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■商品名	マティアス ミケリーニ ガルナッシュ 2021 ヴィーニャ ソルサル元詰 D.O.ナバーラ フィテロ村のリューディ ガルナッチャ種100％ 750ml
■英名	Matias Michelini Garnache 2021 Vina Zorzal Wines Garnacha Tinta100% D.O.Navarra Spain WA94
■商品説明	スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スペイン・ナバーラ産・ガルナッチャ種100%フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！明らかにブルゴーニュの影響をも受けているマティアス・ミケリーニ家のヴィーニャ・ゾルサルの目指すところは、グルナッシュ種の様々な表現を造ること！ワイン造りの長い歴史を誇るスペイン北部の原産地呼称のD.O.ナバーラのフィテロ村(Fitero)のリュー・ディ・エル・コラル・デ・ロス・アルトスのわずか0.84haの区画100%のガルナッチャ種100％から年産わずか5,200本のみ造られるガルナッチャ100％のフルボディ辛口赤ワイン！しかもこのマティアス・ミケリーニ・ガルナッシュ[2021]年でワインアドヴォケイト誌驚異の94点の高評価を獲得！大絶賛コメントは『フィテロ村のリュー・ディー・エル・コラル・デ・ロス・アルトスのもう一つの表現である2021年マティアス・ミケリーニ・ガルナシェは、アルゼンチンのマティアス・ミケリーニが0.84ヘクタールの区画からガルナッチャで生産した。天然酵母を100%使用し、4,000リットルのオークの大樽と1,000リットルのビンで発酵させ、3つの使用済み500リットルのオーク樽、1,200リットルの卵型のフレクスタンクと2つの600リットルの卵型コンクリート樽で12ヶ月間熟成させた。フローラルでヴァラエタル、素晴らしいフレッシュさと酸味があり、やや還元的だがジューシーで、非常に繊細でチョーキーなタンニンを持つ。5,200本生産。2023年3月瓶詰め。飲み頃、2023-2028年 94点』と大絶賛！(ナバラ州はスペイン北部に位置し、南はラ・リオハ、北はフランスのアキテーヌ地域圏に接しています。ナバラ県一県で構成されており、州都はパンプローナ。キリスト教を日本に伝えたフランシスコ・ ザビエル生誕の地で日本とも馴染みのある州です。)造り手は地元のギア・ペニン誌や、英ジャンシス・ロビンソン女史ロバートパーカーのワインアドヴォケイト誌等、ワインプレスから高評価を受けるナヴァラ地区の生産者(サンツ家)で、現在は3人の息子が引き継ぎ、最新の設備を使って自然派の酸化防止剤を控えた自然派醸造を行っています！このワイン、マティアス・ミケリーニ・ガルナッシュ[2021]年・ヴィーニャ・ソルサル元詰　D.O.ナバーラは、スペイン北部の原産地呼称のD.O.ナバーラのフィテロ村(Fitero)のリュー・ディーの・エル・コラル・デ・ロス・アルトスのわずか0.84haの区画100%のガルナッチャ種100％から年産わずか5200本のみ造られるガルナッチャ100％のフルボディ辛口赤ワイン！エブロ渓谷とイベリア山脈の境界の丘に位置するこの畑は、乾燥した気候と石の多い土壌に恵まれ、グルナッシュにとって理想的な場所です！サンツ家は3世代にわたって、地元のブドウ品種を使い、有機栽培(ビオ)の生産技術を駆使して、自然の遺産を尊重することに力を注いできました！特にこの2021年もグレイトヴィンテージで蔵元も絶賛！ワイン評論家からの評価も高く、この2021年ヴィンテージがロバート・パーカー・ワインアドヴォケイトにて、この価格にして驚異の94点獲得！(なんと！リリース価格40米ドル)世界の評価誌から高評価を集めるナバーラの新潮流ワイナリー、ビーニャ・ソルサルのまさに逸品！ブラックベリー、カシス、黒胡椒などの黒系果実のフレッシュなアロマ、杉や土のニュアンス！ソフトなタンニンとミディアム-フルボディのフレッシュな味わい、黒系果実のアロマ、ミネラルのニュアンス、長い余韻！