{"iId":"0400001008805","iName":"","imgUrl":"/default_n/11/0400001008805.jpg","price":"1,298","sId":"122137","sUrl":"wineuki"}

{"fullImgUrl":"https://img.ponparemall.net/imgmgr/37/00122137/default_n/11/0400001008805.jpg?ver=1&size=pict300_300","gId":"2309040000","iId":"0400001008805","iName":"","iUrl":"https://store.ponparemall.com/wineuki/goods/0400001008805/","imgUrl":"/default_n/11/0400001008805.jpg","pRate":"3","point":"35","price":"1,298","sId":"122137","sUrl":"wineuki","shipping":"0","taxKind":"2"}

■ワイン名	アロムス・デ・セイエル(アロム・デ・セラー)・カヴァ(カバ)・ブリュット・高級メソッド・トラディショナル・高級シャンパン方式(シャンパーニュ瓶内二次発酵方式)・D.Oカバ・高級スパークリング・高級泡・辛口・白・スペイン・ペネデス・自社畑100％・自然派・ビーガン(ヴィーガン)認証
■英語表記	AROMES DE CELLER CAVA BRUT Metodo Tradicional DO CAVA Vegan
■商品番号	0400001008805
■ワインについて	スペイン高級カヴァ辛口愛好家大注目！高級シャンパーニュ方式愛好家大注目！大人気！シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式の本格辛口高級規格D.Oカバ・ブリュット！造り手のジョゼップ・マザックスは、カタルーニャ地方ビラフランカ・デル・ペネデスに1920年に設立された家族経営のワイナリー！創設者のジョゼップ・マザックス氏は子供の頃より、大人になったら自分の手でブドウを栽培し、家族や友人のためにカバを造りたいという夢を抱いており、実際にその夢を実現させました！20世紀を通して少量生産で職人気質の高品質のカバを生産し、やがて息子から孫へと引き継がれていきます！本格的な商売として現在の規模に拡大したのは1977年、孫のジョゼップとジョアンの代になってから！その品質の高さが評判を呼び、ますます需要が高まったことから、畑や生産設備を拡大して国際マーケットの嗜好にも合わせたカバに加え、ペネデス産のスティルワイン造りも発展させてきました！畑の一部では有機栽培も実践し、地中海のテロワールを反映した真摯なワイン造りを実践！1920年より代々続く家族経営のワイナリーが丁寧に造る瓶内二次醗酵(高級シャンパン方式)のスパークリングワイン！すべて自社畑100％の粘土石灰質土壌の平均樹齢25年のパレリャダ種34%にシャレロ種33%、マカベオ種33%を厳選して手摘み100％！しかも1番搾り果汁のみを使用！しかも最低9ヶ月～12ヵ月以上の熟成を経てドサージュ7ｇで造られる優しいフルーティな香りと、フレッシュ感をもつ程よい甘さが魅力のこだわり高級カヴァ！しかもビーガン(Vegan)認証！グリーンを帯びた麦わら色、繊細な色合いと爽やかな口当たり！そして旨味と素晴らしいキレ！生き生きとして飲みやすく後味はフレッシュ＆クリーンで完璧にバランスのとれた味わいと長く続く余韻、大人気D.Oカバがお買い得プライス！きめ細かい泡はアペリティフからエビや魚介類の食事との相性も抜群です！
■ワインのタイプ	辛口　白　スパークリングワイン
■生産者	ヴァン デル テルム
■ブドウ品種	パレリャダ種34%/シャレロ種33%/マカベオ種33%
■生産地	スペイン/カタルーニャ/ペネデス/D.Oカバ
■内容量	750ml

造り手のジョゼップ・マザックスは、カタルーニャ地方ビラフランカ・デル・ペネデスに1920年に設立された家族経営のワイナリー。創設者のジョゼップ・マザックス氏は子供の頃より、大人になったら自分の手でブドウを栽培し、家族や友人のためにカバを造りたいという夢を抱いており、実際にその夢を実現させました。20世紀を通して少量生産で職人気質の高品質のカバを生産し、やがて息子から孫へと引き継がれていきます。 本格的な商売として現在の規模に拡大したのは1977年、孫のジョゼップとジョアンの代になってから。その品質の高さが評判を呼び、ますます需要が高まったことから、畑や生産設備を拡大して国際マーケットの嗜好にも合わせたカバに加え、ペネデス産のスティルワイン造りも発展させてきました。畑の一部では有機栽培も実践し、地中海のテロワールを反映した真摯なワイン造りを実践。

アロムス デ セイエル(アロム デ セラー)カヴァ(カバ)ブリュット ■ぶどう品種：パレリャダ種34%/シャレロ種33%/マカベオ種33% 造り手のジョゼップ・マザックスは、カタルーニャ地方ビラフランカ・デル・ペネデスに1920年に設立された家族経営のワイナリー！創設者のジョゼップ・マザックス氏は子供の頃より、大人になったら自分の手でブドウを栽培し、家族や友人のためにカバを造りたいという夢を抱いており、実際にその夢を実現させました！ 20世紀を通して少量生産で職人気質の高品質のカバを生産し、やがて息子から孫へと引き継がれていきます！本格的な商売として現在の規模に拡大したのは1977年、孫のジョゼップとジョアンの代になってから！その品質の高さが評判を呼び、ますます需要が高まったことから、畑や生産設備を拡大して国際マーケットの嗜好にも合わせたカバに加え、ペネデス産のスティルワイン造りも発展させてきました！ 畑の一部では有機栽培も実践し、地中海のテロワールを反映した真摯なワイン造りを実践！