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キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ ヴィニェート カズッチャ 2015 カステッロ ディ アマ元詰 DOCGキャンティ クラシコ 赤 辛口
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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■商品名 | キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ ヴィニェート カズッチャ 2015 カステッロ ディ アマ元詰 DOCGキャンティ クラシコ 赤 辛口 |
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■英名 | Chianti Classico Gran Selezione “Vigneto La Casuccia”[2015] Castello di Ama DOCG Chianti Classico |
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■商品説明 | 入手困難!イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!高級キャンティ・クラシコ愛好家垂涎!キャンティ・クラシコの頂点を極めた、イタリアワイン界の名門!ロバートパーカー5つ星生産者で、キャンティ・クラシコの名門カステッロ・ディ・アマ!マルコ・パランティ氏と妻のロレンツァ・セバスティ女史によって世界最高レベルのワイン造りを行っています!現在のオーナー兼醸造家であるマルコ氏は、長年キャンティ・クラシコ協会の会長を務め、キャンティ・クラシコの地位を復活させた、イタリアが誇る銘醸生産者!徹底した品質主義と「テロワールの表現」を哲学とし、これまで30年以上に渡りイタリアワインの最前線で活躍し続けています!マルコ氏は、キャンティ・クラシコが早く飲める安ワインという存在だった時代に、「5年経っても美味しく飲める=熟成するキャンティ・クラシコを造る」と目標を掲げました!収量を約50%に制限し、畑の特徴を活かすため、ブルゴーニュ的なクリュごとに収穫・醸造する方法を採用!彼が目指したのは、「キャンティ・クラシコ」のワインを造るのではなく、あくまで「カステッロ・ディ・アマ」のワインを造ること!キャンティ・クラシコの名に頼らず、自身の名に恥じない品質のワインを作ることを目指しました!このような努力により、ワインの品質は劇的に向上!アマのキャンティ・クラシコは世界的に高い評価を獲得!ずばり最も古くからある単一畑、ヴィニェート・カズッチャ畑から特に優れたヴィンテージにのみ生産され、各ヴィンテージ5,000-7,000本と、極少量しか造られていない希少キュヴェ!カズッチャの畑は、ワイナリーから2-3km離れた場所に位置しており、標高は480-526m!小石が少ない粘土質の土壌で造られるワインは、ベラヴィスタより花のような香りがあるのが特徴!また、カズッチャの畑にはサンジョヴェーゼとメルロが植えられ、それらの二つをブレンドして造られます!サンジョヴェーゼの凝縮感や繊細さに、メルロを補助品種として用いることで柔かさが加わり、ワインはより深くエレガントなスタイルに仕上がっています!マットクレイマー氏は「Making Sense of Italian Wine」の中で「極めて優れたキャンティ・クラッシコの生産者!生まれるワインは人の心をとらえる」と大絶賛!ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」でも「熱烈な愛好家のために単一畑ワインをベッラヴィスタ畑から造られている。本当に恵まれた年にほんの少量造られるだけだが、他のキャンティ・クラシコでこれほどの高い評価を得ているワインはない」と絶賛!この[2015]年で、ジェームス・サックリング驚異の98点高評価!さらにワインアドヴォケイト誌でも95+点!ワインスペクテーター誌95点!ヴィノス誌95+点!ブラックベリーやカシスなどの熟した果実のアロマにバニラやスパイス、ミネラルのニュアンス!口に含むと、豊潤な果実味としっかりとしたタンニンが広がり、長い余韻へと続きます!素晴らしいバランス感とエネルギーが感じられる仕上がり!最高峰キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ・ヴィニェート・ベラヴィスタが正規品で限定で少量入荷! |
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■商品番号 | 0219002010690 |
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■ワインのタイプ | |
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■ワインのテイスト | フルボディ |
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■生産年 | [2015]年 |
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■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ | サンジョヴェーゼ/メルロ |
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■生産者 | カステッロ・ディ・アマ元詰 |
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■生産地 | イタリア /トスカーナ/DOCGキアンティ クラッシコ |
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■内容量 | 750ml |
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■注意文 | |
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![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() ■ぶどう品種:サンジョヴェーゼ/メルロ ■土壌:粘土質 ■標高:480-526m 小石が少ない粘土質の土壌で造られるワインは、ベラヴィスタより花のような香りがあるのが特徴! カズッチャの畑にはサンジョヴェーゼとメルロが植えられ、それらの二つをブレンドして造られます! マットクレイマー氏は「Making Sense of Italian Wine」の中で「極めて優れたキャンティ・クラッシコの生産者!生まれるワインは人の心をとらえる」と大絶賛! ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」でも絶賛! |
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