明らかにブルゴーニュの影響をも受けているヴィーニャ・ゾルサルの目的は、グルナッシュの様々な表現を造ること！これはマティアス・ミケリーニ自身のビジョンであり、コラル・デ・ロス・アルトスのグルナッシュに対する解釈でもあります！コラル・デ・ロス・アルトスのグルナッシュの房を選別し、土着酵母を用いて4000リットルの木製タンクで醸造する！マロラクティック発酵とその後の熟成は、2年ものの500リットルの樽3つと卵型フレクスタンクで行う！度数は14度！味わいはソフトなタンニン、赤い果実のフレーバー、ミネラルのニュアンス、長い余韻が特徴！生ハムやサラミのオードブルからチキンやポークのトマト煮、ビーフカツレツ、ビーフステーキと肉料理全般との相性抜群！最高評価の究極スペイン・フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！
■商品番号	0400001010853
■ワインのタイプ	8414319002419
■ワインのテイスト	フルボディ
■生産年	[2021]年
■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ	ガルナッチャ種100％
■生産者	ヴィーニャ・ソルサル元詰マティアス・ミケリーニ家
■生産地	スペイン/ガルシア/ナバーラ/D.O.ナバーラ
■内容量	750ml
■注意文

1989年、アントニオ・サンスがワインの世界に捧げた生涯の後、ナバラで自分のワインを造るという夢を実現した年に遡ります。 そのためには、ワイナリーで働くだけでなく、ブドウ畑の手入れをすることが不可欠であるとすぐに気づきました。今日、彼の子供たちは、このエキサイティングなワインの世界で何か特別なことができるという彼の決断がいかに重要であったかを知ることができます。ヴィーニャ・ゾルザル(ソルサル)では、これまで顧みられることのなかったナバラの地場品種を救い出し、その真正性とシンプルさが評価されるような品種ワイン、自分自身を語るワイン、誰もが飲めるワインを造っているのです。この頃、私たちのグラシアーノ品種への取り組みが目立ち始め、ワイン界の最も重要な評論家たちから評価を受けるようになりました。アントニオが幼い頃から叩き込んだ哲学であり、このコンセプトのもと、2007年に新しいプロジェクト「ヴィーニャ・ゾルサル」が誕生したのです。ここでは、アントニオはもはや一人ではなく、彼の息子たちが後を継いでいます。 イニャキ・サンス：オペレーションズ・マネージャー。 Xabier Sanz: エクスポート、マーケティング、コミュニケーションマネージャー。 ミケル・サンス：ブドウ栽培。 ラファエル・レガデラ：ファイナンシャルディレクター。グラシアーノで成功した私たちが次に取り組んだのは、ナバラを代表する品種であるガルナッチャでした。一方で、私たちは昔作っていたようなロゼを作りたいと思いました。その一方で、古木がもたらす複雑味を持ったガルナッチャのワインを造りたいという気持ちもありました。同僚であり友人でもあるラファエル・ルベルテが、私たちの夢を叶えてくれたのです。エブロ渓谷が終わり、システマ・イベリコが始まるフィテロにある、とても古い放棄されたブドウ畑だ。こうして生まれたのがヴィーニャ・ゾルサル・プロジェクトで、テロワールに焦点を当て、この非常に特別な地域の典型的な特徴を示すワインを造り出しています。

■ぶどう品種：ガルナッチャ種100％ ■土壌：石の多い土壌 ■発酵・熟成：マロラクティック発酵とその後の熟成は、2年ものの500リットルの樽3つと卵型フレクスタンクで行う スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スペイン・ナバーラ産・ガルナッチャ種100%フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ 明らかにブルゴーニュの影響をも受けているマティアス・ミケリーニ家のヴィーニャ・ゾルサルの目指すところは、グルナッシュ種の様々な表現を造ること！ 度数は14度！味わいはソフトなタンニン、赤い果実のフレーバー、ミネラルのニュアンス、長い余韻が特徴！ 生ハムやサラミのオードブルからチキンやポークのトマト煮、ビーフカツレツ、ビーフステーキと肉料理全般との相性抜群！