0300012001928
エルデナー プレラート リースリング アウスレーゼ ゴールド カプセル 2018 カール エルベス シュテファン エルベス家元詰 白ワイン 750ml
ワイン 白 辛口
- 翌日お届け
- 配送日指定
- ギフト対応
- カード
- 代金引換
- ケータイ払い
- 後払い
閉じる
購入に際する制限について
20歳未満の方は購入をすることはできません。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
 1967年、カール・エルベスによって設立されたワイングートで、現在は、15歳からワイン造りを手伝い、ケラーマイスターの資格を持つ息子シュテファン（1970年生）が主となって働いています。所有する葡萄畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンとエルデナー・トレプヒェン（0．3ha）で、この10年程で段々と買い足し、4haとなりました。そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、殆どの作業が手で行なわれています。土壌は80％がスレート（灰色と青）、20％が赤い岩です。葡萄品種は100％リースリングで、80年樹齢を最高に多くが古木となっています。使用するのは、石灰、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞など、有機肥料です。  醸造はあくまでも伝統的で、全て樽で行っており、その中にバナナ状の温度計を入れ、コンピューターで温度管理をしています。味わいのタイプはほとんどがフルーティ（甘口）なタイプで、5％のみやや辛口です。  このワインができるユルツィガー・ヴュルツガルテンの畑は、畑というよりむしろ崖と言った方がよく、しかも所々に粘板岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命も落としかねないといった所にあります。そういう意味で、労働に対して世界で最も安いワインといっても過言ではありません。 洗練された上品な味わいをもつモーゼルカビネットの逸品で、年々よくなっているように思えます。 ロバート パーカー ワインアドヴォケイト誌 92点＋プラスのコメント 『一部は過熟だが健全な葡萄から造られた 2018 年のエルデナー プレラート アウスレーゼは、明確かつフレッシュ、集約されたアロマはレモンやグレープフルーツと同時にフリンティなアロマが感じられる。口に含むと丸みがありジューシーな刺激が感じられ、塩っぽさ、グリップがあり、極めて上品なプレラート。フレッシュかつタイトなエルベス スタイルである。2020 年 9 月、ワイナリーにて試飲。「ワイン アドヴォケイト#251」』 ▼ エルデナー・プレラートについてヒュー・ジョンソン氏は 「ユルツィッヒとクレーフの間にある村。力強くフレーバーたっぷりの見事なワインを産する（近隣のベルンカステルやヴェーレンのワインよりも、鉱物をふくんだかのようでいて、草の匂いがするが、同じくらい寿命が長い）。 超１級畑にプレラートとトレプフェン」★★★ |
 エルデナー プレラート リースリング アウスレーゼ ゴールド カプセル 2018 ■ぶどう品種：リースリング ■平均樹齢：70年から80年 ■発酵：500Lの樽に入れ9度から10度の低温で発酵 ■土壌：赤色粘板土壌 すべての畑の合計でさえ僅か1.4haのみのモーゼルで最も偉大なワインが造られる最高級畑！ 「プレラート」！モーゼル中流域の超一流畑とされ、モーゼルの生産者の間では、ここでワインを造ることは憧れです！ カール・エルベス家と言えば、ゴーミヨワインガイド3つ房、ラインファルツ品評会で「特別栄誉賞」獲得！2年に一度開催される「プロ・リースリング」で2年連続「醸造者賞」受賞！ だんとつの安定した人気を誇るカール・エルベス家)がこの区画の一部を借り受け、耕作できる権利を得ました！この場所は非常に日当たりの良い急斜面で、豊かなトロピカルフルーツのアロマを持ちながら、同時に非常に緻密でエレガントなワインを生み出します！  |
 |
 |
| |
| |
| ■ワイン名 | エルデナー・プレラート・リースリング・アウスレーゼ・ゴールド・カプセル[2018]年・蔵出し品・カール・エルベス(シュテファン・エルベス)家元詰・パーカー・ワインアドヴォケイト誌驚異の92点獲得ワイン・残留糖度:107.7g/L・酸度:9.2g/L |
| |
| ■英語表記 | Erdener Pralat Auslese [2018] Karl Erbes |
| |
| ■商品番号 | 0300012001928 |
| |
| ■ワインについて | 入手困難！ドイツワイン最高畑愛好家感涙！ドイツ極甘口白ワイン愛好家垂涎！ドイツ・モーゼルの中でも非常に入手困難ですべての生産者が憧れる超一級畑！エルデナー・プレラート畑！すべての畑の合計でさえ僅か1.4haのみのモーゼルで最も偉大なワインが造られる最高級畑！「プレラート」！モーゼル中流域の超一流畑とされ、モーゼルの生産者の間では、ここでワインを造ることは憧れです！またプレラート(僅か1,4ha(南向き)モーゼルで最も偉大なワインが造られる最高級畑。土壌は赤色粘板土壌で他とは比較できないような力強さと高貴さを持ち合わせたワインが生まれる。)の中でも、さらに、かつてイン・オンネルツと呼ばれたオリジナルの0.4haの区画を所有することは、さらに夢のまた夢なのです。そんな状況下、2012年の春、6ヶ月に渡る交渉の末、シュテファン・エルベス(中部モーゼルでも指折りの生産者として評価を得ているカール・エルベス家(現当主ステファン・エルベス)！カール・エルベス家と言えば、ゴーミヨワインガイド3つ房、ラインファルツ品評会で「特別栄誉賞」獲得！2年に一度開催される「プロ・リースリング」で2年連続「醸造者賞」受賞！だんとつの安定した人気を誇るカール・エルベス家)がこの区画の一部を借り受け、耕作できる権利を得ました！この場所は非常に日当たりの良い急斜面で、豊かなトロピカルフルーツのアロマを持ちながら、同時に非常に緻密でエレガントなワインを生み出します！葡萄の平均樹齢は古く70年から80年、すべて接ぎ木をしてない自根のリースリングを使用！手摘みで収穫した葡萄は500Lの樽に入れ9度から10度の低温で発酵を行います！熟成も同じ樽で行います！「プレラート」は高僧を意味し、ラベルにもグラスを傾け幸せそうな僧侶の姿が描かれています！ドイツワイン愛好家垂涎の逸品が蔵出し品で限定で少量入荷！ |
| |
| ■ワインのタイプ | 白・甘口 |
| |
| ■生産者 | カール エルベス(シュテファン エルベス)家 |
| |
| ■ブドウ品種 | リースリング |
| |
| ■ブドウ収穫年 | [2018]年 |
| |
| ■生産地 | ドイツ/モーゼル/エルデナー/リースリング アウスレーゼ |
| |
| ■内容量 | 750ml |
| |
| 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 | |
| |
閉じる
閉じる
閉じる
再入荷リクエストが完了しました。
リクエストした商品が再入荷された場合、
メールでお知らせします。
閉じる
再入荷リクエスト
リクエストした商品が再入荷された場合、
メールでお知らせします。
上記期間を経過しても商品が再入荷されない場合、設定は自動的に解除されます。（上記期間を経過するか、商品が再入荷されるまで設定は解除できません）
