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グラッハー　ヒンメルライヒ　リースリング　アウスレーゼ　[1988]年
オット　パウリー家元詰　限定蔵出し秘蔵古酒　ラインラント　プファルツ品評会銀賞受賞酒

このワインはオット　パウリ家の在庫を1本残らず分けて頂いたうちの1本ですっ！！

モーゼルの一流畑から 蔵出しオールドヴィンテージワイン 300年以上にわたりワイン造りをする生産者で、オット ウルリッヒ パウリとアクセル パウリが所有しています。所有する畑は3haほど全てが急斜面、栽培する葡萄品種は95%がリースリングです。内訳は、グラーハのドンプロブスト、ヒンメルライヒ、ヴェーレンのゾンネンウーア、ベルンカステルのライ、ヨハニスブリュンヒェンといった一流畑ばかりです。そのワインは、モーゼル中流域らしさにあふれ、きびきびとして、洗練されています。オット　パウリ　GmbH(ゲーエムベーハー、有限会社の意)という自身のワインを販売するワインケラーライもあります。また、小さいながら立地に恵まれた、ヴァイングート アプタイホーフも合わせて所有しています。こちらも300年以上の歴史があります。ベルンカステルのブラーテンヘーフヒェン、グラーハのヒンメルライヒ、ヴェーレンのゾンネンウーア、ブラウネベルクのユッファー等急斜面に小規模の畑を所有しています。リースリング 100%で、慎重に造られたワインは、フレッシュでフルーティなワインです。

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▼ グラッハーについて

※「ベルンカステルとヴェーレンの間にある小さな村。1級畑にヒンメルライヒ・・・トップクラスの栽培業者が多い。」★★★とヒュー ジョンソン氏は述べています。

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※1988年は夏の天候に恵まれ、古典的なリースリングが造られた年です。酸と甘さも程よく感じられ、厚みもある、しっかりしたボディを保っている20年古酒です。

2度と入手できない20年ものの古酒！
(このワインはオット　パウリ家の在庫のすべてを1本残らず分けていただいたワインのひとつです。)お急ぎ下さい！

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グラッヒャー・ヒンメルライヒ・リースリング・アウスレーゼ[1988]年・オット・パウリー家元詰・限定蔵出し秘蔵古酒・ラインラント・プファルツ品評会銀賞受賞酒 Graacher Himmelreich Auslese Riesling [1998] Winegut Otto Pauly 超一級畑ヴェーレンとベルンカステルの間にある中部モーゼルの人気畑から!!300年以上の歴史のある造り手による19年熟成、限定蔵出し古酒!!が少量入荷!

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年代	造り手
[1988]年	オット　パウリー
生産国	地域
ドイツ	モーゼル　ザール　ルヴァー
村名
アウスレーゼ
タイプ
白・甘口
内容量
750ml

【アペリティフ】 【オット　パウリー】 【グラッハー　ヒンメルライヒ】 【グラーハ　ヒンメルライヒ】 【モーゼル　アウスレーゼ】 【デザート　ワイン】 【】