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南米チリのビーニャ・サン・ペドロ社は1865年に創立されたワイン造りの名門です。同社は首都サンチアゴの南、チリ中央部の名醸地ロントゥエ・ヴァレーのモリーナ地区に位置します。1200haある“南米一の広大で画一された自社畑"を中心に全面積2500ha以上もの自社畑から良質なブドウが産出されます。 サン・ペドロは、20世紀の初めに、セラー内のクーリングシステムを開発したことで知られていますが、モリーナにはロータリー式発酵タンクを備えた醸造所を保有し、最新の設備と技術でワイン造りを行なっています。 ガトー・ネグロ(スペイン語で黒猫)は世界中で愛されているチリワイン。チリのモリーナ地区にあるワイン造りの名門サン・ペドロ社の自社畑で手摘みで収穫されたブドウから、それぞれ品種の個性を引き出すため細心の注意をはらい、フィルタリングを最小限にとどめて造られています。昨年、さらなるおいしいワイン造りを目指し、世界で活躍している新進気鋭醸造家、マルコ・プヨ氏を招聘。ブドウのおいしさを見事に繊細に引き出し、ますます味わい深くエレガントなワインへと進化を遂げました。	サン・ペドロ ガトー・ネグロ シラーズ 2009年 黒猫（ガトー・ネグロ）という名前の、覚えやすく、可愛らしい黒猫ラベルのワイン。 良質のブドウを使用し、サン・ペドロ社の優秀なワインメーカー達によって丁寧に醸造されます。よく熟れた赤い果実のアロマを持ち合わせたミディアムボディのワインです。その特徴ある果実味と柔らかいタンニンが非常に心地よく、気軽に楽しむことができます。 紫がかった深い赤色。花のような香りやプラムやラズベリーの赤い果実との香りにほのかなオーク樽の香り、程よい酸味とまろやかなタンニンのバランスが素晴らしく、余韻も楽しめるふくよかなミディアムボディの辛口赤ワイン。赤身の肉料理やパスタと共にお楽しみ下さい。

■ワイン名	サン・ペドロ ガトー・ネグロ シラーズ 2009年
■ワインについて	シラーズ100％赤ワイン！チリのビーニャ・サン・ペドロ社は1856年から140年以上の歴史のあるワイナリー！現在輸出量でチリ第2位、生産量でチリ第3位の人気メーカーです。中でもガトー・ネグロは“黒猫のマーク”で人気のシリーズ！シラーズ100％で造られたこのワインは、良く熟れた赤い果実のアロマを持ちあわせたミディアムボディの辛口赤ワイン特徴のある果実味と柔らかいタンニンが非常に心地よく、シラーズファン納得の1本です。
■生産者	ビーニャ・サン・ペドロ
■ワインのタイプ	赤ワイン
■ワインのテイスト	フルボディ
■ブドウ収穫年	2009年
■生産地	チリ / セントラル・ヴァレー
■内容量	750ml