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ラインハルト・ムート博士家が所有する伝統ある家族経営の生産者です。歴史は1604年にまでさかのぼります。 ラッペンホフはVDP（ドイツ高品質ワイン生産者組合）とBarrique Forum（バリックフォーラム）の一員。 年間生産25000ケース、畑はトータルで約50ha所有し、リースリングが40％、ついでシャルドネが26％、あとはケルナー、ミュラートゥルガウ、ポルトキーザーなどを栽培。赤ワインについては、醸造過程において積極的に樽を使って、複雑さを出しています。 ドイツワインの1990年についてマット・クレイマー氏は、「連続した優良ヴィンテージの3年目に当たるが、いくつかの点で1989年とはまるで趣を異にする。つまり、収穫量はかなり少なく、過去10年の平均を下回っていたが、ワインは引き締まり、多くの有力醸造所のブドウが最高度の糖度や酸を備えていたものの、貴腐はほとんどつかなかった。これもまたクラシックなリースリングのヴィンテージで、少なくとも1971年以来、最高のヴィンテージ。」	ニアシュタイナー・ペッテンタール・ショイレーベ・アウスレーゼ 1990年 ヴァイングート・ラッペンホース 総面積50ha(リースリング41％、シャルドネ26％、その他33％)、単一畑、畑は10％が斜面にあり、50％が丘陵地。 ニアシュタインを代表する1級畑のアウスレーゼを偉大な90年ヴィンテージで。堂々たる風格を持つ芳醇な味わいです。

■ワイン名	ニアシュタイナー・ペッテンタール・ショイレーベ・アウスレーゼ 1990年 ヴァイングート・ラッペンホース
■ワインについて	ニアシュタインを代表する一級畑の“ペッテンタール”飲み頃20年熟成バックヴィンテージ！1971年以来の最高評価の偉大な五ツ星グレイトヴィンテージ！造り手は1604年からの歴史を持つ伝統ある家族経営の生産者で、V.D.P.(ドイツ高品質ワイン生産組合)とバリックフォーラムのメンバーでもあるラインハールト・ムート博士！堂々たる風格を持つ芳醇な味わいのやや甘口白ワイン！ドイツワイン愛好家納得の逸品が限定で少量入荷！
■生産者	ヴァイングート・ラッペンホース
■ワインのタイプ	白ワイン
■ワインのテイスト	やや甘口
■ブドウ収穫年	1990年
■生産地	ドイツ / ラインヘッセン
■内容量	750ml