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ミゲル・トーレス・サンタディグナ・シラーズ・リセルヴァ[2004]年（赤ワイン・フルボディ） 家飲み 巣ごもり 応援 stay home
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サンタディグナ シラーズ リセルバ [2004]年 ミゲル トーレス チリ
ワインスペクテータ89ポイント獲得!!
チリのカベルネやメルローはよく飲んでいるというあなた!!
待望のシラーズがついに登場!! しかもブラックベリーやスミレのアロマの優れもの!!
飲んでみる価値あり!!
長い研究の結果生み出された。 トーレス初のシラーズがついにリリース! 少量のカベルネ・ソーヴィニヨンを織り交ぜた「サンタディグナ シラーズ」は深みのある紫色、森の果実(ブラックベリー、スミレ、かすかにクロスグリ)のアロマ、華やかな中にもエレ ガントな味わい。 心地よいトースティなニュアンスをかすかに感じさせるのは、ヌヴェール産フレンチオーク樽での熟成によるものです。 しっかりとしたボディーと、丸みのある滑らかなタンニンを持ち、こくのしっかりした芳醇なワインに仕上がりました。 ローストやバーベキュー等のグリルしたお肉料理、パスタ、エキゾチックなアジア料理と相性抜群で、素晴らしい味わいをお楽しみ頂けます。 25周年の金シールが貼ってあります。 |
| コメント |
| スペイン、バルセロナ近郊のペネデスにある、個人所有としては生産量世界一を誇るワイナリー、名門トーレス家。 高級スペインワインのリーダーとして、世界120ヶ国という広い国際舞台で活躍するトップワイナリーです。「ミゲル・トーレス チリ」は、トーレス社の社長ミゲル・A・トーレス氏により、1979年チリに設立された、トーレス本家のポリシー「量より質重視」を受け継いだ、プレステージワイナリーです。 新世界ワインブームの立役者となったチリですが、現在のような世界品質のワインとして認められるようになった背景には、トーレス家のチリ進出が重要な役割を果たしています。トーレスのチリへの進出は「チリワインの歴史における重要な3日間」のひとつに数えられます。 ミゲル・A・トーレス氏のワインメイキングは、まぎれもなくチリワイン産業全体を牽引し、品質の飛躍的な向上をもたらしたものでした。 本家、スペインはもとより、「ミゲル・トーレス チリ」も、世界のコンペティションで数多くのトロフィー、金賞を受賞するようになり、「チリ発のトーレス」として、国際舞台で広くその品質が評価されています。ミゲル・トーレスの挑戦は、単に「チリにおけるワインメーキング」というだけでなく、そこに「エコ・フレンドリー」が加えられました。 殺虫剤、除草剤などの化学薬品は一切使用せず、そのぶどう畑の土壌や周辺環境の研究、ぶどうの育成状況を毎日のように分析し、妥協を許さない姿勢が徹底されました。自社の目指すワイン造りにかなうぶどう造りに邁進しています。 「質の良いワインのための、質の良いぶどう造り」、ぶどうの持つ個性を最大限に引き出すための、温度管理された醸造機器、名門トーレス家が培った醸造、熟成技術・・・すべてに、ミゲル・トーレスの「量より質」へのこだわりが現れています。妥協を許さない姿勢、常に高い品質のワインを追求する姿勢が徹底されています。 |
ミゲル・トーレス・サンタディグナ・シラーズ・リセルヴァ[2004]年(限定品)Migrel Torres Santa Digna待望の珍しいチリのシラーズ!! がフルボディでついに登場!! しかも名門ワイナリーから25周年記念ボトル 高級オーク樽熟成品!! なんとワインスペクテーター89点獲得!!
【大感謝祭5倍】
【大感謝祭5倍】
| 年代 | 造り手 | ||||
[2004]年 | ミゲル トーレス | ||||
| 生産国 | 地域 | ||||
| チリ | クリコ ヴァレー | ||||
| 村 | |||||
| タイプ | |||||
| |||||
| 内容量 | |||||
| 750ml | |||||
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