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■ワイン名	アグスティ・トレジョ・マタ・クリプタ・グラン・レセルバ・ヴィンテージ[2014]年・限定生産・アグスティ・トレジョ・マタ元詰・D.O.カバ(ドミニオ・デ・バルデプーサ)・高級シャンパーニュ式製法(瓶内二次発酵)・樹齢60年以上のV.V100%・瓶内熟成(コルク栓で)驚異の最低8年以上・エキストラ・ドライ・アンフォラ型ボトル(立てることができないデザイン)・ギフト箱入・ペニンガイド誌驚異の94点獲得・豪華箱入り
■英語表記	Agusti Torello Mata Kripta Gran Reserva Vintage [2014] Agusti Torello Mata D.O. Dominio de Valdepusa Box
■商品番号	0400001009956
■ワインについて	希少！スペイン最高級辛口カバ愛好家大注目！高級シャンパン方式(シャンパン二次発酵方式)ファン大注目！世界最高級スパークリングワイン愛好家垂涎の的！世界で最も素晴らしいスパークリングの一つに選ばれたスペイン最高峰のCAVA(カヴァ)！グルメガイド2021最高のスパークリング「アグスティ・トレジョ・マタ クリプタ グラン・レセルバ 2011」！(スペインワインを重視して選出されるスペインの権威あるグルメガイド「グルメ2021ガイド」において、この「Agusti Torello Mata Kripta Gran Reserva(アグスティ・トレジョ・マタ クリプタ グラン・レセルバ)」は、ユーザーが選ぶスペイン最高のスパークリング賞を受賞)　またスペイン権威評価誌ペニンガイド誌でもこの2014年ヴィンテージが驚異の94点の高評価獲得！(ワイナリー創業者である「ずばり！Agusti Torello Mata(アグスティ・トレジョ・マタ)」が人生を掛けた最高傑作のカヴァ。)その名もKripta(クリプタ＝スペイン語で“教会の地下礼拝堂”を意味する。)しかもカバの最高規格であるグラン・レセルバ！しかも単一年産100%のヴィンテージ・カヴァ！なんと！9年にも及ぶ瓶内での熟成が成され、収穫から8年経った今、2014年ヴィンテージがついに飲み頃を迎えました！しかもクリプタのボトルは、特許を取得したアンフォラボトル！一つ一つ丁寧に手作りのため、1つとして同じ形・同じ色はありません！このボトルは古代ローマのアンフォラの影響を受けたオマージュです！彫刻家で画家のラファエル・バルトロッツィによってデザインされたボトルラベルでは、地中海のカダケス、ブドウ、オリーブの枝、が描かれており、古典ローマの三部作を連想させます！そんなこだわりのボトルにはすべて番号が付いており、一度に多く造ることができないため限定生産となっています！しかもクリプタのぶどう品種には、1962年に植樹のマカベオ種、1969年に植樹のパレリャーダ種、1974年に植樹のチャレッロ種の3種を使用、しかも樹齢60年以上のぶどう樹から取れた土着品種のみを使用しています！複雑さとバランスを保つために少なくとも48ヶ月間熟成され、ボトルにて最低8年間熟成されます！この長期熟成により、細やかでシルキーな泡が溶け込み、素晴らしい泡を持ったブルット・ナトゥレが出来上がります！まさに「KRIPTA(クリプタ)」には、カヴァ造りに人生のすべてを捧げてきた醸造家「アグスティ・トレジョ・マタ」の夢と、ワイナリーの努力や歴史が詰まった渾身の1本です！アグスティ・トレジョ・マタ クリプタ グラン・レセルバ・ヴィンテージは、光り輝く美しいゴールデンイエローの色調！熟成とともに溶け込んだ繊細な泡がとってもシルキーで、なめらかな口当たりが特徴です！完熟した果実やブリオッシュなようなアロマからはじまり、カスタードやバニラのようなクリーミーな甘い香りがあったかと思えば、白こしょうのようなスパイシーさ、ハーブやサイダーのような涼しげなニュアンスなど、一口目から非常に豊かな表情を楽しめます！アフターには、バターやトーストや白トリュフのような芳しさも感じることができます！瓶内熟成最低8年という長い熟成の過程で完全に溶け込んだ持続性のある細かな泡が、心地よく上品に口の中を巡ります！