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ヴェレナー・ゾンネンウーア・リースリング・シュペートレーゼ1998年 ミューレンホーフ醸造所元詰（白ワイン・甘口） 家飲み 巣ごもり 応援
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ヴェレナー・ゾンネンウーア・リースリング・シュペートレーゼ[1998]年・ミューレンホーフ醸造所元詰
Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese [1998] Weingut Meulenhof
現存する最古の記録は1337年と言われるミュレーンホーフ醸造所からステファン・ユステン氏が造る、超一流の「ヴェレナー・ゾンネンウーア」畑からのシュペートレーゼ！豊かで濃く、力強いリースリングのテロワールを良く表しています。時間の経過と共に、ピーチやライム、リンゴの香りが開いてきます。10年熟成された円熟した風味を楽しめる1998年! ドイツワインファン! 特にモーゼル・ザール・ルヴァーファンの方にはたまらない逸品です。
Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese [1998] Weingut Meulenhof
現存する最古の記録は1337年と言われるミュレーンホーフ醸造所からステファン・ユステン氏が造る、超一流の「ヴェレナー・ゾンネンウーア」畑からのシュペートレーゼ！豊かで濃く、力強いリースリングのテロワールを良く表しています。時間の経過と共に、ピーチやライム、リンゴの香りが開いてきます。10年熟成された円熟した風味を楽しめる1998年! ドイツワインファン! 特にモーゼル・ザール・ルヴァーファンの方にはたまらない逸品です。
ヴェレナー ゾンネンウーア リースリング シュペートレーゼ[1998]年 ミューレンホーフ醸造所元詰
現存する最古の記録は1337年と言われるミュレーンホーフ醸造所からステファン・ユステン氏が造る、超一流の「ヴェレナー・ゾンネンウーア」畑からのシュペートレーゼ！豊かで濃く、力強いリースリングのテロワールを良く表しています。時間の経過と共に、ピーチやライム、リンゴの香りが開いてきます。10年熟成された円熟した風味を楽しめる1998年! ドイツワインファン! 特にモーゼル・ザール・ルヴァーファンの方にはたまらない逸品です。
| ▼ ミューレンホフ |
| ミューレンホフの現存する最古の記録は１３３７年で、１９９０年よりステファン・ユステン氏によってワイン造りが行われています。 所有する葡萄畑は、エルデナー・プレラートを筆頭にエルデナー・トレプヒェン、ヴェレナー・ゾンネンウーアなど4.25haのまったくの個人生産者です。  伝統的にズースレゼルブは使用せず、発酵を途中で止めて甘みを残しています。今でこそモーゼルの一流の生産者の間では一般的になっているこの方法も、実はミューレンホフが初めて試みた方法です。また、ステンレスタンク・樹脂タンクを100%使用し、 移動式冷却装置を'01年には一部、'02年ではすべて使用するなどワイン造りがとてもモダンになってきています。ミューレンホフのワインつくりのテーマは「甘くてもハーモニーが大事。ファインでフルーティなワイン造り」です。1991年の「デカンター」誌においてトップ20にランクされ、 ワインライターの スチュアート・ピゴットはエルデナー・トレプヒェンの5つの主要な生産者に選んでいます。またロバート・パーカーJr.も何年にもわたって高い評価を付けています。 他の生産者がうらやむような超一流畑のみを所有しており、もっと有名になってもいいといつも思います。反面、有名になればほとんどの場合価格が上がりますので、そうなってほしくないような・・・そんなことも考えさせられてしまうような生産者です。ユステンはワイン造りに一生懸命な反面、自分のことを伝えるのが苦手そうな寡黙な人です。「ワインが語ってくれるよ。」、そんな言葉が似合いそうです。 |
| ヴェレナー ゾンネンウーア シュペートレーゼ【白・やや甘口】 Wehlener Sonnenuhr Spatlese
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現存する最古の記録は1337年と言われるミュレーンホーフ醸造所からステファン・ユステン氏が造る、超一流の「ヴェレナー・ゾンネンウーア」畑からのシュペートレーゼ！豊かで濃く、力強いリースリングのテロワールを良く表しています。時間の経過と共に、ピーチやライム、リンゴの香りが開いてきます。10年熟成された円熟した風味を楽しめる1998年! ドイツワインファン! 特にモーゼル・ザール・ルヴァーファンの方にはたまらない逸品です。
現存する最古の記録は1337年と言われるミュレーンホーフ醸造所からステファン・ユステン氏が造る、超一流の「ヴェレナー・ゾンネンウーア」畑からのシュペートレーゼ！豊かで濃く、力強いリースリングのテロワールを良く表しています。時間の経過と共に、ピーチやライム、リンゴの香りが開いてきます。10年熟成された円熟した風味を楽しめる1998年! ドイツワインファン! 特にモーゼル・ザール・ルヴァーファンの方にはたまらない逸品です。
ヴェレナー・ゾンネンウーア・リースリング・シュペートレーゼ[1998]年・ミューレンホーフ醸造所元詰
Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese [1998] Weingut Meulenhof
ヴェレナー・ゾンネンウーア・リースリング・シュペートレーゼ[1998]年・ミューレンホーフ醸造所元詰
Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese [1998] Weingut Meulenhof
| 年代 | 造り手 | |
| [1998]年 | ミューレンホフ（ステファン・ユステン） | |
| 生産国 | 地域 | |
| ドイツ | モーゼル・ザール・ルヴァー | |
| 村名 | ||
| シュペートレーゼ | ||
| タイプ | ||
| ||
| 内容量 | ||
| 750ml | ||
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