{"iId":"0400001006931","iName":"","imgUrl":"/default_n/11/0400001006931.jpg","price":"2,308","sId":"122137","sUrl":"wineuki"}

{"fullImgUrl":"https://img.ponparemall.net/imgmgr/37/00122137/default_n/11/0400001006931.jpg?ver=1&size=pict300_300","gId":"2303010000","iId":"0400001006931","iName":"","iUrl":"https://store.ponparemall.com/wineuki/goods/0400001006931/","imgUrl":"/default_n/11/0400001006931.jpg","pRate":"3","point":"62","price":"2,308","sId":"122137","sUrl":"wineuki","shipping":"0","taxKind":"2"}

■ワイン名	トリトン ティンタ・デ・トロ 2017年 ボデガス・オルドネス・トロ
■英語表記	Triton Tinta de Toro [2017] Bodegas Ordonez Toro D.O Toro
■商品番号	0400001006931
■ワインについて	スペイン産フルボディ赤ワイン愛好家、テンプラニーリョ愛好家大注目！テンプラニーリョのワイン造りにおいてスペインで最も歴史ある銘醸地！ルイ・ヴィトン・グループのテルマンシアやマウロドスのプリマ、ベガ・シシリアのビンティアなどで有名なDOトロ！この歴史あるトロのワイン造りを復活させるためヌマンシア・プロジェクトを立ち上げ、プロジェクトの創設者として生涯をかけて取り組んできたホルヘ・オルドネス。トリトン・ティンタ・デ・トロはフィロキセラ禍を免れたDO地区だけに育つ、テンプラニーリョ最古のクローン（ティンタ・デ・トロ）の純粋な味わいを余す事無く引き出したワイン。ワインアドヴォケイト誌で2017VTは未評価ですが2015VTは94点！「サマーベリーコンポートを思わせる魅惑的で鮮やかな果実」とJ.サックリング92点！ギアペニンは「色調鮮やかに輝くチェリー色。熟れた果実のアロマに甘いスパイスとクリーミーなオークが香る表情豊かなアロマ。味わいは風味豊かでフルーティな果実味と円やかなタンニンが感じられる。」と93点！芳醇でフルーティー。滑らかなタンニンがよく溶け込んだ余韻の長いエレガントな後味、赤黒く熟れた甘みのある果実味の味わいが特徴の赤ワインが限定で極少量入荷！
■ワインのタイプ	赤ワイン
■ワインのテイスト	フルボディ
■生産者	ボデガス・オルドネス・トロ
■ブドウ品種	テンプラニーリョ100％
■ブドウ収穫年	2017年
■生産地	スペイン / アラゴン / DOカラタユド
■内容量	750ml

トロ地方は、テンプラニーリョのワイン造りにおいてスペインで最も歴史ある銘醸地です。14～16世紀にかけて、トロのワインといえばスペインで最高のものと考えられており、アルコール度数が高いため長期保存が可能で早くから海外へ輸出され、国際的に高い評価を得ていました。トロのワインは、セルバンテスやゴンゴラを始めとする偉大なスペインの文学作品にもしばしば登場します。 この歴史あるトロのワイン造りを復活させるため、ホルヘ・オルドネスはヌマンシア・プロジェクトを立ち上げ、造り手として、プロジェクトの創設者として生涯をかけて取り組んできました。フィロキセラ禍を免れたスペインのDO産地だけに育つテンプラニーリョの最古のクローン種、ティンタ・デ・トロの純粋な味わいを余すところなく引き出したワインです。 土壌：砂が堆積して出来た砂礫質土壌。地表から2～3m深くに暑さ20cmの赤色粘土の地層が連なる。気候：大陸性ステップ気候。標高が高いため昼夜の寒暖差が極めて激しい。一年を通して非常に感想しえいて年間降水量はわずか350L/m2でリオハのおよそ半分ほど。収穫期：9月末～10月初頭栽培：伝統的な乾燥農法/有機栽培/ゴブレット方式での剪定。工作は全て手作業で行います。醸造：小さなバスケットを使い手摘みで収穫。ステンレス製の開放型発酵槽で土着の天然酵母を使い自然発酵させた後、ブルゴーニュとボルドー産のフレンチオークの樽に移し替え、マロラクティック発酵。その後、同じオークの樽でバトナージュを行いながら、8ヶ月間シュール・リー熟成。清澄・濾過処理hあせず安定剤無添加で瓶詰。使用品種：ティンタ・デ・トロ100％標高：700～710m畑面積：40ha植樹：1946年・1962年収穫量：2.5トン/ha(D.O規定：6トン/ha)生産量：約5000ケース(約60000ボトル)

トリトン ティンタ・デ・トロ 2017年 ボデガス・オルドネス・トロフィロキセラ禍を免れたスペインDOだけに育つテンプラニーリョの最古のクローン種、ティンタ・デ・トロを100％使用した芳醇でフルーティな味わいのワインです。滑らかなタンニンがよく溶け込んでいて、余韻の長いエレガントな後味が広がります。赤黒く熟れた甘みのある黒果実の味わいが特徴です。