0300002006704
クレブス シュペートブルグンダー トロッケン Q.b.A 2019 ユルゲン クレブス醸造所元詰 ドイツ ファルツ ワイン 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 750ml
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■ワイン名 | クレブス・シュペートブルグンダー・トロッケン・Q.b.A[2019]年・蔵出し・木樽発酵&10ヶ月熟成・ユルゲン・クレブス醸造所元詰・ゴーミヨ誌2つ房マーク |
■英語表記 | KREBS Spatburgunder Trocken QbA Pfalz [2019] Harald & Jurgen Krebs (Pfalz Freinsheim) 12.5% |
■商品番号 | 0300002006704 |
■ワインについて | ドイツ辛口赤ワイン愛好家大注目!ドイツ・ファルツ地方産ピノノワール種(シュペートブルグンダー種)100%辛口赤ワインファン大注目!ブル・ピノファンも大注目!造り手は、ゴーミヨ誌が2つ房マークをつけ「KREBSのワインは着実に良くなってきている…ポリシーがあり、確実に2房マークの評価に値する。」と絶賛!ファルスタッフ誌も「確かな品質。どのワインにも1本の筋が通っている。わかりやすいフレーバー、バランスの良い樽使い、素晴らしい味わい。他に何を求めるのだ。」と絶賛!あのEichelmann(アイヒェルマン)誌でも2016年の1.5星からなんと2.5星に急上昇!1982年にユルゲン・クレブスがファルツ地方のフラインスハイムにワイナリーを創設!2008年より息子のユルゲン・クレブスがワイナリーに参加とほぼ同時に、彼が手がけたワインが国内コンクールで見事表彰され、国際的に注目を集める。若手醸造台頭の中でもVDP主催の才能ある若手醸造家向けプログラムにも参加!の若手実力派として定評!そのクレブスの手によるオーク樽発酵&10ヶ月熟成のピノノワールのトロッケン(辛口)!フレッシュな酸味のあるサクランボなどの赤系果実にドライな紅茶のニュアンス。エレガントなタンニンにジューシーで長い余韻の究極辛口赤ワインが限定で、しかも蔵出しで極少量入荷! |
■ワインのタイプ | 赤ワイン |
■ワインのテイスト | ミディアムボディ |
■生産者 | ユルゲン・クレブス |
■ブドウ収穫年 | 2019年 |
■生産地 | ドイツ/プファルツ |
■内容量 | 750ml |
元々協働組合としてワイン造りを行っていましたが、1982年、現当主のユルゲン クレブス氏の父によりフラインスハイムにワイナリーを創設しました。ユルゲン氏は2008年よりワイナリーに参加、2010年には彼が手がけた赤ワインが国内コンクールで表彰され国際的に注目を集めました。 VDP主催の才能ある若手醸造家向けプログラムにも参加し、若手醸造家が台頭しているファルツ地方の中でも、ゴーミヨ誌で早くも2ブドウ獲得する実力派ワイナリー。クレブスはカニのはさみが目印。当主の名字であるKrebs=カニ⇒はさみはブドウ栽培においても重要な役割を果たすことからシンボルとなりました。 ワイナリーのあるファルツは、ラインヘッセンの南部に位置し、ドイツで2番目に大きいブドウ栽培面積を持つエリア。ドイツの中では比較的温暖で平均気温11度。この地域にクレブスは、16haの自社畑を所有し、白ブドウ50%、黒ブドウ50%を栽培しています。ステンレスタンクと木樽で発酵、熟成を行います。 |
クレブス・シュペートブルグンダー・トロッケン・Q.b.A[2019]年・蔵出し・木樽発酵&10ヶ月熟成・ユルゲン・クレブス醸造所元詰・ゴーミヨ誌2つ房マーク 発酵は1200Lの木樽にて行い、10ヶ月熟成します。フレッシュな酸味のあるサクランボなどの赤系果実にドライな紅茶のニュアンス。エレガントなタンニンにジューシーで長い余韻が魅力的です。 |
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