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ヴァイングート・J．L．ヴォルフ ピノ・グリ・バリックQBA2004（白ワイン・辛口） 家飲み 巣ごもり 応援 stay home
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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アルザスでは、トケイ、イタリアではピノ グリージョ、ドイツではルーレンダーやグラウアーブルグンダーといわれますが、わざとドイツ表記せずピノ・グリという名（フランス風）でラベルに出している所がさすが、ドクターローゼン氏という感じがします。（自信のあらわれ？）
| ▼ポケットワインブックの説明 |
| ラベルにはシュペート・ブルグンダー種とは表記しないで、ピノ・ノワール（あきらかにフランスと勝負？でしょうか？）と書いています。ドクター・ローゼンの自信のあらわれです。 「ヨット・エル・ヴォルフはヴァッヘンハイムにある荒廃していた葡萄園。ベルンカステルのエルンスト・ローゼンが取得した。最初の収穫年（1996年）からモーゼルワインのようなデリケートさをもつプファルワワインが生まれている。1998年以降のワインは飛び切り上質」ヒュージョンソン氏★★★「ポケットワインブック」 |
ファルツ地方、ヴァッヘッソンハイムに位置するJ・L・ヴォルフ。温暖な気候でレモンなどの生産でも知られるこの地域は、玄武岩を含む砂利質でアルコール分の高いボディのある辛口ワインの生産に適しています
| ▼ DR.LOOSEN 英国ワイン専門誌「デキャンター」 2005年「マン・オブ・ザ・イヤー」受賞 |
Dr.ローゼン社の代表者であり醸造家でもあるエルンスト・ローゼン氏が、ドイツ人醸造家としては初めて、英国で最も権威のあるワイン専門誌「DECANTER」が選ぶ、2005年ワイン産業の発展に最も貢献した者に与えられる栄誉、「Man of The Year」に選出されました。 ドイツの豊かな自然を重んじ、その自然が育んだぶどう本来の潜在力を余すことなく1本のワインに仕上げた最高のドイツワインの味をお楽しみ下さい。 |
| ▼《エルンスト・ローゼンの改革》 |
| ■世界に通用する最高のドイツワインを造る条件・・・ 1.最上級の畑を所有する。 2.接ぎ木をしない樹齢50年以上の果樹を使用する。 3.一切の化学肥料を使用しない。その畑に最も適した生産量を守る（従来の半分に削減）。 （上記は自社畑の場合。契約農家でも最高カビネット種のものを使用し、傾斜面で伝統的な特徴を兼ね備えていることや 、100％リースリングであること、また土壌がシーファー（粘板岩）であることが購入の条件） そして最も重要なことは、昔ながらの素朴な醸造に帰る事、つまり人の手を加えず、自然のままの果実の熟成を最優先することが、最高のワイン造りにとって最も重要なことと考えています。 Dr.ローゼン社は2001年「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にも輝き、その改革は着実に実を結んでいます。 |
ヴァイングート・J.L．ヴォルフ ピノ・グリ・バリック QBA[2004]年珍しいドイツのピノ・グリ しかも造り手はローゼン所有
【大感謝祭5倍】
デイリー
【大感謝祭5倍】
デイリー
| 年代 | 造り手 | |
| [2004]年 | ドクター・ローゼン | |
| 生産国 | 地域 | |
| ドイツ | ファルツ | |
| 村 | ||
| ヴァッヘンハイム | ||
| タイプ | ||
| ||
| 内容量 | ||
| 750ml | ||
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