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エラスリス マックス レゼルヴァ シラー[2020]年 エデュアルド チャドウィック チリ アコンカグア ヴァレー 1023
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■商品名 | エラスリス・マックス・レゼルヴァ・シラー[2020]年・エデュアルド・チャドウィック・チリ・アコンカグア・ヴァレー・アルコール度数14% |
■英名 | Errazuriz MAX RESERVA Syrah [2020] Eduardo Chadwick Chiri Aconcagua |
■商品説明 | 高級チリ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!世界のワイン愛好家大注目!名門エラスリスが誇る上級ワイン!あの五大シャトー(ラフィットやラトゥール、マルゴー)に国際テイスティングで圧勝した奇跡の最高峰チリワイン!偉大なヴィニエド・チャドウィックで超有名!1870年創業で140年以上の歴史を誇るチリの名門エラスリス社(チリの大統領を4人輩出してきた名家)!世界で最も優れたカベルネを生み出す“カベルネの聖地”チリの首都サンチャゴから北へ約100km、太平洋から約41km内陸に入ったアコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有!現在6代目当主であるエドゥアルド・チャドウィック氏が最高醸造責任者フランシスコ・バエティッグ氏とともに造る、もはや伝説!チリ最高峰ヴィーニャ・エラスリスによるマックス・レゼルヴァ・シリーズの大人気シラー![2020]年シラーは主にアコンカグア・ヴァレーのマックス・ヴィンヤードのぶどうを使用!手摘み収穫されたシラー100%は、ワイナリーに運ばれ選果後、除梗・破砕!その後オープントップのステンレスタンクに入れ発酵!その後、フレンチオークの樽で12ヵ月熟成(新樽比率20%)!紫がかったルビー色!ラズベリーやブルーベリーなどの赤系や黒系の果実の香りは柔らかい黒胡椒とスミレの香りを纏っており、甘いスパイスやコーヒー豆、チョコレートの香りで縁取られている!ボディとエレガントなタンニン、そして長く美味しいフィニッシュを供えた甘美なアルコール度数14%の究極シラー!大人気チリ究極辛口赤ワインが正規代理店輸入品で待望の少量入荷! |
■商品番号 | 0600004000824 |
■ワインのタイプ | |
■ワインのテイスト | フルボディ |
■生産年 | [2020]年 |
■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ | シラー |
■生産者 | ヴィーニャ・エラスリスエデュアルド・チャドウィック |
■生産地 | チリ/アコンカグア/アコンカグア ヴァレー |
■内容量 | 750ml |
■JANコード | |
■注意文 | |
1870年創業、135年以上の歴史を誇る名門、ヴィーニャ・エラスリス。「世界で最も優れたカベルネを生み出す」という 、“カベルネの聖地”アコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有する。「テロワールを尊重し、自社畑の葡萄から、洗練されたエレガントなワインを生む」という、創業者、ドン・マキシミアーノ・エラスリスの哲学を継承。エステート(ドメーヌ)としての在り方にこだわり続けてきたエラスリス。1980年代後半から、世界的にチリワインに対する需要が高まるにつれ、大手ワイナリーが「大量生産による廉価なワイン」の輸出増を図るなか、エラスリスはチリのどのワイナリーにも先駆け、「ミシュランの星に認められる高品質ワイン」を造り続けてきた。その結果は今日、世界を驚かせるほど圧倒的なウルトラ・プレミアムワイン、「ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・レゼルヴ」。チリにおける、これまでのプレミアムワインのレベルを遥かに超えた、“チャドウィック家の傑作”、「ヴィニエド・チャドウィック」の誕生。2004年1月、リッツ・カールトン・ベルリンにてヨーロッパを代表するジャーナリスト、トップソムリエ等36名が会し行われた世紀のブラインド・テイスティング。誰もがその勝利を確信していたシャトー・マルゴー、ラトゥール、ラフィット等の予想を裏切る形で、見事ナンバー1に輝いたのは、エラスリス・ヴィニエド・チャドウィック2000。エラスリスのカベルネの秀逸性を世界に証明した。 | ■ぶどう品種:シラー100% ■発酵・熟成:オープントップのステンレスタンクで発酵、フレンチオークの樽で12ヵ月熟成(新樽比率20%) ■収穫:手摘み チリのアコンカグア・ヴァレーで栽培されたシラー100%から造られています。手摘みで収穫された後、オープントップのステンレスタンクで発酵し、その後フレンチオークの樽で12ヵ月熟成されています。見た目は紫がかったルビー色で、香りにはラズベリーやブルーベリー、柔らかい黒胡椒、スミレが感じられます。さらに甘いスパイス、コーヒー豆、チョコレートの香りで縁取られています。ボディはフルで、エレガントなタンニンと長いフィニッシュが特徴です。アルコール度数は14%で、辛口です。このワインはエレガントで深みのある風味が魅力で、非常に高級な一本である。 |
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