その複雑味から、高級食材であるキャビアやフォアグラから、ロブスター、焼き牡蠣、タラバガニのフランチャ、お肉、白カビチーズなどあらゆる食材にマッチします！熟成感はもちろんこと、非常に香り高く、煌びやかさとエレガントな存在感！長い時間をかけて造られたノンドサージュのプレステージカヴァ。洗練された大人のためのヴィンテージカヴァをお楽しみください！食事との相性は、その複雑味から、高級食材であるキャビアや焼き牡蠣、フォアグラから、ロブスター、お肉、フレッシュマッシュルームのサラダ、白カビチーズフルーツチーズなどあらゆる食材にマッチします。最上級のお食事などに最適です！また、努力の結晶が詰まったこのカバは特別な方へのプレゼントにも最適！熟成感はもちろんこと、非常に香り高く、煌びやかさとエレガントな存在感！長い時間をかけて造った、洗練された大人のためのヴィンテージカヴァをお楽しみください！
■ワインのタイプ	白・辛口　高級泡
■生産者	アグスティ・トレジョ・マタ元詰
■ブドウ品種	1962年に植樹のマカベオ種/1969年に植樹のパレリャーダ種/1974年に植樹のチャレッロ種の3種使用
■ワイン格付/規格	※画像は別VTですが、本商品は2014年のものです。
■ブドウ収穫年	[2014]年
■生産地	スペイン/カタルーニャ州/DOカバ(カヴァ)
■内容量	750ml

Agust〓 Torell〓 Mata社（以下ATM社）は、今から約70年前の1950年にAgust〓 Torell〓 Mata（アグスティ・トレジョ・マタ）によって家族経営のワイナリーとして設立されました。現在ATM社は、彼と彼の4人の子どもたちによって運営されています。彼らはすべての情熱と努力をワイナリーへ注いでおり、年間15万本のワインと50万本のカヴァを造っています。特にATM社を代表するカヴァでは、素材の良さを活かすためにドサージュを行わないブリュット・ナチュレ、ごく少量ドサージュを行ったブリュットのみを生産。気候・土壌・ぶどう・醸造方法すべてに妥協せず、こだわった彼らの1年間の集大成とも言えます。その結果、非常に香り高く、風味の良いカヴァに仕上がります。その個性と素晴らしい品質から、毎年さまざまなコンテストで国際的に高い評価を受けているスペインのワイナリーです。 1953年、18歳の頃「カヴァが安いスパークリングである」というイメージを払拭するため、サンサドゥルニ地域初のスペインワイン分析研究所を設立し、すぐに国際的な活躍を果たします。同時に、彼自身が昇進団体? Cava Guild ?を設立し、その中で名誉大統領に選出されました。その後も、カヴァにすべてを捧げてきたアグスティ・トレジョ・マタは、1978年ついに彼の最高傑作であるカヴァ「KRIPTA（クリプタ）」を造ります。 KRIPTA（クリプタ）は、1984年に古代ブラチスラバで最初の金メダルを獲得して以来、スペイン国内のワインコンテストにおける最高賞から国際ワイン名誉賞に至るまで途切れることなく数多くの受賞し続けており、現在では、世界で最も素晴らしいスパークリングワインの1つとして国際的なカヴァとなりました。彼の人生は、常にカヴァを中心に展開されており、その情熱と素晴らしい才能からスペイン国内では、最高のワイン醸造学者の一人として認められています。

【豪華箱入り】アグスティ トレジョ マタ クリプタ グラン レセルバ ヴィンテージ 2014 限定生産 アグスティ トレジョ マタ元詰 D.O.カバ ■ぶどう品種：1962年に植樹のマカベオ種/1969年に植樹のパレリャーダ種/1974年に植樹のチャレッロ種の3種使用 ■発酵・熟成：48ヶ月間熟成/ボトルにて最低8年間熟成 ■樹齢：60年以上 光り輝く美しいゴールデンイエローの色調！瓶内熟成最低8年という長い熟成の過程で完全に溶け込んだ持続性のある細かな泡が、心地よく上品に口の中を巡ります！ その複雑味から、高級食材であるキャビアやフォアグラから、ロブスター、焼き牡蠣、タラバガニのフランチャ、お肉、白カビチーズなどあらゆる食材にマッチします！ 熟成感はもちろんこと、非常に香り高く、煌びやかさとエレガントな存在感！努力の結晶が詰まったこのカバは特別な方へのプレゼントにも最適！洗練された大人のためのヴィンテージカヴァをお楽しみください！