアルコールのボリューム感や凝縮感のある味わいが印象的なフルボディの辛口赤ワインが限定で少量入荷!
■ワインのタイプ 赤ワイン
■ワインのテイスト フルボディ
■生産者 メリーニ社
■ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■ブドウ収穫年 2018年
■生産地 イタリア / トスカーナ / DOCGキァンティ・クラッシコ
■内容量 750ml







このメリーニ社の特筆すべき功績は、キアンティ地方に初めて「単一畑」(クリュ)の概念を持ち込み、実践したことです。それによって、全キアンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られたのです。また、1860年はキアンティの歴史において忘れがたい年となりました。ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました。こうして外国への輸出が初めて可能になったのです。「フィアスコ・ボトル」(こもかぶり瓶)として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです。まさにキアンティを代表するワインメーカーです。




現在170ヘクタールの自社畑をもち、年間700万本の生産力をもつメリーニ社。GIV(グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ)に属し、安定した資本力をもって今も常に技術革新に取り組んでいます。「高品質ワインを少量造るのはさして難しいことではない。高品質なものを安定供給させることのほうがよほど困難である。」それを実現させているのが、キアンティのリーディング・ワイナリー、メリーニなのです。(醸造責任者:マルコ・ガレアッツォ)





キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ“ラ・セルヴァネッラ”[2018]年・ファットリエ・メリーニ社・(自社畑100%)DOCGキアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ シエナのキアンティクラッシコゾーン内で、カステッリーナの丘に広がる畑。海抜300-400mで、日当たりが良く、泥炭土や粘土、堆積土などが混ざりあった土壌。 ステンレスタンクでアルコール発酵後、約2年間オークの大樽で熟成、その後約3ヶ月間の瓶内熟成。 “テッラロッサ”は、メリーニの複数所有する7つの農場のうちのひとつの名前です。

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