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タラパカ社は1874年にチリ・マイポヴァレーに設立されて以来約140年、伝統を受け継ぎながらも現代的でエレガントな質の高いワインを造り続けています。歴史、クオリティ、技術、名実ともにニューワールド、チリを代表するワイナリーです。 1874年、ドン・フランシスコ・デ・ロハスにより、「ヴィーニャ・ロハス」としてワインづくりを始めました。有名な実業家であったフランシスコは、フランスから苗木を輸入し、アンデスの丘陵地帯のブドウ畑で栽培を始めました。その後、ワイナリーは資産家のアントニオ・ザバラ氏によって買収され、ヴィーニャ・サバラと名前を変えました。1992年に農業・木材会社のフォスフォロスグループに買収された後、ワイン事業のさらなる品質向上、拡大路線の一環として、マイポヴァレーの窪地にブドウ畑をすべて移しました。また、100年以上にわたる国内での名声をバックにワインの輸出を開始、現在では50カ国以上に輸出されています。2004年には、ヴィーニャ・タラパカを中心としたワイングループのサウザン・サン ワイングループが設立されました。2008年サンペドロ社と合弁し、社名をヴィーニャ・サン・ペドロ・タラパカ社とし、良質なワインを50カ国以上へ輸出する、国内第２位のワインメーカーとなりました。 地中海性気候に属し、温暖な気候・降水量が極めて少ない乾燥した長い夏・豊富な日照量・太平洋とアンデス山脈から吹く冷涼な風による昼夜の気温差が非常に大きく、酸と糖分のバランスの良い、良質なブドウが栽培される。土壌は火山性の小石が入り混じり有機成分が多く水はけが良い、高品質のブドウを栽培するのに非常に最適な土地である。周囲を山と川に囲まれたすり鉢状の地形となっており、この土地の中で多様なミクロ気候が生まれている。その気候、土壌、水分の計測が細かく行われており、それぞれの場所に適した品種を多数栽培している。

グラン・タラパカ カベルネ・ソーヴィニヨン 2017年 ヴィーニャ・サン・ペドロ・タラパカ マイポヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン91％とシラー9％をフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で6ヶ月熟成。鮮やかで深みのあるルビーレッド。カベルネの個性が際立っており、赤い果実、ベリー、熟したプラム、胡椒、シナモンなどの複雑で凝縮した香り。リッチな果実味と品格ある骨格。濃厚な果実味と滑らかなタンニンとのバランスは素晴らしい。しっかりとした余韻も感じられるハイコスパチリカベルネ。牛ステーキやローストビーフ、鶏肉などのお肉料理との相性も抜群。この機会に是非ご堪能下さい。

■ワイン名	グラン・タラパカ カベルネ・ソーヴィニヨン 2017年 ヴィーニャ・サン・ペドロ・タラパカ
■英語表記	Gran Tarapaca Cabernet Sauvignon 2017 VINA TARAPACA
■商品番号	600001002234
■ワインについて	高級チリ産赤ワイン愛好家、カベルネファン大注目！カベルネソーヴィニヨンの銘醸地マイポから生み出されるハイコスパ赤ワイン！1874年設立以来、約140年間伝統を受け継ぎながらも現代的でエレガントな質の高いワインを作り続けているタラパカ社。過去200にも及ぶコンクール受賞歴を誇り、チリのミチェル・バチェレ・へリア大統領が10年前に来日した際の晩餐会で招待客にタラパカのワインが配られたとか。歴史、クオリティ、技術、名実ともにチリを代表するワイナリーに成長し、現在は良質なワインを50ヵ月以上へ輸出するチリ国内第2位の生産者です。タラパカのスタンダードワイン、グランタラパカシリーズが遂に登場！地中海性気候に属し、温暖な気候、降水量が極めて少ない乾燥した長い夏、豊富な日照量、太平洋とアンデス山脈から吹く冷涼な風による昼夜の気温差が非常に大きく、酸と糖分のバランスの良い良質なブドウが栽培されているマイポヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン91％とシラー9％をフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で6ヶ月熟成。鮮やかで深みのあるルビーレッド。カベルネの個性が際立っており、赤い果実、ベリー、熟したプラム、胡椒、シナモンなどの複雑で凝縮した香り。リッチな果実味と品格ある骨格。濃厚な果実味と滑らかなタンニンとのバランスは素晴らしい。しっかりとした余韻も感じられるハイコスパチリカベルネ！極旨辛口赤ワインが待望の入荷！牛ステーキやローストビーフ、鶏肉などのお肉料理との相性も抜群！この機会に是非ご堪能下さい。
■ワインのタイプ	赤ワイン
■ワインのテイスト	フルボディ
■生産者	ヴィーニャ・サン・ペドロ・タラパカ
■ブドウ収穫年	2017年
■生産地	チリ/マイポバレー
■内容量	750ml