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■商品名	カンポ・サン・ジョルジョ・コーネロ・リゼルヴァ[2012]年・ウマニ・ロンキ・DOCGコーネロ・リゼルヴァ・正規品
■英名	Campo San Giorgio Conero Riserva [2012] Umani Ronchi DOCG Conero Riserva
■商品説明	入手困難！イタリア辛口フルボディ赤ワインファン大注目！年産わずか3240本のみの希少アイテム！銘醸ウマニ・ロンキ渾身の最高峰キュヴェ！伝統品種モンテプルチアーノで成功を収めたウマニ・ロンキ社がその経験をもとに新たに生み出した最高峰赤ワイン！造り手は、あの「神の雫」に登場！イタリア・マルケ州のリーダー的存在のウマニ・ロンキ社！素晴らしいワインを数多く生み出す、マルケ州を代表するリーディングワイナリー！設立は1955年！いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しいワイン醸造法を取り入れ、ヴェルディッキオやモンテプルチアーノなど土着の品種を使った長期熟成の偉大なワインのみでなく、デイリーに楽しめるコストパーフォーマンスの高いワインにも定評があります！年間最優秀エノロゴにも輝いたジュゼッペ・カヴィオラ氏を2002年にコンサルタントに迎え、人気も品質も急上昇中！『ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせないエノロゴでありたい。』これが、ウマニロンキ社のコンサルタント、カヴィオラ氏の醸造哲学です！ブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かすべきである。という想いがそこに込められています！この「カンポ・サン・ジョルジョ・コーネロ・リゼルヴァ」は、コーネロ地区でモンテプルチアーノのブドウ栽培に長けているウマニ・ロンキ社の歴史の中でも傑出した偉大な赤ワイン！オジモ地区の実際の土地の名前「カンポ・サン・ジョルジョ」！標高150mで、ワイナリーの裏手に広がる日当たりのよい丘の上にある1haの最高畑の密植（1ヘクタール当たり約8000本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めている）されたアルベレッロ仕立てのモンテプルチアーノ100％使用！一本のブドウ樹から500～750グラムに厳しく制限して、より厳選したブドウを収穫！収穫されたブドウは28～30度に温度管理されたステンレスタンクで自然酵母を使い14～16日間醗酵、マロラクティック醗酵後、新樽のバリックで12～14ヶ月熟成、その後大樽に移し替えて6ヶ月間熟成！さらに約8～10ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされる、凝縮感とエレガンスを兼ね備えた超少量生産のこだわり高級DOCGコーネロ・リゼルヴァ ！この[2012]年でヴェロネッリ2018でスーパートレステッレ獲得！ドクターワイン2018で97点高評価！ワインスペクテーター誌92点！サクラアワード2019でゴールド獲得！紫がかった深みを帯びた赤色、熟したチェリー、プラムなどの果実に、心地よくスパイスが感じられます！力強く、深みがあり、エレガントで、最高のバランス！フルボディでありながら非常になめらかで、ハーブのニュアンスを含み長い余韻があります！コーネロ地区の最高畑から厳選したモンテプルチアーノで造る限定リゼルヴァもの！カンポ・サン・ジョルジョ・コーネロ・リゼルヴァの飲み頃12年熟成バックヴィンテージ[2012]年ものが正規品で待望入荷！赤身肉、ジビエ、熟成したスパイシーなチーズと合わせてお楽しみください。
■商品番号	0219002011055
■生産年	[2012]年
■タイプ	赤・辛口
■テイスト	フルボディ
■品種/セパージュ アッサンブラージュ	モンテプルチアーノ100％
■生産者	ウマニ・ロンキ
■生産地	イタリア/マルケ/DOCGコーネロ・リゼルヴァ
■内容量	750ml
■JANコード	※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。

【1955年創業。いち早く近代的な畑の管理法やブドウの栽培法、新しいワインの醸造法を取り入れた、マルケ州のリーダー的な存在。2002年から新たに実力派醸造専門家ジュゼッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎え、優れたワインを多数生み出しています。コストパフォーマンスの良さに加え、ワインを気軽に楽しんで欲しいという同社の熱い思いが込められています。※ウマニ・ロンキ社はアブルッツォ州にもブドウ畑と醸造所を所有しています。 【【ワイン造りのポリシー】ハイクオリティー＆コストパフォーマンス。ウマニロンキ社現在社長であるミケーレ氏の父親は、企業家としても優れた人物ですが、商品はより多くの人が手に取りやすい価格で提供することが最も重要、だと常々考えていました。今現在のウマニ・ロンキでも、この哲学が受け継がれ、コストパフォーマンスのよさで知られています。もともと、マルケ州やアルブッツォ州では、クオリティーと価格のバランスがとても良いワインが造られており、ウマニ・ロンキ社ももちろんこの傾向になっています。 【【醸造コンサルタント　ジュゼッペ・カヴィオラ氏】1962年生まれ。ピエモンテ州アルバの醸造学校卒業後、ピエモンテ州クーネオにある自社ワイナリー及び、イタリア各地のワイナリーで醸造コンサルタントとして活躍中。1Vini d'italia2002年度版の最優秀エノロゴに選出。2002年より、ウマニ・ロンキ社の醸造コンサルタントを勤める。『ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせないエノロゴでありたい。』これが、ウマニロンキ社のコンサルタント、カヴィオラ氏の醸造哲学です。ブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かすべきである。という想いがそこに込められています。消費者に、誰がそのワインを作ったのかを意識してもらうよりも、その土地のオリジナリティを通じて理解してもらえることを彼は願っています。 【【ミケーレ・ベルネッティ氏】ウマニ・ロンキ社CEOでありオーナー、ミケーレ・ベルネッティ氏　Michele Bernetti：1966年生まれ。1990年アンコーナ大学卒業、同年ウマニ・ロンキ社ロンドン支店駐在。1991年ウマニ・ロンキ社本社勤務。アメリカ、カナダ、アジアエリアでの輸出関連のセクションにて、海外市場の開拓を行う。1999年、アブルッツォ州に新たに購入した自社畑モンティパガーノの開発責任者となる。現在、ウマニ・ロンキ社CEOとして、生産部門、経営部門、人事部門を統括している。

■ぶどう品種：モンテプルチアーノ100％ ■発酵：ステンレスタンクで自然酵母を使い14～16日間醗酵 ■熟成：樽のバリックで12～14ヶ月熟成、その後大樽に移し替えて6ヶ月間熟成！さらに約8～10ヶ月の瓶内熟成！ 入手困難！イタリア辛口フルボディ赤ワインファン大注目！年産わずか3240本のみの希少アイテム！銘醸ウマニ・ロンキ渾身の最高峰キュヴェ！ 造り手は、あの「神の雫」に登場！イタリア・マルケ州のリーダー的存在のウマニ・ロンキ社！素晴らしいワインを数多く生み出す、マルケ州を代表するリーディングワイナリー！ 紫がかった深みを帯びた赤色、熟したチェリー、プラムなどの果実に、心地よくスパイスが感じられます！力強く、深みがあり、エレガントで、最高のバランス！ フルボディでありながら非常になめらかで、ハーブのニュアンスを含み長い余韻があります！コーネロ地区の最高畑から厳選したモンテプルチアーノで造る限定リゼルヴァもの！