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アルス コレクタ カバ グラン ロゼ ヴィンテージ 2015年 コドルニウ コドルニュー 高級メトッド トラディショナル 高級泡 750ml

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コドルニウは、18世代にわたるワインメーカーの家族の物語です。1872年、ジョセップ・ラベントスは、ペネデスの品種であるマカベオ、クサレルロ、パレリャーダの組み合わせに伝統的な手法を適用して、最初のカバを製造しました。




コドルニウは、450年以上の歴史を持つファミリービジネスの歴史、伝統、情熱、ノウハウを反映しており、今日では高品質なワインとカヴァのリーダー的存在となっています。Sant Sadurni d'Anoiaにあるそのセラーは、Puig i Cadafalchによるカタルーニャ・モダニズムの重要な作品として、1976年に国の歴史的・芸術的記念物に指定されました。





アルス コレクタ カバ グラン ロゼ ヴィンテージ 2015

■ぶどう品種:ピノ・ノワール、チャレロ、トレパット
■熟成:最低35ヶ月以上の瓶内熟成


入手困難!日本入荷僅か60本のみのコレクター作品!スペイン王室御用達として名高い、16世紀創業の由緒ある名門中の名門コドルニウの最高級シリーズ!
最高格付グラン・レセルバ!で希少なグラン・ロゼ!しかも単一年産100%のヴィンテージ2015年もの!究極アルス・コレクタ・カバ・グラン・ロゼ!

スペインの伝統的シャンパーニュ方式の高級スパークリング・ワイン“カヴァ”は、今でも時間と手間をかけた高級瓶内二次醗酵による伝統的製法で造られること、9ヶ月以上瓶内熟成させることなど、厳しい基準を義務づけられていますが、コドルニウ社では最低1~2年以上の瓶内熟成を経てクオリティを高めています。

高級シャンパーニュ匹敵の最低35ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされる高級品!オイリーフィッシュ(刺身、寿司、カルパッチョ、グリル)、軽い味付けの白身肉、米料理、ベリー系のデザートなどによく合います!




 
■ワイン名 アルス・コレクタ・カバ・グラン・ロゼ・ヴィンテージ [2015]年・コドルニウ(コドルニュー コドーニュ社 コドニュー)・高級メトッド・トラディショナル(シャンパン方式・瓶内2次発酵方式)・DOカバ・グラン・レセルヴァ・ブリュット・最低35ヶ月以上の瓶内熟成・最高級カヴァ・グラン・レセルバ
■英語表記 CAVA ARS COLLECTA Grand Rose Vintage [2015] DO CAVA Grand Reserve CODORNIU
■商品番号 0400001009314
■ワインについて 入手困難!高級シャンパーニュ愛好家大注目!希少!高級メトッド・トラディショナル(シャンパン方式・瓶内2次発酵方式)・最高級スペイン・カバ・グラン・レセルバ!なんと!日本に入荷がわずか60本のみ!のコレクター作品!しかも造り手の最高級シリーズのアルス・コレスタシリーズ!の最高格付けグラン・レセルバ!のしかも希少なロゼ(ピノ・ノワール、チャレロ、トレパット)!しかも単一年産100%のヴィンテージもの!スペインの良心が世界に認められたガウディやミロの芸術で有名なバルセロナ!その近郊ペネデスのサン・サルドゥニ・ダノイアに本拠を構えるコドルニュー社はスペイン王室御用達として名高い、16世紀創業の由緒ある名門!1870年代にヨーロッパの伝統的な製法を用いて最初のカヴァを誕生させて以来、伝統・品質といずれの点でもNo.1のカヴァ・メーカーとしての地位を築いてきました!スペインの伝統的シャンパーニュ方式の高級スパークリング・ワイン“カヴァ”は、今でも時間と手間をかけた高級瓶内二次醗酵による伝統的製法で造られること、9ヶ月以上瓶内熟成させることなど、厳しい基準を義務づけられていますが、コドルニウ社では最低1~2年以上の瓶内熟成を経てクオリティを高めています。スペイン最高級スパークリング・ワインNo.1“カヴァ!アルス・コレクタは約5世紀にわたりワイン造りを追及してきたコドルニウの遺産を象徴するプレステージシリーズです!マイクロセラーで職人的な方法で造られた高品質なグラン・レセルバのワイン8種で構成されています!しかもこのアルス・コレクタ・カバ・グラン・ロゼ・ヴィンテージ[2015]年は高級シャンパーニュ匹敵の最低35ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされる高級品!オイリーフィッシュ(刺身、寿司、カルパッチョ、グリル)、軽い味付けの白身肉、米料理、ベリー系のデザートなどによく合います!
■ワインのタイプ ロゼワイン・辛口
■ワインのテイスト 高級泡
■生産者 コドルニウ
■ブドウ品種 ピノ・ノワール/チャレロ/トレパット
■ブドウ収穫年 [2015]年
■生産地 スペイン/カタルーニャ州(サン・サドゥルニ・ダノイヤ)/DOカバ・グラン・レセルバ
■内容量 750ml
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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