0300012002277
ユルツィガー イン デア クランクライ リースリング シュペートレーゼ 2018 カール エルベス家元詰 白 甘口 750ml
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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 1967年、カール・エルベスによって設立されたワイングートで、現在は、15歳からワイン造りを手伝い、ケラーマイスターの資格を持つ息子シュテファン（1970年生）が主となって働いています。所有する葡萄畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンとエルデナー・トレプヒェン（0．3ha）で、この10年程で段々と買い足し、4haとなりました。そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、殆どの作業が手で行なわれています。土壌は80％がスレート（灰色と青）、20％が赤い岩です。葡萄品種は100％リースリングで、80年樹齢を最高に多くが古木となっています。使用するのは、石灰、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞など、有機肥料です。  醸造はあくまでも伝統的で、全て樽で行っており、その中にバナナ状の温度計を入れ、コンピューターで温度管理をしています。味わいのタイプはほとんどがフルーティ（甘口）なタイプで、5％のみやや辛口です。  このワインができるユルツィガー・ヴュルツガルテンの畑は、畑というよりむしろ崖と言った方がよく、しかも所々に粘板岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命も落としかねないといった所にあります。そういう意味で、労働に対して世界で最も安いワインといっても過言ではありません。 洗練された上品な味わいをもつモーゼルカビネットの逸品で、年々よくなっているように思えます。 |
 ユルツィガー イン デア クランクライ リースリング シュペートレーゼ 2018 カール エルベス家元詰 超レアもの！世界中を探しても入手困難な特別区画のドイツワイン！ ユルツィガー・ヴュルツガルテンの特別区画！1971年以前はユルツィガー・ヴュルツガルテンの単一畑の中で独立した区画として存在していた“クランクライ畑”！ 造り手は、中部モーゼルでも指折りの生産者として評価を得ているカール・エルベス家(現当主ステファン・エルベス)による稀少蔵出しシュペートレーゼ！ カール・エルベス家と言えば、ゴーミヨワインガイド3つ房、ラインファルツ品評会で「特別栄誉賞」獲得！2年に一度開催される「プロ・リースリング」で2年連続「醸造者賞」受賞！ だんとつの安定した人気を誇るカール・エルベス家による、リースリングの芸術品！ 大変希少なワインが蔵出しの素晴らしい状態で正規品で限定少量入荷！ |
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| ■ワイン名 | ユルツィガー・イン・デア・クランクライ・リースリング・シュペートレーゼ[2018]年・蔵出し品・カール・エルベス家元詰・幻の特別区画ユルツィガー・ヴュルツガルネン“クランクライ”(かつてはトップクラスの単一畑として認められていた究極畑)・パーカーポイント驚異の94点プラス+・(残糖90.1g/L 酸度：7.9g/L) |
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| ■英語表記 | Urziger in der Kranklei Spatlese [2018] Karl Erbes (Mosel) 7.5％ |
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| ■商品番号 | 0300012002277 |
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| ■ワインについて | 超入手困難！ドイツ銘醸白ワイン愛好家垂涎！超レアもの！世界中を探しても入手困難な特別区画のドイツワイン！ユルツィガー・ヴュルツガルテンの特別区画！1971年以前はユルツィガー・ヴュルツガルテンの単一畑の中で独立した区画として存在していた“クランクライ畑”！しかもこのワインでパーカーポイントWAで驚異の94+点！しかも飲み頃2018年に驚異の2050年の長期熟成評価！しかも造り手は、中部モーゼルでも指折りの生産者として評価を得ているカール・エルベス家(現当主ステファン・エルベス)による稀少蔵出しシュペートレーゼ！カール・エルベス家と言えば、ゴーミヨワインガイド3つ房、ラインファルツ品評会で「特別栄誉賞」獲得！2年に一度開催される「プロ・リースリング」で2年連続「醸造者賞」受賞！だんとつの安定した人気を誇るカール・エルベス家による、リースリングの芸術品！しかもスパイーシーでコクがあって引き締まった、他のモーゼルとは異なるワインを産することで有名なユルツィッヒ村！しかも一級畑のヴュルツガルテンの独立した区画の最高峰畑ワイン！しかもエルベス家が所有するクランクライはわずか0.2ha！しかもそこから生まれる生産量わずかのシュペートレーゼ！しかもこのスーパーグレイトヴィンテージの2018年ものでR.パーカーWAで驚異の94点プラス+の高評価！しかも飲み頃なんと！この先数年から数十年はセラーで寝かせる価値があるとコメント付き！気が遠くなるような長期熟成評価！クランクライは、プレラートとユルツィヒの間に位置し、エルベスが所有するのはプレラート側です！1971年に新しいワイン法が制定される以前は、ヴュルツガルテン内の単一畑として独立していました！その後、表示が出来なくなっていましたが、2014ヴィンテージから再びラベルに表示することが法律で認められました！赤色粘板岩土壌で、酸が高い葡萄が出来、最後に摘み取っても酸が落ちないので、毎年甘口を造ります！1,000～2,000 のステンレスタンクを使い、9～10度で発酵させます！エルベス家のクランクライは、0.2haですが、そこからこのシュペートレーゼとアウスレーゼが出来るのみ！大変希少なワインが蔵出しの素晴らしい状態で正規品で限定少量入荷！ |
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| ■ワインのタイプ | 白・甘口 |
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| ■生産者 | カール・エルベス家元詰 |
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| ■ブドウ収穫年 | [2018]年 |
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| ■生産地 | ドイツ/モーゼル・ザール・ルヴァー/リースリング/シュペートレーゼ |
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| ■内容量 | 750ml |
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| 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 | |
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